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麻辣火鍋除了單點跟吃到飽之外,現在還有種創新模式,單點肉品(海鮮)+自助吧吃到飽,

位於板橋的《肉麻一下精緻鴛鴦麻辣火鍋》採用的就是這款新創模式。 

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《肉麻一下精緻鴛鴦麻辣火鍋》鄰近捷運府中站,從1號出口步行約10分鐘左右可抵達。

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店家在2樓,可以搭電梯或運動一下走樓梯。

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一進門四月熊立馬被它近200個座位的氣派裝潢驚豔到。

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因應各式聚會需求,內部也有類似這種半獨立的超氣氛用餐區。(團體聚餐記得先來電預約喔)

內部的用餐規則是每人低消海鮮鍋物(或肉食鍋物)一份,即可享自助吧吃到飽。

兒童身高90公分以下免費。

兒童身高91-130公分酌收200元自助吧費用。

身高130公分以上,視同成人收費

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這是自助吧的飲料區,供應蘋果汁、柳橙汁、高山烏龍茶、咖啡及奶茶。

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如果喜歡氣泡飲,也有可樂、雪碧喝到飽。

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讓四月熊比較驚喜的是店內還有提供超濃郁的特調烏梅湯,超搭麻辣火鍋滴。

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再來看看自助吧的冰櫃區有哪些美味吧!

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蔬菜類有水蓮、四季豆、各款菇類及季節時蔬都是任意取用。

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火鍋不能少的餃類、丸類。

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少見的淡菜、鯛魚及鯊魚煙,老闆也大器的擺在自助吧任君取用!

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為了保持醬料的鮮度,各款醬料都以低溫的方式供應著。

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醬料區比較特別的是青醬,味道很香濃,嘗鮮饕客不要錯過喔。

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飽足飯後若想來點甜品,甜點、水果,也通通都備齊嚕!

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四月熊要特別推薦的是這款「白蘭地泡芙」!

有淡淡的酒香味,泡芙的外皮還帶點脆度,一上架很快就被清空,這已是店家補貨的第N盤嚕。

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冰淇淋供應的是兩大暢銷品牌《Häagen-Dazs》及主打無人工色素和香料調味的《紐芝蘭樂活冰淇淋》。

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回到座位今日的鍋物(麻辣湯底+昆布湯底)已經上桌!

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麻辣湯底以供應大眾可以接受的小辣為主,湯底內已有鴨血跟豆腐。

PS.嗜辣者可請店員加強辣度喔!

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主角上桌拉!

精緻特餐$2,588元,內含大干貝2顆、生蠔2顆、鱸魚一片、花蟹一隻、琥珀蝦4隻、明蝦2隻、汶萊藍鑽蝦4隻。

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明蝦不僅肉質飽滿,還有著相當驚人的長度!

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在一旁的干貝精彩度也不遑多讓,非常飽滿實在。

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同場附上一張鮮蝦上桌的照片,滿滿一盤好痛風,但吃起來超級過癮!

大明蝦原本以為吃起來會粉粉的,沒想到入口帶甜、帶海味,肉質細嫩美味。

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油脂分布均勻的「霜降牛(10盎司)」,是精緻套餐贈送的肉盤。

精緻套餐肉盤可四選一霜降牛/板腱肉/豬五花/雪花羊。

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中蛤也是精緻套餐贈送滴,用碎冰擺盤上桌,保住鮮度,非常加分。

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「松阪豬肉(13盎司)」,四月熊覺得它的厚度剛剛好,推薦涮熟後搭配店家特調的青醬一同享用,爽脆濃郁的味道真的很棒。

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若想讓鍋內更豐富些,可以跟四月熊一樣,時不時就到自助吧走一下,

常常一個不小心就是滿滿的一盤回來,只能說老闆真的很不怕你吃,

一定要帶著10分餓的肚子來品味才行。

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食畢!

《肉麻一下精緻鴛鴦麻辣火鍋》在整體環境設計上,超具質感,自助吧所供應的食材也非常多元及大方,

而四月熊特別喜歡它單點肉品(海鮮)+自助吧吃到飽的雙重模式,

不僅可以滿足熊熊對好食材的渴望,更能隨心所欲的在自助吧挑選喜愛的火鍋配料,

今天的聚餐,讓四月熊整整飽了兩餐,只能用超級滿足來形容嚕!

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菜單

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店家資訊

肉麻一下精緻鴛鴦麻辣火鍋

預約專線:02-29540666

營業時間:週一~週五 16:00-01:30、週六~週日11:00-01:30

地址:新北市板橋區館前東路262

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