四月熊

上週母親節，因為回台中及種種的因素，沒能好好的招待四月媽，

所以補到本週六來好好的補一頓～～

夏慕尼，四月熊吃了二次了，覺得品質上還不錯，加上四月媽每次經過都很想吃的樣子

所以就決定選擇夏慕尼進行母親節大餐囉。～～

我還滿喜歡裡面的佈置，很有氣氛的燈及佈置~~

首先上來的是前菜，用手握湯匙裝的，很方便一口一個的吃。

雖然小小的，但很精緻又好吃唷。

右上是＂鵝肝冰酒凍＂:是用法國進口鵝肝醬、新鮮草莓、還有主廚特製的冰酒凍

左下是＂鮮蝦水果盅＂：鮮蝦、小蕃茹丁、紫蘇梅醬

右下是＂魚子醬鮭魚球＂：酪梨、煙燻鮭魚、魚子醬

接下來送上氣泡酒及麵包。

麵包有二種奶油麵包及雜糧麵包。熱熱的麵包就是好吃

氣泡酒說是主廚特別送的，不過我每次去都有送?^_^

湯品：四月熊選擇是牛肉清湯，四月媽選的是松露洋蔥湯，丫不過那時侯四月熊顧著吃自己的東西，竟然忘了照四月媽的松露洋蔥湯。哈哈。。

牛肉清湯送來時是像上圖　五分熟的牛菲力及半天筍牛肉球，然後服務人員會加上以牛骨熱煮的湯，喝起來真的很甘醇甜美ne~~

沙拉：上圖是四月媽選的＂軟殼蟹生菜沙拉"：軟殼蟹配上塔塔醬及洋芋泥。還不錯吃呢。雖然蟹沒有熱，不知道是不是故意不熱的。但也有酥脆唷。

　　　下圖是四月熊選的＂水果雪碧沙拉＂：來了第三次，都選一樣的。哈。我就是愛吃那個覆盆子雪碧冰淇淋，上面那片是蘋果片唷。

中間，還送上檸檬Sorbet，以檸檬及柚子醬來清除殘留在口中的味道，以享用接下來的主餐

不過四月熊還在努力吃東西中，又忘了照了。。。

接下來就是主菜上場了，因為四月熊也是努力吃中，照的比較少了。。嘻

我們選了"法式海鮮盤"及"法式小羊排＂。。咦怎麼都是法式丫。。。。

左上是醬料，由左至右是醬油洋蔥、塔塔醬(忘了有加上什麼的)、玫瑰鹽

           我都沒有用到，不過四月媽說玫瑰鹽超棒。。。。。

右上是季節鮮蔬，用鋁箔紙去蒸熟，新鮮好吃不失原味。～～

左下是主菜海鮮盤其中幾項，全部應該有北海道干貝二個、深海圓鱈、焗大明蝦、還有一個我忘了什麼貝的，只記得廚師說有鮑魚的口感。。。我只覺得好像一個嘴巴一直看著我。

右下是主菜法式小羊排，一共四支。每一支都不小。且沒有什麼羊味。。不錯吃。

然後再送上櫻花蝦炒飯。這個真是經典好飯呢。加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦。

看著廚師在現炒時。蝦子的香味都出來了。。

四月媽吃了一碗覺得好吃，還跟廚師要了第二碗呢。～～^O^

為我們服務的是這位很年輕的女廚師。真是厲害呢。

笑容可掬。且還會主動問我們要不要再多吃點什麼。。

結束了主菜部份。我們就移到吃甜點區。

四月熊點了服務人員推薦的"情定天鵝湖"，是以天鵝造型的泡芙包著香草與紅豆冰淇淋，配著以紅石榴果冰做的湖面。看起來就很浪漫。。。。一送上來後，我就瘋狂照了好多張唷。不過老實說。吃起來普普通通。。。不過真的很賞心悅目。。。


左邊二張是四月熊點的飲料－覆盆莓優格沙瓦，送上來是像上圖一樣，有附上覆盆莓濃縮汁，要喝的時侯，再自己加上去優格沙瓦中。就會變成淡淡的紅色的。酸酸的。也很好喝唷。四月熊去了三次，好像也都點一樣的飲料。^^

