目前分類:201001澳門跨年遊 (28)

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  放假的日子總是過的特別快

  準備要搭飛機了...

  澳門的機場小小的,要自己走到停機坪上搭機

  

 在搭機前,我們用身上剩下的一點點零錢

 買了Light檸檬口味的coca cola.

    留住澳門的最後一點點味道

    因為在機場內竟然買不到蛋撻。

 唸唸不忘蛋撻的四月熊,只好拆了一盒拌手禮起來解饞...

   咀香園餅家的杏仁餅

   應該是每一本旅遊手冊上必會推薦的敗品..

   一小盒裡共有七塊

  很香的杏仁味.

   果然是澳門特產 

   炭燒杏仁餅,連四月熊這個不敢吃杏仁的熊,都愛上這個香味。

    這是在大三巴街敗的磁鐵。。

 是澳門的路標模樣。

    這是在威尼斯人買的鑰匙圈

 其實在澳門街上也有不少在賣這種籌碼鑰匙圈

    不過比價起來,在威尼斯人買,竟然沒有比較貴。

    且。。。都是一樣的價格情況下,

 當然選了最高金額的籌碼。

 人果然都是貪小便宜的..哈哈.

    這也是旅遊手冊上介紹的

    港澳檸檬大王,

 忘了拍裡面的模樣。

 甘順入口,回來後陪伴四月熊家渡過寒冬喉嚨癢痛的日子.

     第一推薦必敗品.

    這當然也是旅遊手冊上介紹的

    (四月熊&波波熊真的是乖小孩,很認真的依旅遊手冊上介紹的吃吃喝喝逛逛玩玩)

    這是澳門很傳統的零食。百花魁

 就如同蜜餞般的口味,沒什麼好不好吃啦,但包裝上復古的模樣,可以買回台灣做做紀念囉。

    這是跟杏仁餅一起買的雞蛋卷

 回來後送四月熊的外公吃了。。

    這個也是一起買的鳳凰卷。 (任選三盒優惠價)

 在澳門咀香園,試吃時,不知道是不是因為現做現吃。

  熱呼呼的餅皮包入芝麻及肉鬆。

     超好吃的。。

  不過,買回來後,哈。好像就沒那麼好吃的FU..

    帶著豐富行季及滿滿回憶。

 準備回台灣了。。。。。

 

澳門行全記錄

 

【跨年】出發跨年去囉~~~~~~

2010跨年】澳門-Day1

2010跨年】澳門-Day1-1-啟程

2010跨年】澳門-Day1-2-官也街 隨走

2010跨年】澳門-Day1- 3 -莫義記大菜糕

2010跨年】澳門-Day1- 4 -龍環葡韻住宅式博物館

2010跨年】澳門-Day1- 5 -大利來記豬扒包

2010跨年】澳門-Day1- 6 -威尼斯人度假村酒店

2010跨年】澳門-Day1- 7 -吃在威尼斯人

2010跨年】澳門-Day1- 8 -金都飯店 +澳門啤酒

2010跨年】澳門-Day2

2010跨年】澳門-Day2-1-金都飯店早餐及接駁車

2010跨年】澳門-Day2-2-水舞@永利

2010跨年】澳門-Day2-3-難忘的瑪嘉烈蛋塔

2010跨年】澳門-Day2-4-帶點遺憾的議事亭前地

2010跨年】澳門-Day2-5-減蛋金錢餅&大聲公涼茶

2010跨年】澳門-Day2-6-大三巴牌坊

2010跨年】澳門-Day2-7-勝利茶餐廳

2010跨年】澳門-Day2-8-令人失望的義順雙皮燉奶

2010跨年】澳門-Day2-9-沒有掉下禮物的白鴿會

2010跨年】澳門-Day2-10-邁亞米@漁人碼頭

2010跨年】澳門-Day2-跨年54321Happy New Year

2010跨年】澳門-Day3

2010跨年】澳門-Day3-1-禮記冰店

2010跨年】澳門-Day3-2-白馬行 行不行

2010跨年】澳門-Day3-3-澳門旅遊塔之笨豬跳

2010跨年】澳門-Day3-4-澳門旅遊塔午餐

2010跨年】澳門-Day3-5-回程&敗物

 

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   為了省時間,逛完了旅遊塔,

   就直接在旅遊塔的地下樓解決午餐囉。。

   咖哩魚蛋麵..MOP 25

   從到澳門的第一天起,就一直想試試咖哩魚蛋美味的四月熊

    終於在澳門的最後一餐,吃到了咖哩魚蛋

 對四月熊的口感而言,雖然美味,但實在有點小辣。。

    小白菜跟咖哩湯頭,真是絕佳的搭配。。

   波波熊點的肉醬意麵..

   寬的麵條,搭上肉醬跟菠菜,口味其實不差

   只是MOP28的份量,真的太太太小了,大概二三口就可以解決完

   整體來說口味不差,

   但在旅遊塔的餐廳,費用還是偏高了點。

   只是位居偏遠的旅遊塔,要不就要吃一次貴鬆鬆的餐,要不就是要自己選好時間來參觀。

   畢竟,澳門旅遊塔的景色,真的值得看上一回。

 

