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每回從日本回國後,四月熊就特別喜愛日式料理!

今晚是回國的第一夜,四月熊拉著姊妹淘來插旗今年二月才熱騰騰開幕的《七福狸 炙樂酒場》。

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七福狸的外觀有著濃厚的日本味。

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店內裝潢在華麗中帶有懷舊的風格,好適合居家團聚。

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不同於一般居酒屋,七福狸座位規劃不僅寬敞還保有隱私性,好適合四月熊與姊妹們談心話家常。

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當然喜歡熱鬧的饕客也有搖滾吧檯區可選擇。

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店內濃厚的日式擺設,讓人彷彿置身在日本居酒屋中。

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擅長串燒的師傅KING本身還有國際唎酒師的專業認證!

KING說有時候客人忘記酒名,但只要你記得酒的口感,他就可以幫您推薦出最合適的酒品喔。

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歡慶開幕,七福狸推出穿和服打卡送甜點的活動,等待餐點同時記得來場免費的和服體驗!

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有美景當然要配美食,七福狸餐點相當多元,有炒物、炸物跟冷菜。

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招牌握壽司。

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海鮮們都是每日從宜蘭南方澳、基隆崁仔頂、宜蘭大溪三大漁港新鮮直送。

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串燒類也有雞、豬、牛、羊、海鮮五大系列可供選擇。

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來居酒屋不能少的小酒們種類也很多元。

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上菜前先來組《果實濁酒》系列,任選三杯只要390!

PS.四月熊貼心提醒,喝酒不開車,開車不喝酒。

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四月熊點的是「梅濁酒」。

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姊妹們點的是「芒果濁酒」&「柑橘濁酒」。

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不喝酒的人,也有「草莓汽水」等無酒精飲品可選擇!

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「柚香大根」,這是老闆招待的冷菜,以柚香醃製的大根相當入味且開胃。

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在《刺身壽司》系列,推薦三大不雷單品。

「明太子鮭魚握壽司」,入口即溶的炙燒鮭魚肚,配入濃郁十足的明太子醬,四月熊超愛。

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「限定!和牛握壽司」,微微炙燒後的和牛肉質相當清甜,名列店內限定,當之無愧!

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特寫和牛,美味看得見。

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「比目魚鰭邊肉握壽司」,入口即化的美味讓四月熊都詞窮嚕!

擁有10年日式無菜單料理經驗的壽司師傅阿文說,握壽司美味的最大秘訣在於握法,獨門握法可是七福狸美味的關鍵!

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再來看看《串燒系列》吧!

「鹽烤牛小排」,七分熟度的牛小排肉質相當juice

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「明太子雞肉串」,用料大器的明太子醬在炙燒後味道更顯濃郁,好搭雞肉的清甜感。

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必點的下酒菜「翼中段(雞翅)」。

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「伊比利肋條」,四月熊覺得它是軟嫩肉質與均勻油花的絕佳組合,必點!

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「午魚一夜干」,這麼大片的一夜干就是要像四月熊一樣這麼多人來享用。

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店家還會貼心的把一夜干切片喔,這樣分食衛生又方便。

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在《炸物》系列,四月熊點的是「炸三角軟骨」,軟脆口感很搭小酒享用。

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吃完炸物,同場又加點了甘甜的「帶皮玉米筍」來去油解膩一下!

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食畢!

不同於一般居酒屋熱鬧的氣氛,四月熊在《七福狸 炙樂酒場》這一晚,感覺很自在、很安心!

聽著日本歌謠,來點餐前小酒,品味握壽司的美,串燒的香,還有炸物的酥,自在且愜意,推薦給喜愛居酒屋的熊迷們。

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PS.同場附上店內招牌七福狸,超Q超福氣^^ 

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店家資訊

七福狸炙樂酒場 (每週日公休)

電話:02-27373009

地址:台北市敦化南路226515

FBhttps://www.facebook.com/七福狸-炙樂酒場-163378841054185/

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