右上是四月媽點的烤布丁布蕾。看起來普通。但吃起來還真的不錯吃ne~~~

右下是四月媽點的飲料－英式花茶，當天的英式花茶是玫瑰花茶，附上蘋果蜜，玫瑰味道超濃。有幸福的味道。還貼心的附上沙漏，要我們看沙漏漏完時，玫瑰才有泡開才適合把茶倒出來喝。

夏慕尼的品質真的還保持的不錯，服務也都很貼心而專業。

讓四月媽稱讚不已。很開心選對了餐廳。

補過的母親節。希望四月熊永遠都健康美麗囉。^O^

謝謝妳了。。辛苦妳了。。～～

夏慕尼資訊：

http://www.xiamuni.com.tw/index.htm

台北市光復北路95號  02-2742-5527

營業時間-->11:30~14:30，17:30~22:00

話說今天到台中時，中餐經由叔叔的推薦。

我們捨去了看起來粉高級的餐廳。來到了一家門口只寫了"美食堂"的小小間店面

這個老闆很有個性。只賣牛肉相關食物。

且店面只有大概二十張椅子+四張桌子。

如果妳到了時，是滿桌的人。老闆就會直接叫妳下次再來。

我們還滿Lucky的，進去時，剛好有空桌。併了二小桌，

一行人就坐了下來吃了。。

點菜時。老闆還問。有要等這麼多。。少吃一點。景氣不好。

然後點完菜，妳就必須坐回位子上去等。

不能站在那裡打擾他煮菜。他處理好一桌點的菜才弄下一桌的菜。

等了一下，好不容易輪到我們。有叫到，才可以自己去端菜唷。

首先是

滷花生+滷白菜+滷牛血：超好吃的啦。尤其是牛血。好吃入味

接下來是牛筋：也是很軟，入味。聽說老闆的滷汁還有加上鮑魚去滷唷

牛肚：也是一道入味的好菜，只是四月熊對牛肚的興趣不大。哈。

牛肉乾麵：$100/碗，看起來粉簡單，但麵條是手工的家常麵超Q，牛肉也是粉大塊又不少。

　　　　　可以選擇重口味的牛肉還是一般口味的牛肉

牛肉湯：因為四月熊吃不太下麵，所以只有分了一口四月媽的麵吃吃味道，另外點了牛肉湯來吃

　　　　結果想不到那麼大一碗。還好大家share吃。

　　　　一樣煮的很軟的牛肉塊，真有入口即化的感覺了。。。四月熊至少喝了三碗湯。

插曲：超有個性的老闆，叫我們要用吃麵的碗的喝湯，不然還要多洗一個碗。哈，但我們沒有理他，

跑去偷拿碗來喝；後來他還來看我們吃完沒，檢查看看，結果一方面也是因為太好吃，

另一方面也是因為老闆問。大家都變成把菜吃光光的好寶寶了。

這是在台中的一家小吃店，至於地址我也沒有抄下來。

你們也想去吃嗎?碰運氣找找看吧。

且老闆不常開門唷。。。開不開店看心情。一週了不起開二天

開了店。客人進來太吵、不合意、對菜要求太多者，老闆會趕人出去唷。

哈。。。很特別的小吃店吧。

很有原則很有個性的老闆。

但也是因為東西真的好吃。所以客人還是願意一再的上門來吃唄！！

話說，年初四時，終於那天沒有親戚或是客人來家裡了。

所以四月熊就帶著四月媽出去走走了。。

因為睡起來時就快到中午了。。。

於是乎.就前進第一站　　誠品樓上的泰市場

這不是我的第一次造訪。