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   趕在搭機前的幾小時,

   搭的士來到澳門旅遊塔參觀。

  先在一樓買門票

  參觀費 MOP $100  

   買完票,

   依序入場排隊上電梯

 主要參觀的地方是T61及T58

 建議直接先搭到T61參觀。。

 T61是室外觀光廊及空中漫步區

 T60是360度的旋轉餐廳

    T59是180度的空中酒吧

    T58是觀光主層

   哇。。。下面行走的車子,

   變的好小好小唷。。

   走一圈,可以將澳門的景色盡收眼底

   尤其這個這幾天來來回回的橋

   從空中看起來,真的很美。。

   在旅遊塔下,

   陽光透過雲灑到橋上,

   好舒服的感覺。

  澳門旅遊塔,是世界上前幾高的觀光塔。

  高度:338米

  室外觀光廊:離地面233米

  澳門旅遊塔,是亞洲區第八高,也是全球第十高的高塔。

     所以已成為澳門觀光的著名景點之一

   其中,在旅遊塔上最有名的大概是這個可以眺望美景的笨豬跳以及空中漫步X版

   笨在澳門旅遊塔的笨豬跳,是全世界最高的極限冒險活動。

   從233米高空平台躍下,每小時約200公里的高速

 笨豬跳的橡皮纜長約50米,可以延伸約4倍的長度,

 所以直接降到離地30米時才反彈。

 這樣刺激的極限快感,大概就是吸引眾多熱愛冒險活動的原因。

    四月熊最想要試的空中漫步X版

  可惜因為念在飛機時刻的不及,所以只好看看這群日本來的遊客體驗。

   教練會帶著大家體驗不同的刺激感受

 其實這真的是一個架空安全系統的活動

 在高度安全的環境下,挑戰自己的心裡勇氣。

    一起踏上這個有著透明地板的旅遊塔

   約定下次還要來這裡體驗空中漫步的勇氣.



   景點資訊:

 澳門旅遊塔

 地址:澳門觀光塔前地

 電話:853-2893-3339

    地址:853-2896-0103

    http://www.macautower.com.mo/tch/main.asp

 笨豬跳等冒險活動價目表

 

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沒有特定安排行程的第三天上午

肚子還留有晚起吃的飯店早餐,加上復古的禮記冰品

我們不急著吃午餐,

沿著白馬街閒晃

 

出國旅遊,一定不能錯過的就是便利商店或超級市場或是傳統市集。

在這幾個地方才能看到當地居民的飲食

在白馬街閒晃時,看到了一家超市

雖然不大,但我們還是進去晃了一圈

裡面的食品沒有特別吸引人的

反倒是門口的置物櫃,設計的很優

 

  先按中間的按鈕.

  螢幕上會出現指定可以存放的置物櫃.且置物櫃會開啟

  將你要存放的東西放入後,蓋上。

  中間會出現一個字條。

 

   

    字條上有一個條碼,

 要存放好唷。。。


   當要取出存放物品時

   將剛才的字條條碼放到這個條碼檢則口感應。

   存放的置物櫃就會開啟了。。

 

   相較於台灣很多置物櫃

   要嘛就是要$$,要嘛就是那個門鎖,不需要key,隨便一碰就開了。

   Key的重複性也很高,容易被盜開。。。

 

  聽說大陸地區的置物櫃也是這種設計

  為什麼。為什麼台灣都還沒有這樣的設計呢

  不論是公共地區或是健身房游泳池等。

  如果可以有這種安全的置物櫃,

  使用起來才能安心丫。



 

   感嘆一番後。

   又回到這個充滿異國風情的街上。。

   繼續閒晃去。。。

 

 

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在澳門的最後一天,

又因為前一天的跨年,這天我們晚起吃早餐~

不過看著早餐餐廳滿滿的人潮,

想必其他住客也都是因為跨年而晚起。

吃完早餐後,回房間整理行李,

拍了房間望出去的海景..

至櫃檯辦了C/O寄放行李。

一樣搭著金都的接駁車至港澳碼頭了。

原本想跟前一天一樣搭著新葡京的接駁車後再步行

不過四月熊念著,

出外旅遊應該要體驗到當地不同的交通工具才是


拉著波波熊,

堅持要搭Bus

從港澳碼頭搭12號Bus

澳門Bus一個人一段票是MOP $3.2,上車投幣不找零

有跟台灣悠遊卡類似的感應卡,用感應卡車資很便宜,差很大~~

哈.....

這裡的用語真的跟台灣很不同

落車=下車

電眼=監視器

Bus上還遇到一個好心的先生,

跟我們說該在盧廉若公園站下車

下車後沿著荷蘭園大馬路散步,

還看到台灣的COME BUY..哈。原來除了前一天看到的鼎泰豐外,

台灣還有COME BUY進入澳門市場。。


或許因為前一晚的跨年熬夜。


路上行人並不多。。

走起來格外安靜輕鬆。

   好安靜...這才叫做休假嘛.....

下車後約步行5~10分鐘左右

在荷蘭園大馬路跟若翰亞美打街的路口不遠處,就可以看到禮記的招牌。

 

大概是因為是中午時刻,

又是1/1假期第一天

一開始只有我們這桌客人,

我們點了最有名的三文治雪糕(MOP 8.5)

及香蕉奶昔(MOP13)

   香蕉奶昔

   好白的奶昔唷...

 

 

   好奶....的奶昔..

   好泡....的奶昔..

   但真的很香.....

禮記的三明治比想像中的小盒

從外包裝到入口的感覺,都是一整個復古的Fu.


沒有過於華麗的包裝,

或是過於人工的內涵。


真真實實的滿足感,

或許就這是禮記屹立不搖的原因吧.

 

 

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2010/01/01() 澳門跨年行 Day3-THE End and another start.

