四月熊

若問四月熊最愛的蛋糕，

不管是要買生日蛋糕或是平時想買個蛋糕吃甜甜

起士公爵絕對是心目中的前三名。

起士公爵創立於2010年，至今已經10歲囉!

以簡單真實為理念，設計出美好又健康的甜點。

知道這個品牌是因為起士公爵這4年連續獲得金馬獎指定品牌

除了金馬獎的肯定外，還獲得國際亞洲無添加A.A.美食獎三星、

比利時風味絕佳獎章iTQi絕佳風味獎、國際上海時裝週指定甜點等，各大獎項的肯定。

讓國際上有更多人知道起士公爵的美味。

起士公爵更在乎台灣在地的小農，推動美好的綠色甜點環境。

默默喜歡起士公爵好久的四月熊，看著起士公爵的10週年分享文字

感動極了，這麼美好而用心的甜點，快點來品嚐看看吧!!

起士公爵官網 https://www.cheeseduke.com.tw/

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這是起士公爵必買必吃的一個經典口味

沒吃過純粹原味乳酪蛋糕，就不算吃過起士公爵的美味。

為什麼說是純粹原味呢？

(1)   無添加奶油/鮮奶油：才能真實呈現出乳酪的原味。

(2)   無麵粉/玉米粉：低醣蛋糕，讓你吃的更健康。

(3)   無防腐劑/化學香精等：給你純天然的好食材。

使用的是澳洲袋鼠乳酪TATURA，是澳洲百年的乳酪品牌

以這麼棒的乳酪為基底，加入蛋白糊的黃金比例。

搭配出純粹的乳酪香氣。

貼心的起士公爵

在包裝上，還幫你畫好6或8等份

要切出漂亮的切面，可以將刀子放置在85度C的水中，

拿起擦乾，就可以切出很細緻的切面唷

不過通常四月熊都急著想吃，等不及就切開或是用湯匙挖來吃XD

四月熊在吃這款新品蛋糕時

幾乎每吃一口就會講一回好好吃。

嚴選OERO餅乾及靜岡熔岩抹茶，是屬於濃厚系的甜點

蛋糕上層滿滿的OERO餅乾，OERO真的是最香脆的餅乾了。

很佩服起士公爵的包裝用心，宅配寄送，

蛋糕仍然可以維持很好的狀況．

來自日本靜岡的抹茶，有著最舒服的茶味

微苦微香微甜，一切都剛剛好的美好

OREO與抹茶的絕妙融合，

布朗尼是帶點濕潤綿滑的口感

品嚐上有三種不同的方式可以感受不同口感唷

可以冷凍後品嚐，就好像冰淇淋般的口感

可以冷藏後品嚐，抹茶跟OREO的味道有種很濃厚的香氣，蛋糕體也較濕潤

也可以加熱品嚐，布朗尼加熱過，就是完美

第N回品嚐起士公爵

純粹原味乳酪蛋糕，還是一如往常的濃醇香

而限量新品—Oreo靜岡熔岩抹茶布朗尼，令人驚艷的絕妙搭配

不論什麼溫度下的滋味，都令人在濃厚系甜點中，獲得一份幸福的美好

店家資訊

起士公爵

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台南永康區中山南路436巷11號

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-明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休)   高雄鼓山區明倫路59號

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-台北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00)

-台北新光三越信義新天地A11 B2