但我很喜歡泰市場的某些感覺。或許是裝潢或許是氣氛或許是食材。

雖然我超不敢吃辣的。。。。。但泰市場大部份的菜都是辣辣辣。。。

**生蠔。。。超大顆的唄。。。**

這是我拿的第一盤。。。丫。不過後來吃的實在太開心。竟然都忘了照相了。。

昏倒。。。。只好用這二張照片來做做樣子囉。。。

有沒有看到下方這張照片的左邊。這是生蝦。。加上酸辣的醬。

就是泰國菜很有名的"酸辣生蝦"了。。。好吃好吃好吃超好吃的啦。。。。。

其他的像是月亮蝦餅／泰式小火鍋／香芧鍋／咖哩／泰式奶茶／各式花茶。。

還有超好式的各式糕。。。

後來就是陪四月媽在誠品跟A8逛逛後。然後去做腳底按摩後回家囉。。。

店家資訊：泰市場　台北市松高路11號六樓  02-87860029

話說，這是第二次光臨蛋蛋屋了。。

老實說，我印象中的第一次蛋蛋屋，並沒有很棒。。排隊排了半天。。美食也沒有非常美味。

這一次在門口看到有新的菜單，決定再給他一次機會試試看囉。。。。

蛋蛋屋  是國內第一家蛋包飯的專賣店蛋蛋屋引進日本蛋包飯專賣店系統，在同一家店即能品嚐口味豐富、種類多樣的蛋料理。

這次我點的是  牛肉醬汁漢堡沙拉蛋包飯拼盤 $250

送上來時。。跟照片沒有差很多。。。。還好還好

所謂拼盤，即是共有沙拉／意麵／蛋包飯／牛肉漢堡　共四樣。

每一個的分量也都不少唷。。。

我個人覺得意麵沒什麼特色。不過不愧是蛋包飯專賣店。。蛋包飯超級好吃的呢^^

滑滑的蛋。。超棒。且裡面是蕃茄肉絲炒飯。。。。。。

超愛吃炒飯的四月熊。。當然是全部吃光光囉!!

Popo點的是  超士焗咖哩豬排飯　$220

哈。。事隔多久，我不太記得這個好不好吃。但我記得裡面的飯，

因為有醬汁。。還不錯吃。。至於豬排。。印象不深了。。。。

咦。。。丫。話又說回來。。怎麼會有人在蛋包飯專賣店，不點蛋包飯點焗飯呢。。?

另外，我們二個有加點　$80的超值優惠。

就是有多加今日湯 +小布蕾+飲料

那天吃的是洋蔥湯，當然沒有像洋蔥的洋蔥湯這麼好吃。但也普普可以接受囉

小布蕾。只要是日式的店。甜點都是不錯的啦。。。

飲料的話。。真的不怎麼樣呢。四月熊點的玫瑰果茶。。。

超像葡萄汁。。怪怪。留下一個敗筆。。。

店家資訊：

蛋蛋屋　西門店  台北市成都路15號   02-2371-3837

2006.12.31—士林夜市 &飛來發推拿休閒會館

中午吃完了大戶屋後，我們就坐著捷運到處去玩

每次坐捷運，我都會很感謝因為捷運的方便，

讓我們可以方便到處去遊玩，謝謝捷運。哈。。。

雖然我幾乎每天都會坐，但還是每天都滿感恩的啦。

尤其在歲末的最後一天。。

後來晚上我們來到了士林夜市。

不知道是不是因為是12/31。真是超級多人的

路上也聽到很多人說，在夜市吃吃東西後要去市政府跨年

超擠的。。。印象中沒那麼擠過。

這又要敗捷運方便之賜。真不知是好是壞

首先擠很久之後，排隊買了”鹽酥菇”

