四月熊

上週五(6/15)中午是Morris的離職日，Morris的主管Cathy要請他吃飯。

結果就找了我跟Joyce二個愛吃鬼當陪客。HAHA.

這次選定的地點是新光三越A4 六樓的發現越，

到了中午就匆匆忙忙搭Cathy的車趕去A4跟他們會合。

一進門後，Morris這位準新郎官就不見人影，

原來是去買禮物回贈Cathy。

趁Cathy跟Joyce點菜的同時，四月熊開始在餐廳狂照起來，

之前都只有路過站前店的發現越。沒來A4過。

裝潢來說，大同小異。不過算是滿有特色的。

星期五的中午，除了我們只有二桌客人。不過四月熊每每假日經過時都是滿滿的人呢。

我們只有四個人，就選了餐廳推薦的組合餐　4~5人份的餐 $1,580，份量還不少呢

在上菜前，四月熊發現他們的餐盤還滿精緻的。且筷子也是有美美的花紋。

算是連細節都有注意到了。。。很用心的餐廳~

先上了(從左至右)　越式涼拌木瓜鮮蝦　越式精肉團  　蝦醬空心菜

涼拌青木瓜，很特別的有放一些生菜在旁邊，不過我不知道怎麼吃法。

精肉團，就有點像火腿的肉片。。。

蝦醬空心菜，噗，四月熊最愛吃空心菜了。好吃。。

噹噹噹，最有名的　月亮蝦蛢唷。

發現越的月亮蝦餅算是做的不錯，夠厚實，也看得到蝦肉。

中間附的梅子醬也很有味道。上來時也還有熱熱的。值得推薦。

越式紅燒牛腩+法國麵包。

牛腩的味道還不錯。煮的也夠軟。

下面是白飯囉。標準裝飯的容器。

泰式清蒸檸檬魚。不會太辣的口味，或許會有人覺得不夠味。

但剛好可以合乎四月熊不敢吃辣又想吃檸檬魚。嘻。

最後最後是清燉牛尾湯，

這好像是四月熊第一次吃牛尾湯。

豐富的膠質跟燉到很軟的肉。好吃啦。

Joyce讚美不停。。。

總而言之，四月熊覺得發現越算是一家還不錯的餐廳。

品質跟口味都不錯。價格也還可以...

只有一個小小建議。服務人員可以多一些親切感。

在上菜時多介紹一下菜的吃法或做法。

畢竟一般人對越式菜的食用方式還不是那麼熟悉。

點菜或上菜或結帳時，可以多點微笑及問候

那就會更完美了。。^O^

PS..當天忘了合照了啦。。