府城花生糖
一甲子的美味
在高鐵車上的美食雜誌中，
才剛好看到府城花生糖的介紹
趁著到祀典武廟拜拜還願的時侯
趕快來排隊購買
府城花生糖，就在祀典武廟對面
光是看這個小攤子，就知道他的歷史悠久
老闆用了他一甲子的生命在製作這個花生糖
堅持以傳統的機具，一片一片手工現輾而成
看著老闆充滿歲月痕跡的雙手，完全不怕燙的雙手
先拿無輾花生糖在炭火烤爐上翻烤幾下
然後切成適當大小，來來回回在機器上輾壓
配合厚度，適時調整機器的緊度
花生糖因為烤過，也因為輾過
整個花生糖香氣四溢
數度想伸手拿旁邊小塊的來吃看看XD
現輾過的花生糖
可以選擇要不要包裹香菜
如果不是當天要食用的
老闆會建議不要放入香菜唷。不然會不新鮮唷!!
原諒四月熊忘了拍下全盒的原貌
因為現輾的花生糖，微溫的香氣包上香菜
好吃又不黏牙
放涼吃也保有Q度
有機會來台南，排隊也要買上一盒品嚐一下這個一甲子的傳統美味
**店家資訊**
台南府城花生糖
下午5點前，會在祀典武廟對面販售唷!!
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