 

09:00 享用飯店早餐

11:00 整理行李,辦C/O,先將行李寄放至飯店

11:30 搭金都飯店接駁車至港澳碼頭

12:00 Bus禮記,吃冰 (Bus =MOP $6.4)

13:00 沿XX街散步至白馬街and走回至議事前地

13:30 搭的士至澳門旅遊塔 & 午餐

15:30Bus至葡京酒店,轉搭葡京接駁車至港澳碼頭,轉搭金都飯店接駁車回飯店拿行李(Bus =MOP $6.4)

16:40 搭的士至澳門機場

19:00 搭乘長榮BR806返回台灣

 

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看在場跨年的人,瘋狂的程度

四月熊猜測跨年表演的藝人,似乎都是港澳很有名的藝人

只是四月熊從頭到尾竟然沒有一個認識的藝人。。哈哈

還好除了聽過的國語歌外,其他沒聽過的廣東歌曲也不錯聽,

就當聽歌晚會吧。。

 





重頭戲來了。。

10987654321。。。。。。。。。

Happy New Year


<<�是的,不只一次玩氣球玩到擋到鏡頭的人就是四月熊  >>

這是四月熊的第一次跨年。以往都不支睡死 ^^

在寒冬的夜裡,這麼多的人一起倒數。

有種很溫暖 很溫暖 很溫暖的感覺。。

 

倒數完,走回港澳碼頭,貼心的新濠天地還有凌晨00:40左右的接駁車

搭著新濠天地的接駁車回到了氹仔島

好像從一個熱鬧的地方回到了一個很安靜的小島

在新濠天地的的士搭車牌等了一會,都等不到車子

於是我們步行至旁邊的威尼斯人。。。

威尼斯人因為正好太陽劇團散場。大概全氹仔的士都排班在此了吧

搭的士回到金都飯店,巳經02:00AM了。。

 

 

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   在澳門的這幾天,

   真是多虧了這些賭場的穿梭巴士。

   不只班次多,省時省功

   更是對自由行的我們來說,省了不少$$

   這天,我們又搭了穿梭巴士來到港澳碼頭

   準備在旁邊的漁人碼頭跨年。。

   遠遠的那座橋是澳氹大橋。

   因為我們這次住在氹仔區,所以來來回回都要經過這座橋

   澳氹大橋原名為嘉樂庇將軍大橋,興建於1974年

   曾經是世界上最長的跨海鋼筋凝土橋樑,全長2570米。

   除了是交通要道外,也因為設有行人道,不少愛好運動的當地人也常會慢跑於橋上。

   

    或許到的時侯還算早。

    沒有很多人的漁人碼頭,有種寧靜的美麗。

    這是古羅馬表演場。

    平時常會有港台歌手演出唷。

    整個古羅馬區,

 做的很逼真,很有一番風味。  

   四月熊很愛這片牆..

   看著這個古羅馬時的建築,及大後方的高樓大廈

 好像有種時空交錯的感覺。

   有不少處有裝上這個藍白色的燈飾

   晚上拍起來很特別,好像有種銀白世界的感覺。

  慢慢的散步到另一區

  歐風的建築區。

    白色的屋頂跟窗台

 好像步行在歐洲的感覺。

    這是四月熊喜歡的歐洲區角落。

 有種慵懶的氣氛。

   散步到這一區時。

   開始有人潮出現了。。。

   在路上還看到了一家錢櫃KTV.

   不知道是不是台灣的分店~~

    迷上蕾絲章的四月熊

    對接下來另一區的歐風窗台

 猛拍不停。

    走了一大圈後,終於選定這家"邁亞米美食天堂"

 走進餐廳時,

 就看到這個大胃王的排行榜

 還在想。。這個吃什麼的丫?竟然還有大胃王的比賽。。

  走了很久,終於有機會坐下來的四月熊跟波波熊

  早就飢腸轆轆了..

  分別點了鮮蝦雲吞湯麵及原味牛腩撈麵

    等餐的同時,開始在寬大的餐廳內四處趴趴走。

    餐廳內的裝潢其實滿有特色的

 用跑車規劃出的車位。。

    這區是我們坐的位子。

 滿有氣氛的,真的很特別。。

    這是波波熊的牛腩撈麵

     出乎意料的好吃.

    撈麵帶點硬又入味的口感。

 牛腩滷得又軟嫰又夠味。

 附的每日例湯,好吃的忘了拍照><

    這是四月熊點的雲吞麵

 湯頭爽口。麵條軟硬適中。

    雲吞算夠大顆,每一顆都有一隻大蝦唷

 算是真材實料。

  吃飽飽後。。看到菜單上的葡式木糠布甸

  又是旅遊書上介紹的必吃食品。

  當然要點來吃吃囉。。

    點了後,送上來。。

 才發現。。。原來木糠布甸是Cream做的啦。。。。

 這個是傳統的木糠布甸,用Cream做基本材料,加上一些其他材料調配冷凍而成

 吃的時侯,會在上面撒上厚厚一層的瑪麗餅屑

 因為這層餅屑看起來像是木屑,

 所以才被稱為木糠布甸。。

 其實吃起來,就像是很濃奶味的Cream.

    木糠布甸跟蛋撻都是葡式有名的甜點

 但好像都是在澳門發揚光大遠近馳名的。

 

    不知道是不是因為走的太累,

 不知道是不是外面太冷裡面很溫暖

 邁亞米給四月熊留下深刻的好印象。

 雖然價格沒有很親民。。

    但東西米味且真材實料的啦

 

   吃飽飽的二隻熊。出發跨年倒數去囉~

   

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【跨年】出發跨年去囉~~~~~~

2010跨年】澳門-Day1

2010跨年】澳門-Day1-1-啟程

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在走回新葡京的路上,看到旅遊書上介紹的白鴿會

有點像是台灣樂透的賓果遊戲。

我們決定進去試試手氣,

在煙氣迷漫的白鴿會裡,研究了好久的投注介紹書,

又問了投注人員,才弄懂了白鴿會的遊戲方式。

一次投注MOP$10,可選擇1~15個數字

每次開20個號碼,只是依妳選擇的數字數量,賠率不一

另外也可以選擇投入大中小,MOP$20

依開出的20個號碼,落點較多的是在比20大的或比20小的,或一樣多決定

四月熊跟波波熊依感覺選了號碼,落在小的居多。

另外加碼買了一個

結果。。。。

沒有獲得天上掉下來的禮物啦。。哈哈。。

還是不要做夢,快點搭車回飯店略做休息,晚上準備跨年去才是。

 

 

 

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   在勝利茶餐廳吃飽喝足後,

   順路去看了一眼無緣的成記粥品

   在二棟大樓中間的小攤位,遠近馳名

   但老闆也很有個性的隨意開店時間。。

 走回議事前亭地,

 更不能錯過港澳有名的義順鮮奶公司

 桌上直接壓著Menu

 種類粉多。。。

   我們還是沒有遵守行前餐點共享的計畫,

   點了一個熱的雙皮燉奶($17) +凍冰花燉雞蛋($14)

    上桌囉。

 只是不解的是。。

 不是雙皮燉奶嗎?怎麼不見上面的那層皮呢??

