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最近氣溫終於開始下滑了,很適合圍在熱熱的烤爐旁,點上一盤又一盤的美味,

再搭上一鍋熱騰騰的火鍋,為體驗這雙重的美味組合,今晚四月熊又來到了好客燒肉報到!

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好客燒肉一直名列四月熊的燒肉口袋名單,今晚四月熊來到的是好客燒肉-台北忠孝店,這已是四月熊第三次插旗好客嚕。

初訪:好客燒肉-台北忠孝店

二訪:好客燒肉-台北信義店

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走訪過信義店與忠孝店,若要說兩間店的特色,

我想應該就是信義店位於地下一樓主打現場Live演唱,而忠孝店位於Bistro 98大樓最高樓層(11樓)

因此以景觀夜景為特色。

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內部座位可以區分為景觀區及一般用餐區,若想一邊嚐美食、一邊品美景,記得一定要提前預約喔。

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好客的用餐有三種吃到飽的方案可選擇!

598好嗨餐(純燒烤)》

688好享肉(燒烤+火鍋)

858好海派(燒烤+火鍋)

858的好海派方案中除了可享好嗨餐及好享肉的所有食材外,

更多了「澎湖明蝦」、「霸王蝦」、「西京燒黃金六兩」、「美國大干貝」、「上等牛小排」

及「頂級沙朗心」共6款高級食材。

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今天四月熊選定的方案是《858好海派(燒烤+火鍋)+加價198享調酒無限暢飲!

開烤前先跟帥氣的Bartender點上兩杯帶有酸甜口感的特調:海洋之心&草莓蔓越莓。 

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好客燒肉除了菜單豐盛,自助區的豐富度也非常可觀喔!

有鳳螺、醬爆雞肉捲、三點蟹、五片鯛、小花枝、挪威鯖魚、魚下巴及澎湖生蠔,共9道鮮食!

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然後還有吃到飽的王子麵、喝到飽的飲品及六款COLDSTONE冰淇淋。

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開烤的第一輪店家會先送上由骰子牛、好客牛五花、雪花豚肉燒、厚切菲力及蒜香雞胸肉所組成的招牌肉品。

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肉一上桌,四月熊趕緊點了生菜、泡菜、油蔥及起司絲,準備要來大展烤手一番。

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先來個四月熊鍾愛的特製款骰子牛,搭油蔥、搭泡菜、搭起司都好吃。

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再來是每回都要點上2輪的牛五花!

肥瘦相兼的牛五花最適合的吃法是搭著生菜、泡菜及油蔥,一口咬入滿是多汁鮮甜味!

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Round2繼續把肉盤點滿!

原味沙朗、安格斯牛切、招牌卡路比、好客牛排、美國牛肋條、蔥燒牛舌。

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四月熊覺得選用牛肩胛做成的「好客牛排」特別好吃,不僅油花均勻,肉質也很軟嫩。

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「西金燒黃金六兩」

這個是四月熊每回來好客的必點!

有著松阪豬的美名、均勻油花及嫩脆口感,多汁鮮甜的肉質真的會讓人回味無窮。

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肉品最後一輪!

辣味噌雞心、醬燒七里香、上等牛小排、醬爆雞肉捲。

其中「醬爆雞肉捲」可以在自助區自行取用,四月熊推薦的吃法是炭烤熟透後搭著泡菜及油蔥一起享用。

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海鮮大拼盤!

由於每樣海味都不想錯過,四月熊一個貪心就點滿了一艘船,而今晚的火鍋也終於要來開煮啦!

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四月熊將明蝦、泰國蝦、巴掌蝦、蛤蠣及白玉干貝放入鍋中煮,

煮熟後特製一碗蔥蝦大滿貫,用滿滿的鮮味跟蔥香氣飽足味蕾。

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個頭較大的霸王蝦跟美國大干貝則用火烤!

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進入甜點前,再來份滑嫩帶彈的濟州花枝圈,作為今晚海鮮的ending

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甜點時間~「原味手工麻吉」+「抹茶手工麻吉」

四月熊推薦兩種口味一定都要來上一份,像這樣將熱麻吉沾上花生粉及煉乳,再搭上微醺的調酒,美味真的會讓人回味無窮喔!

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食畢!

三訪好客燒肉,鮮食材就是讓人怎麼點、怎麼吃,都不膩口!

特別是當氣溫驟降時,能像這樣圍著熱熱的烤爐、火鍋,

點到滿、吃到飽真的非常滿足,繼續納入口袋名單,也推薦給喜歡燒肉及火鍋的熊迷們。

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店家資訊

好客海鮮炭火燒肉吃喝到飽-台北忠孝店

營業時間:11:30-24:00

營業電話:02-8772-8832

地址:台北市忠孝東路四段9811

官方臉書:https://www.facebook.com/HaokeBar/

好客官網:https://my-friends.com.tw/

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