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聽說在原月吃燒烤的好處有:

1.頂級帝王蟹吃到飽

2.專業烤手全程桌邊服務

3.動口不動手好吃又好聊

這麼誘人,四月熊當然要帶著超好聊的姐妹來《原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽》,享受一頓帝王般的美食禮遇!

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《原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽》位於捷運板橋站,從三號出口步行過來約5~8分鐘左右。

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店內主打全程專業桌邊代烤服務,所以每張桌子都有個大桌面,以方便代烤師傅大展身手。

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原月以提供高檔食材為主,所以多數的肉類皆為無調味的原肉,

為給饕客多點味覺變化,隨桌還會附上店家自行調配的檸檬薑醋及烤肉醬。

用餐方式2    

用餐方式有「帝王蟹吃到飽」及「頂級燒烤吃到飽」兩種,都是限時2小時。

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在自助區的汽水、啤酒、咖啡、鮮茶、奶茶也都是吃到飽的。

肋眼牛排.jpg   

取完飲料,今日的餐點也陸續上桌嚕,

這是「肋眼牛排」,原肉的鮮度一看就知道。

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在原月隨桌都會配一位專業的烤手,

看看師傅十足的架式,就可以知道等等的肉品會有多美味。

 肋眼牛排2.jpg  

七分熟度的「肋眼牛排」,師傅採用店內特調的玫瑰鹽清烤,帶汁入口就是鮮甜。

鹽蔥牛舌1.jpg   

「伊比利豬」&「鹽蔥牛舌」。

鹽蔥牛舌2.jpg    牛舌.jpg    

師傅說牛舌只需烤單面,接近七分熟度時,捲起來就是一份帶有彈脆、鮮汁的美味嚕。

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頂級食材「伊比利豬」因為是採用草飼養,不帶肉腥味,最美味的熟度也是七分喔。

綜合赤身.jpg   

結束第一輪肉品,換來點生食跟炸物吧!

這是「綜合赤身+生魚片握壽司」

生魚片.jpg   

雖然店內主打燒烤,但生魚片的鮮度跟厚度完全不輸給日本料理店。

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這是限量的「生蠔」。(每人一顆)

除了超級大,四月熊要說它也超級鮮甜,完全沒有腥味,

而一旁的芥末醬是店家調配過的,不會有嗆辣感喔!

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因為想多留點胃給燒烤,

炸物的部分四月熊這次只點了「酥炸三角骨+炸杏鮑菇+炸蝦天婦羅」。

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「梅花肩胛肉(左上)+豬菲力(右下)」。

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「豬菲力」堪稱是豬肉中肉質最鮮嫩且脂肪最少的部位,

經過師傅巧手的燒烤後,保有肉汁的菲力更能襯出豬肉的軟嫩口感。

梅花肩胛肉.jpg   

帶點筋、帶點油脂、還帶點肉味的「梅花肩胛肉」,

四月熊推薦搭著七味粉一同享用,可以增添味覺的層次感。

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海鮮上桌拉!

滿滿一盤有帝王蟹、一夜干、干貝、中卷、大草蝦及魚下巴。

位置1.jpg   位置2.jpg   

師傅說每款海鮮都有它在烤盤的最適位置,不一會兒的時間海鮮們通通都入烤盤嚕。

一夜干1.jpg   一夜干2.jpg   

「一夜干」上桌時,焦酥外皮搭上軟嫩的魚肉,只能說唯有專家代烤,才有這般美味!

中卷   

「干貝+中卷」

四月熊特別喜歡中卷,因為夠新鮮,採無調味單吃的方式,

可一次吃進碳烤的香味及海鮮的鮮味。

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生凍的「帝王蟹」,供應的都是蟹肉最豐富的部位,烤好上桌前師傅會先剪開蟹腳,以方便食用。

大草蝦.jpg   

「大草蝦」上桌後,一直被懶的剝蝦殼的四月熊擺在邊邊!

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不一會兒師傅居然帶上手套幫忙剝蝦,當下真心覺得這服務也太暖心了,在原月真的只要動口不動手。

霜降豬1.jpg   

「醬漬雞腿排+雞軟骨+霜降豬」。

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「雞軟骨」採用義式調味醃製,在燒烤過後有著濃郁的香氣。

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「醬漬雞腿排」經日式味噌醃製後,再把外皮烤得帶點焦香,就是份焦香鹹甜的雞腿料理。

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擁有細密均勻油花的「霜降豬」是四月熊很喜歡的一道料理,

特別是搭配店家特調的檸檬薑醋,入口清爽帶甜,推薦一定要來一份。

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除了菜單上的食材外,黑板上也會不定期推出當日限量料理,用餐前記得好好端詳一番,才不會錯失美味。

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「東石鮮蚵」,上桌前外殼都經過非常乾淨的處理,不會帶土帶沙。

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適合擺在烤網邊慢慢加熱,美味上桌前師傅也會幫忙剝去外殼喔。

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最後一輪就來份蔬菜吧!

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烤山藥的外皮帶有點焦香,但內部依舊軟嫩帶黏液,

養分沒有因為燒烤而被破壞,這等美味只有在原月交給專家來烤才吃得到。

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飯後甜點是限量一人一份,有「冰淇淋」&「香蕉起酥派」可選擇!

「冰淇淋」目前有四款口味,今天就來個適合夏天的芒果口味吧!

香蕉起酥派.jpg   香蕉起酥派2.jpg   

「香蕉起酥派」

在酥脆的派皮上鋪上香蕉、冰淇淋,再淋入巧克力醬,

雖是份滿載熱量的邪惡甜品,但美味當前,先吃再說嚕!

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食畢!

四月熊要說在《原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽》吃燒烤,是件很幸福的事,

整場真的只有動口不動手,把頂級的食材交給專家來代烤,不僅可以吃到食物最適的熟度,

還可以暢快的跟大聊特聊,能這般悠哉的吃美味,真的是帝王般的享受嚕。

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店家資訊

原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽

預約專線:02-2256-3878

營業時間:AM11:00-PM03:00PM05:00-AM12:00

地址:新北市板橋區文化路一段126

FB粉絲團:https://www.facebook.com/yuanyue22563878/?ref=br_rs

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