  據聞,這碗看起來雪白無瑕的燉奶,

  是將牛奶先煮過,等上層凝固變成奶皮後取出

  再將牛奶跟蛋白還有糖,隔水蒸過

  最後再舖上奶皮。

  可是。。。送上來的明明就沒有奶皮丫。。。真怪

  只能。。。味道超奶超奶超奶味的。。 ><

   燉雞蛋,其實就是雞蛋布丁啦

   但是。。。超雞蛋味。

  

 雖說實在有點不合四月熊跟波波熊的胃口

 不過,來到港澳,怎麼能不試試這個遠近馳名的甜點。

 

    義順雙皮燉奶

 澳門議事亭前地7號TEL :+853 573638

   

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    在逛完大三巴牌坊後,

    沿途的手信街,讓我們耗掉不少時間.

    等我們走到今天中午用餐的地點--勝利茶餐廳..

    巳經是下午茶的時間了..

    好...嗯...好傳統式的Menu封面唷

    很像平時MSN中大家會用線條拼出的圖案.

   餐廳內的佈置

   仍保留著最原始的樣子..

   下午茶時份,店內坐了不少人,且大部份看起來是澳門當地人。

   看起來應該真的很好吃呢。。

    既然都到了下午茶時分.

    就索性點下午茶美食餐來享用囉.

   這是下午茶套餐中含的奶茶

   有點像是鴛鴦奶茶的Fu.

    四月熊點的炸蝦多士

    吐司上面有蝦肉&芝麻。。。

   有點像是台灣的棺材板的Fu..

   裡面的蝦肉打成泥狀。仍吃得出蝦子的香味。

 整體來是不錯吃。。

 只是同樣價格 MOP$18 的下午茶餐

 炸蝦多士的份量跟豬扒包的份量實在太多了。。。。

    大大大的豬扒包來囉。

 因為前一天吃了大利來記太好吃的豬扒包

 讓四月熊念念不忘,第二天也安排了也是以豬扒包聞名的勝利茶餐廳

 來比較一下豬扒包的美味。

    因為勝利茶餐廳都會很貼心的幫忙切半,

 很適合分著吃。。

    很厚實的炸豬排。外皮炸的很酥脆。

 外皮的麵包也是很有嚼勁.

   

    整體來說,四月熊還是比較愛大利來記的豬扒包。

 麵包的Q勁及滷的透味豬排,真是令人想到就口水流不停。

 當然。勝利茶餐廳的酥脆及飽足份量感,也是值得嘉獎的。。 ^^

 


 

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    吃完減蛋金錢餅及大聲公涼茶後,

   沒幾步的腳程就到了註明的大三巴牌坊了。。

    為什麼又是背面照丫。。。

    更多背面照,請點我
 

    雖然不是假日,但仍然是滿滿的遊客。

 四月熊不期待可以拍到沒有遊客在看的大三巴牌坊

 只是找了好幾個不同的角度,拍下不同風貌的大三巴。


大三巴牌坊,其正式名稱為聖保羅大教堂遺址(葡萄牙文: Ruínas da Antiga Catedral de São Paulo),一般稱為大三巴或牌坊,是澳門天主之母教堂(聖保祿教堂)正面前壁的遺址。大三巴牌坊是澳門的標誌性建築物之一,同時也為「澳門八景」之一。2005年與澳門歷史城區的其他文物成為聯合國世界文化遺產。


大三巴牌坊是位於聖保祿山的上天主之母教堂(A lgreja da Madre de Deus)前壁。與大炮台及兩者之間的前聖保祿學院為一整體。而「三巴」這個名字是來自於「聖保祿」的葡萄牙文(São Paulo),而「大」是指最大的教堂,故「大三巴」是指「最大的教堂」。聖堂創建於1580年,在1595年和1601年先後兩次失火焚毀。教堂第三次修建由義大利籍耶穌會會士斯皮諾拉神父設計,並於1602年奠基,1635年建成,歷時33年,是當時遠東最大的天主教石建教堂。18351月,教堂起火,最後剩下教堂的前壁。由於教堂前壁形似中國的傳統牌坊,故本地人便稱之為「大三巴牌坊」。



    四月熊喜歡這種把古蹟拍成昏黃色的感覺。

 古蹟嘛,不都該帶點復古的原素嗎??  ^^

   熱烈慶賀 熱烈慶賀。。。

   適逄澳門特別行政區成立十週年。。

 連葉子都這麼火紅的熱烈慶賀呢。。。

不論人潮有多麼擁擠,不論天氣好或壞。

巳經列入澳門八景之一的大三巴牌坊,

都是旅遊澳門的必訪點之一了。。。

 

大三巴牌坊相關資料:

大三巴牌坊高27公尺、闊23.5公尺、石壁厚2.7公尺[9],建築屬於矯飾主義風格,且糅合了歐洲文藝復興時期與東方建築風格。前壁用麻石砌成。上下5層,左右共自第3層起可分9格。前壁右側有一石旗桿夾(左邊與之成對的一副已不存),下有68層階級,與教堂位置並不一

