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中秋節快到了,不免俗的總是要吃點月餅

這麼熱的天氣,這時侯如果可以來點冰冰的月餅那該有多好。

來自彰化的名店—麥仕佳,聽你的心聲,推出了冰皮月餅

獨創的滋味,像麻糬般的Q彈,像冰淇淋般清涼,送禮或自己品嚐都很適合。

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麥仕佳,1993年創立於彰化,第一家店在彰化師大附近

以西點麵包為主,因為新鮮美味,一開店就生意很好

之後不定期推出新商品,像是總統三Q喜餅/養生桂圓糕/日式哈雷泡芙等等

2006年在彰化成立近千坪的專業烘焙中央工廠,

希望可以讓每一個客人,買的安心,吃的安心

也因為麥仕佳的用心,這幾年獲不少獎項肯定

像是美食網路票選特色獎/台灣百大伴手禮獎/百大傑出企業獎/優良商品第一品牌獎等等

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而這次要分享的是麥仕佳獨創的冰皮月餅

藍色涼爽的外盒,有種冰雪奇緣般的錯覺

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一盒裡有九個,三種口味各三個

冰凍宅配,不用擔心運送問題

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各別包裝,放冰箱也很方便

每一個包裝上有標示有效期限

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三種口味,看起來都很吸引人

分別是芒果冰心/香芋牛奶/奶皇流心

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冰皮月餅是香港特有的,想不到,台灣也吃得到了,好期待啊。

麥仕佳用的都是很真材實料的好食材,低糖配方,吃起來較無負擔

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每一顆的包裝,都有各別的透明盒裝盛

加上底下的墊紙,不會擔心月餅會黏到盒子

從小細節就知道麥仕佳的用心

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一拿出來,就感覺到冰冰涼涼的餅皮

真的好適合炎夏的現在品嚐唷

真材實料的感覺,可以看到餅皮裡透出內餡的顏色

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白色的外皮,用低糖的麻糬製作,超。級。Q。彈

少了用烤的高熱量外皮,熱量整整少了30%,

口感Q彈軟嫰

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芒果冰心

夏日限定的芒果,芒果跟麻糬的組合是很令人期待的。

裡面的餡料有二層,外面以芒果加上白鳳豆沙混合而成

裡面是芒果泥跟奶油,建議品嚐時,拿出來回溫10-15分鐘

就會有流沙爆漿的感覺

XD,但芒果實在太香,每次都忍不住還沒回溫,就被我吃到肚子裡。

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香芋牛奶

嚴選自大甲的芋頭,不管大人小孩,不管是不是芋頭控,都會超級喜歡的香甜

裡面是特調的奶露醬,跟芋頭的甜香融合出豐富的口感

在充滿香氣中的感受,又不會過於甜膩

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奶皇流心

 

 

這是一個吃起來最特別的口味

有著鹹蛋黃的鹹香,搭配麻糬Q彈月餅皮

好像是在吃流沙包的感覺

鹹甜香的交織,又有熱量減量,吃起來超幸福的。

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麥仕佳在彰化深耕了27年,一直是很多人心中過年過節伴手禮推薦的店家

把來自香港冰皮月餅,在台灣獨創出,選用台灣在地的食材,做出熱量減量的冰皮月餅

讓人吃得到冰冰涼涼的月餅中,還可以吃得到流心餡及冰涼Q彈餅皮

不管是送禮或是自己品嚐,都很體面實在唷。

 

店家資訊

購買網址:https://myschin.1shop.tw/000

官網:https://www.mysc.com.tw/
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