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愛上熊媽媽買菜網的四月熊

在第一次下單時,剛好遇上熊媽媽買菜網的活動

初次入會購買,不限金額,送你蔬果體驗組,價值200元

是不是揪甘心

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今天用這些蔬菜們,做一桌的料理吧

首先是茄子,二大條的茄子,份量很大唷

先切一條來做茄子二吃吧

準備的材料有麵粉/蛋/味噌醬

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在一半的茄子上,塗上一些味噌醬

不用太多,像四月熊就是塗太多了XD

或是味噌醬也可以先加些糖做拌勻,味道會更好唷

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放入烤箱中,約烤5-7分鐘,就可以囉

味噌醬及茄子烤過後的香氣,讓人一口接一口

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另一半的茄子,裹上麵粉及蛋調製的醬汁

炸成金黃色即可起鍋

不論是當一道菜色,或是下午當零食品嚐都很適合

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品嚐好的茄子,一條做成茄子二吃

色澤美到忍不住拍拍不停

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下道菜預備備

青江菜,平時四月熊家,常拿來煮菜飯用

今天就簡單來清燙囉

搭配使用的是奧莉塔的葵花油1L,也是在熊媽媽買菜網買的唷

(葵花油購買網址,點此進入)

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青江菜清燙後

加上枸杞及些許香菇拌醬,即可上桌

青江菜的清甜及香菇拌醬的鹹香,好搭

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白蘿蔔

滷白蘿蔔很簡單唷

白蘿蔔削皮洗淨後,切塊

加入梅干/梅子,適量的醬油,味琳(或糖)

熬煮至白蘿蔔顏色金黃入味

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鹹甜香的好滋味

一次滷上一鍋,單吃配飯都很棒

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空心菜炒肉絲

這是一道家常熱炒菜

簡單好做又好吃

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先將蒜頭炒香後,放入肉絲炒至略為脆口,

撈起備用

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放入空心菜梗的部份,悶炒後,再放入葉片熱炒

加人肉絲,即可上桌

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菜豆

切成小塊後菜豆,跟絞肉備用

放入拌炒後

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加入些許調味料及水

蓋鍋悶煮後,即可上桌

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這個是今天餐桌上的大熱門

菜豆的脆口,搭配絞肉

光是這,就可以配上一大碗白飯,好好吃

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隔天,再搭上漢堡肉及義大利麵條

百搭的好滋味

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熊媽媽買菜網活動

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