正門上所寫的字:MATER DEI第一層:最上層為一個三角形山花,上有銅鴿象徵聖神,左右有日月星辰。頂部有一十字架。

第二層:正中為小耶穌,圍以釘死其之刑具,往外由4枝混合式壁柱組成,柱間以天使淺浮雕點綴,柱兩邊有弧形山牆。

第三層:中央為聖母升天,天使奏樂歡慶,周圍飾以牡丹和菊花,象徵來自中國和日本的基督徒技師。此一層中央共有6枝混合式壁柱,兩側以方尖柱代替壁柱。各柱間均以淺浮雕裝飾,左邊是智慧之樹及一隻七翼龍,其上有一聖母,側有中文「聖母踏龍頭」字樣,而右邊對稱位置上則是生命之泉及一隻西式帆船,上有海星聖母。在柱組外邊是一頂呈弧狀之扶壁,右邊是一骷髏及中文字「念死者無為罪」;左邊則是一魔鬼浮雕,中文則是「鬼是誘人為惡」,此層最外側兩塊牆身是由兩條帶有圓頂之方尖柱,左面牆身再現鴿子,下有一開啟的門;而右面為被箭所穿之王冠,下方門閉鎖,意即信仰而非權勢才是天國之道。而牆側則設有中國舞獅造型的開大口之獅子;作滴水之用。

第四層:由10支科林斯柱式及3個窗口組成,窗楣上有均有七朵玫瑰花浮雕裝飾,中間窗口側兩柱間以棕櫚樹裝飾,側窗洞兩邊柱間對稱設有壁龕,供奉4位銅製耶穌會聖人,這些銅像是澳門早年製炮工廠的出品。

第五層:牌坊最下層有3個入口並有10枝愛奧尼柱式支撐及裝飾牆面,正門兩側各3枝,而側門一邊各2枝;正門上寫有拉丁語「MATER DEI」(意思為天主之母)。側門門楣上有耶穌會會徽「IHS」的浮雕圖案。

以上資料取自於維基百科。

 

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     這一天根本就是誤打誤撞的一天.

    在莫名其妙的找到瑪嘉烈蛋撻店後,

    同樣也是一場誤打誤撞的找路過程

    本來看的是再進去一點的幾家成衣店

    走著走著,竟然看到了這個聞名巳久的減蛋金錢餅

    果然是看到排隊人潮就跟著排就對了。。

    減蛋金錢餅,是用雞蛋/麵粉/糖/鮮牛油四種成份製作而成

    特別的是,只使用蛋黃,不加蛋白的減蛋金錢餅。

    嘿嘿,這就是潘伯伯本人的啦。。

    據說,不管是遊客拍照,或是媒體採訪,

    潘伯伯都仍然認真的製作金錢餅,絕對不會看鏡頭的唷。。

    是由潘伯伯自己發明的,用以上四種成份,揉成小團。

 鐵盤壓下,用炭火烤.

     隔一小段時間,就翻面

  這時巳經變成一片片了。。

    烤好的金錢餅,因為有牛油跟蛋黃,好香唷。。。

    不會烤的酥脆,而是保有一點點的濕度。

 厚度適中,

 很像餅乾的感覺。。

   絕對是會讓人一口接一口的好零嘴...

   而且,每天只做二包麵粉的份量的金錢餅,

   來到這裡,排再長也要買來品嚐一下才是。。

(最低消費$10 盒裝$48)

營業時間: 星期一至日: 13:00-18:00
地址:澳門新馬路大砲台街1號B地下

    在買了金錢餅後,邊吃邊繼續往前行

 看到了另一家大排長龍的店->大三巴豬扒包。。

   店面上不停的播放著韓版流星花園,

   劇中有一段演到至澳門旅遊買豬扒包就是這家店的啦。

   果然流星花園的的魅力無敵呢。。

   可惜仍然飽嘟嘟的我們,無緣享受這個大排長龍的美食。。

 繼續往大三巴牌坊的路上前進

 會在轉彎處看到一家小小小家的店,

 那就是大聲公涼茶了

 有點類似台灣迪化街一帶的青草街

 只是店面很小,

    店裡的那位老闆娘,從頭都尾都很認真的在看自己的報紙。


涼茶喝起來有點像是青草茶也有點像苦茶

但沒有苦茶的那麼苦,但也沒青草茶的甜味。

也是依循古法也是環保新思想。

杯子是用傳統的玻璃杯,所以買了之後,直接在路邊喝完,杯子要還老闆唷

雖然不大杯,但喝起來還真是回甘且止渴.


創立於清朝的大聲公涼茶,至今已有200歷史,由於老闆吳先生有''大聲公''的綽號,所以店名就直接以此為名,原本有三家分店,現在只剩賣草地街的這家店,由吳先生的後人繼續經營,為了保持傳統,大聲公由入貨.製作全部人工處理,為了購得好材料,老闆會親自到澳門砲台山等山頭採草藥製茶,又會親自到中山等地親自買草藥,烏黑的汁液喝下去,除了清肝解熱.生津止渴等,還可以感受中國人數百年來的草藥製茶文化

澳門賣草地街1號
07:30~22:00

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    吃完了蛋撻後,步行不用五分鐘就可以到達議事亭前地了

   

    其實,四月熊還滿愛這個地方的。

    有種懷古及現代交錯的感覺


   在議事亭前地的正對面,是民政總署。

  

民政總署大致上承襲了澳門原來的臨時市政機構的職能,為居民提供文娛康樂、衛生監督、執照發放、園林綠化、道路渠務和交通運輸管理等公共服務,但並非市政機構的延續。前身之市政機構(臨時澳門市政局、臨時海島市政局)在民署成立後同時被撤銷。民署與上述的臨時市政機構並無聯繫。

 

民政總署設有管理委員會負責領導民政總署的所有工作、諮詢委員會,其大部分成員由原來的臨時澳門市政議會和臨時海島市政議會的議員過渡至該委員會內,以及監察委員會,負責該署的財政和財產的監督工作。

    對面就是四月熊很喜歡的議事亭前地了。。

    只是碰巧是耶誕節及新年的佈置

    反倒是有點破壞了這個地方的寧靜美

   

   議事亭前地(Largo do Senado)俗稱「噴水池」,是澳門的一個廣場,

   位居澳門半島中區,面積3,700平方米,是澳門四大廣場之一。

   2005年作為澳門歷史城區的部分被列入世界文化遺產名錄內。

   議事亭前地北連板樟堂前地,南臨新馬路,南闊北窄,

   呈狹長的三角形,為熱鬧的商業及文化活動區。

 就在議事亭前地的入口處,正是仁慈堂。

仁慈堂大樓(Santa Casa da Misericórdia 是位於澳門特別行政區議事亭前地旁邊的磚石建築物,為澳門慈善機構仁慈堂的物業。2002年獲澳門政府授予仁愛功績勳章;2005年以澳門歷史城區的部分被列入世界文化遺產名錄內。仁慈堂大樓的地下是澳門政府部門公證署的辦公室,二樓則為仁慈堂博物館。

1569年,天主教澳門教區的首任主教賈耐勞 (D. Belchior Carneiro) 創立澳門仁慈堂,負責慈善救濟的工作。仁慈堂大樓建於18世紀中葉,1905年以新古典主義的表現方式加建拱廊部分,修成甚具古典文化特色的建築模樣。

 

昔日的仁慈堂又被稱為支糧廟,據《澳門記略校注》一書所記載,因昔日仁慈堂屬下的老人院及醫院等慈善機構的職員都會到該處支取薪水。

    哈。。在閒逛中,還看到有大創呢

 超愛逛大創的四月熊,當然不能錯過囉。

 不過,還是台灣的大創比較便宜呢。。。

   在短短的議事亭前地中,集合了各個名勝及建築,

   難怪會被列入世界文化遺產名錄內。

   只是小小的遺憾,沒有機會感受到這個現代及古典結合的寧靜。

   接下來繼續往人更多的大三巴牌坊囉。。

 

 

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來到澳門,怎麼能不吃葡式蛋塔呢??

拿著地圖,問了N個人,問不出蛋塔的方向

連女警都問了,每個人指的都不太相同

只好碰運氣囉~~且走且看。。

想不到一過馬路,就看到瑪嘉烈蛋塔的小小招牌

哈。。看吧。。四月熊還是跟吃很有緣的啦。。


 

不是早餐時刻,更不是下午茶時分,

但就是滿滿的人潮,又是一個好吃的證明。


拿著行前旅行社提供的折扣券,

買了二個蛋塔及一杯咖啡,還有一杯木瓜牛奶

  折扣券上的套餐,附有一杯咖啡

  配上甜甜的蛋塔。。很棒的組合。

    木瓜牛奶。

 老實說是有點怪怪的。

 比起台灣的木瓜牛奶,滿滿的木瓜香。

 澳門的木瓜牛奶是牛奶香壓過木瓜香。。


(咦,不是在出發前協議,說什麼都要買一個共享的嗎??天天破功,餐餐破功。。哈哈)

蛋塔(MOP $7/個),跟肯德基賣的差不多錢。

 

  

剛烤出來的蛋塔,有種很棒的奶香

外皮烤的鬆鬆酥酥脆脆的。

 

裡面的內餡,除了有很棒的奶香外,又帶著起士味道。

好好吃好好吃。。。澳門人真幸福,有大利來記豬扒記又有這麼棒的蛋塔。

吃了令人滿足的蛋塔後,

我們繼續往今天真正的目的地之一 議事亭前地 前進囉。。


 

 


   PS..附上瑪嘉烈蛋撻店的名片。

 

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2010跨年】澳門-Day1-1-啟程

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明明今天主要行程是要去大三巴牌坊等,

但在葡京下了車,不免小玩一下

新葡京的戶外場地,當天也有倒數晚會唷。。。

    在離開新葡京之後,

    出了葡京,熊熊二人組,又往永利前進。(反方向)

    沿路還看到來自台灣的鼎泰豐美食。。

 生意還真好呢。

    說是要去看看永利,

    但又進去玩了一下

 

永利一如拉斯維加斯的奢華

說是沒有那麼金碧輝煌,但也暗藏了不少風水擺飾

入口處的天花板上,就有這個好像是十二生肖但又不完全相同的圖樣。

出了永利,碰巧遇到水舞的表演時刻

我們也就駐足欣賞了..


 

 

 

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因為這天晚上要跨年,所以我們並沒有很早起床

八點起床,很悠閒的至一樓用餐


 

金都飯店的早餐是自助式,整體來說,樣式很齊全。

只是部份菜色的口味,與台式不同。

還有腸粉及意粉現煮....真的滿不錯的早餐選擇了..

吃完早餐,我們依著前一晚金都飯店禮賓部先生的建議

搭著金都飯店的接駁車來到港澳碼頭。

因為澳門賭場興盛,在港澳碼頭每一家飯店都有豪華接駁車排對著

Ex葡京酒店的接駁車,在白天還6mins一班呢。。

所以像我們這樣自由行的人,其實就可以研究一下想去的景點,附近有什麼飯店

就可以搭著飯店的接駁車,再步行至景點,

真是超級便利又省錢的呢。。。

當然,賭場也不是省油的燈,接駁車下車的地方都是在賭場的入口處或是地下室

讓你下了車,必需要經過賭場,很容易就不免小玩一下 ><

 

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2009/12/31() 澳門跨年行 Day2

 

08:00 享用金都飯店早餐

10:00 搭飯店接駁車到港澳碼頭,轉搭葡京接駁車至葡京飯店

10:40 從葡京飯店至永利飯店,觀賞水舞

11:40 永利飯店瑪嘉烈蛋塔 (MOP $41)

12:20 議事亭前地13:30 金錢餅

13:50 大聲公涼茶 (MOP $9)

14:30 大三巴牌坊

15:30 勝利茶餐廳午餐 (MOP $36)

17:00 白鴿會試手氣 (MOP $30)

18:00搭葡京接駁車至港澳碼頭,轉搭金都飯店接駁車回飯店,

放置採購品,再搭接駁車至港澳碼頭準備跨年

20:00邁亞米食用晚餐 (MOP $99)

22:00漁人碼頭散步 &準備跨年

 

2010/01/01

00:00 Happy New Year…..

00:30從港澳碼頭搭新濠天地接駁車至新濠天地

01:00 從新濠天地步行至威尼斯人搭的士回金都飯店 (MOP $25)

 

 

 

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   這是在威尼斯人的唯一買的手信

   用籌碼做的鑰匙圈...

   人總是貪心的,一樣價格的鑰匙圈,

   我們硬是選了最高金額的籌碼。^^

 

    搭著小黃回到我們入住的金都酒店。

    還被小黃司機說了一下。明明就很近還搭小黃。。><

   金都酒店,是一個開幕沒幾年的飯店。

   一切來說,都算新。

 以便宜的好價位,加上五星級等來說。算是一個十分值得入住的酒店之一

    一樓大廳360度環景照。。

 可以看到,滿滿的金色裝潢

    其實比起其他滿滿金色俗俗的裝潢

 四月熊覺得金都的裝潢算是低調的奢華感。。還不錯啦。。

    一樓大廳外,就是一個超大的游泳池

 只可惜行程太過於緊湊,沒機會能悠閒的享受到游泳池。


    房間算是簡單而整潔。

 重點是真的滿乾淨的。。

     該有的備品,一樣也不少唷

  沐浴露有最舒服的藍色。。^^

    小小的mini bar.除了礦泉水外,

 茶包及咖啡都有唷。。

 如果需要冰塊,可以請服務人員送至房間。

    左邊的躺椅,其實試躺起來還滿舒服的

 只是入住的幾天,都被拿來放採購的物品用了。。^^

    桌上放有電視台節目列表。

 且除了二岸三地的節目外,還有澳洲/韓國/阿拉伯等地的節目呢

   房門的燈光很柔和

   對我們這種早出晚歸的自由行遊客很適合。

   特別說明的是,我們這次住到的是海景房。

   不過當然早出晚歸的我們,其實也沒能機會坐下來好好欣賞海景。 ^^

因為飯店正在擴建,所以桌上還很貼心的寫上

每天早上十二點到下午六點為施工期間,

不過其實這個時間,大多數的人都不在飯店內啦 ^^

另外。每間房間都有附上萬用轉接頭。。真是太貼心了。。

另外另外,呵,右下角的照片。。。。

四月熊看到Room services的菜單中。。竟然有一類為。。。頭盆。。

就是前菜的啦。。  ^^

    稍做休息後,我們又到了隔壁的金都娛樂場繼續casino。

 不過規模較小的金都娛樂場,玩起來一點都不過癮。。

     於是又步行回飯店一樓大廳的小小便利商店買些消夜吃吃。。

   這也是旅遊手冊上寫的必買品

 --澳門啤酒

 包裝上還有大三巴牌坊的圖樣。

 這個澳門當地產的啤酒,於1996年推出,現在巳行銷到歐美各地

 有人說澳門啤酒帶有歐洲口味,更有人覺得麥味太重.

    不過四月熊覺得喝起來還滿順口的,沒有台啤的苦味。

    王老吉涼茶。聽說在內地十分有名,

 使用傳統配方的涼茶,喝起來有點像台灣的青草茶或是苦茶之類的這種茶品

 XX蝦條, 

   其實就像是台灣的蝦味先。

    標榜為不經油炸的鈣質,用整隻鮮蝦製作而成。

    MOP $6,約為台灣30左右。

 不過隔一天在超市看到約為MPO $2.5,差很大ne...

 

    走走吃吃玩玩的澳門Day1......

    為了第二天的跨年....早早入睡去了..

    (其實是有人喝醉昏睡去了 ^^)

 

    PS...來自維基百科的王老吉涼茶介紹

清朝時期

王澤邦本務農為生,當時地方瘟疫流行,他偕同妻兒上山避疫,途中巧遇一道士傳授藥方,王澤邦依照藥方煮茶,幫助百姓治病。清文宗咸豐二年(1851年),王澤邦被冊封為太醫令,翌年在廣州市十三行路靖遠街開設了「王老吉涼茶舖」,專營水碗涼茶。

 

林則徐任欽差大臣,初到廣東,且查禁鴉片煙時操勞過度,加上水土不服,又患上感冒等症。他的隨從聽聞十三行的王老吉有解暑治感良方,為林則徐求藥,林則徐服下一包草藥之後,諸如症狀皆痊癒。林則徐登門答謝王老吉,又問王老吉以何種藥治病,當他得知王老吉都不過以平價草藥來醫治,林則徐有感而發,提議王老吉將藥方製成涼茶,讓人們隨到隨飲,防病保健。

 

之後,王老吉如林則徐所言,賣起涼茶來。林則徐為鼓勵王老吉,特地送來雕有「王老吉」三金字的大銅葫蘆壺,因配方合乎藥理,價錢公道,因而遠近聞名。

 

1840年,王澤邦便開始生產王老吉涼茶包。其後,王澤邦讓三個兒子在廣州另設分店。這時,王老吉涼茶不僅暢銷兩廣,湖南、湖北、江西、上海,以至北京也有銷售。王老吉涼茶隨着不少赴東南亞等地謀生的廣東人,傳入東南亞各國乃至美國。

 

王澤邦於1883年辭世,享年 70 歲,將涼茶業務交給兒子貴成等三人。1897年,王老吉第三代傳人王恆裕於香港文武廟直街設店,與廣州王老吉分家,[1]又在澳門開設分店,並將王老吉「杭線葫蘆」的商標註冊,成為第一個註冊的華商商標。其後傳至第四代傳人王豫康,適值香港淪陷,期間因為本港醫療設施不足,涼茶生意未有受到影響,更推出涼茶精而大受歡迎。[2]

 

[编辑] 中華民國時期

1938年,廣州在抗日戰爭中被日軍攻佔,王老吉涼茶貨棧全部焚燬。二次大戰結束後,在廣州市海珠中路恢復生產。

 

[编辑] 中华人民共和国时期

1949年解放後,王老吉涼茶歸入國有企業,1956年國家實行工商業社會主義改造,將8間歷史悠久的中藥廠合併,以固定資產和員工數目最多的王老吉命名,稱為王老吉聯合制藥廠。

 

文化大革命期間,「王老吉」一名,被認為是為資本家樹碑立傳,於是改名為「廣州中藥九廠」,而「王老吉涼茶」也改名為「廣東涼茶」。

 

1982年,中藥九廠改名「廣州羊城藥廠」。1992年轉制成為以國家股為主體的股份制企業,改名「廣州羊城藥業股份有限公司」。羊城藥業的母公司廣州醫藥集團有限公司在1997年重組資產,成立廣州藥業股份有限公司,在香港發行H股(0874)上市,更於2001年增發A股(上交所:600332)在上海上市。

 

200434日羊城藥業更名為廣州王老吉藥業股份有限公司。

 

王老吉這個老字號,在「中华老字号品牌價值百強榜」中排行第五,品牌價值22.44億元人民幣[3],現時由三家企業共同使用,包括掌內地市場的廣州王老吉、掌香港及海外市場的香港王老吉國際、租用商標使用權20年的香港加多寶(廣東)股份有限公司。香港王老吉與廣州王老吉本屬一家,百年前才分兩路,直至1956年,藥號亦正式分成兩支,內地商標註冊歸廣州王老吉,推出綠色紙包裝涼茶。1997年王老吉併入廣州藥業,廣藥把王老吉商標使用權租給加多寶20年,由香港王老吉後人提供配方,獨家於內地經營紅色易拉罐裝涼茶。20010325日廣州市政府在市府廣場舉行《廣州歷史文化名城保護條例》[4]施行二周年活動日暨廣州市第一批“老字號”授匾儀式。廣州市副市長李卓彬向首批27家“老字號”包括王老吉授匾。

 

香港支線在40年代由第四代傳人王豫康開設多達六間分店,現時第五代傳人王健儀擁有香港及海外的商標註冊權。由於舖租高昂,現時香港只餘位於元朗區的天水圍頌富商場一間門市舖,另外,現時天水圍天耀商場及屯門良景商場亦有分店。

 

成份

根據廣州王老吉藥業出產的紙盒包裝涼茶成份表,主要的成份為: 水、白砂塘、仙草、蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草、甘草。

 

安全性问题

有多项研究表明作为凉茶主要成分之一的夏枯草能导致不良反应。夏枯草的乙醇提取液能抑制小鼠的细胞和体液免疫反应[5]。皮下注射可使动物胸腺、脾脏明显萎缩,肾上腺明显增大;腹腔注射可使血浆皮质醇水平明显升高,外周血淋巴细胞数量明显减少[6]。表明夏枯草可能是一种免疫抑制剂,长期或大量服用能使机体的免疫功能受到抑制。服用夏枯草水提物能使小鼠的血清丙氨酸基移换酶和血清天门冬氨基移换酶的值都明显升高,说明夏枯草有肝脏毒性作用[7]

  

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   逛到一個段落時,時間是五點一刻左右

   這時侯回飯店再出來用餐,也是很麻煩的一件事。

 所以儘管在事前行程研究時,每個去過威尼斯人的部落客都說

 這兒的餐點太貴又不太美味。。

 我們仍決定在這裡解決完晚餐,再繼續之後的行程。

   才五點多,美食街也巳經滿滿的人潮了。

  其實不仔細看,跟台灣百貨公司的美食街也沒兩樣。。呵~

    這是四月熊點的。

 港澳一帶的粥品一向是四月熊的最愛。

 艇仔粥套餐,除了艇仔粥外還有一杯豆漿及蘿蔔糕。

  話說。。這個豆漿實在太不上道了。

  竟然是燒滾滾的上桌... 四月熊想要冰豆漿.................................

    艇仔粥,四月熊真的很愛這種粥品。

 用高湯把粥煮的稠稠的...

    把高湯味都包在裡面了...

    四月熊回台後,還特地查了一下維基百科。

艇仔粥是一種廣東粥品。最先來自廣州荔灣西关一帶,原为一些水上人家用小艇(廣州話俗稱「艇仔」)在荔枝湾河面经营贩售,故名「荔灣艇仔粥」,據說是由魚生發展過來。艇仔粥的主要配料為魚肉、瘦肉、油條、花生、蔥花,亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、魷魚等。艇仔粥以粥滑軟綿、芳香鮮味聞名。現在在廣州、香港、澳門以至海外各地的廣東粥品店,艇仔粥都是必備的食品。艇仔粥在行內術語為「一彎」。


    蘿蔔糕,從外觀看起來就這麼的真材實料

 

 滿滿的蘿蔔絲,保留了蘿蔔原始的一點點苦澀味..


 

    波波熊點的葡國雞套餐

 

    熱瘋了的四月熊,看到那杯冰冰的七喜,真感動。。

   

    葡國雞套餐的口味不錯,份量十足

 

 帶點咖哩及椰子口感。。拌上白飯,好好吃。。

 

 

 一樣來一下維基百科的葡國雞介紹 ^^

 

     葡國雞(葡萄牙語:Galinha à Portuguesa)是澳門菜的特色菜之一。

     以雞肉、馬鈴薯,加入椰子汁、咖喱粉,放入烤箱而成。常佐以白飯。

    調製葡國雞的調味汁(稱為葡汁)亦可以烹調蔬菜,如葡汁燴四蔬。

      已經有現成汁料以瓶裝發售

 

 

     這二個套餐,花費MOP 130元,約當台幣 600元左右。。

 

     解決完晚餐後,繼續Casino去。。 ^^

 

 

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