綜合的$50一盒，份量還真的很多。

不過買到時就吃起來了，等到想要照時。

巳經剩下一點點了

然後又買了我一直很想吃的檸檬味香腸。。。

不過買的那個。沒有很濃的檸檬味。

倒是Popo買的酒味香腸。。有濃濃的酒味。

吃完了香腸跟香菇。當然是走到我最愛的冰店去囉。。。哈哈

想不到這麼冷的冬天。辛發亭的生意還是超級好的呢。

點了我最愛的”雪山蛻變”,Popo點　木瓜牛奶。<哈是要補什麼丫>

後來。。後來。。。就在2006年的最後一天。

我們做點不一樣的。哈。。

平常看電視介紹，會很痛的腳底按摩。。我們決定要來初體驗一下。。。

我們就走到也是在士林夜市的 飛來發推拿養生館

看整間滿滿的人，加上日文英文的介紹。看起來應該還不錯~~

Popo一直很壞心的說。要看我被腳底按摩時，痛苦的大叫樣子。

抱著緊張的心情，進去後。決定體驗－－腳底按摩 +浴足SPA $400/ 30m ins

坐下後有提供小餅乾+茶，然後就是先泡腳囉。

熱熱的水，有加好像精油的東西吧。用氣泡按摩，粉舒服唷

然後就是開始腳底按摩，大概會按著25mins吧。

哈。Popo超級緊張的無法放鬆的給師傅按。然後師傅不斷地說放鬆啦。

而我在一旁舒服的被按摩，然後一邊大笑popo…哈哈哈。。。

這就叫　壞心會有報應的啦。。。我沒有痛的大叫，反而是popo被按的痛到不行

就在這特別&不錯體驗後。結束了今年。。。。。

雖然沒有去跨年。但也收到很多朋友祝福的簡訊

也很真心的期待祝福每一個朋都新年快樂。事事如意。。身體健康。。。。。

辛發亭冰品名店

地址： 111台北市士林區安平街1號

營業時間： 平日 12:00-24:00,假日 12:00-24:00

飛來發推拿休閒會館

地址：台北市士林區文林路159號1~3樓

訂位專線：(02)2883-902

2006.12.31—衣蝶大戶屋

Delay好多篇的食記。。。趕快來補上幾張

12/31去年的最後一天。沒有要去跨年的April跟Popo。

不知道要去那裡逛逛。。所以就決定去吃個好料的。。

在衣蝶附近逛了一下，發現”大戶屋”。。

看起來很乾淨且很日式風格，就進去試試看囉

進去後。其實位子有點小擠，

不過以美食街裡的餐廳來說，算還好了啦!!就不要要求太多囉！

用餐時間，人超級多的，還有很多人在外面排隊，

所以我不好意思照餐廳的景觀。。只好照照Menu囉!!

桌上的醬油，看起來粉有質感。。雖然不知道裡面裝的醬油有什麼不同~^^

April的是　＂沙拉定食” 好像是二百多塊的樣子。。

除了主菜沙拉外，裡面有幾塊雞肉。

另外有小菜及白飯及味噌湯.

真的超級好吃的。。。^^

Popo點的是 “蛋黃漢堡 <好像也是二百多塊> + 山藥泥飯<點餐加五十元>”

也有一些沙拉。。。

也是很日式的好吃啦。

山藥泥飯也是很有日本味唷!!

整體的來說，大戶屋算是一家還不錯的餐廳，不論服務或是食物的品質上來說。

都算很不錯的。。且價位在美食街來說，也還算可以。。。

OOTOYA基本資料(衣蝶本館店)

TEL：02-2511-0882

地址：104台北市中山區南京西路14號B1樓

營業時間：平日11:00~21:30，假日11:00~22:00

2006.12.23

今天本預計要去高島屋逛逛，故就跟Popo找了天母的餐廳用餐

也好久沒去天母了。。。也不知道有什麼新餐廳。

所以就找了老字號的洋蔥吃吃。。

門口看到一個介紹。洋蔥是　北部第一名的餐廳也是約會首選餐廳呢....

因為耶誕節。所以所有麵及飯類的餐都沒賣

我選了菲力牛排(套餐600)／Popo選了德國酸菜豬腳(套餐600)。。

首先送上來的是生菜莎菈。

(丫不過當時四月正努力在拍自己的指甲彩繪。所以沙拉的照片不見了

只好借用網站上的照片。。。)

我選了義大利醬。。酸酸的很好吃。

然後就送上前菜。。我選的是香蒜烤田螺。。。還好蒜味不重，且醬汁還可以沾麵包吃。粉棒

popo選的是煙燻鮭魚。。也不錯吃。。只是才二片。。。

噹噹噹。。。接下來就是主菜囉。。。

我的牛排。看起來小小的。但吃起來還真多呢。。。。

旁邊的炸物。。我不知道是什麼東西。但超級好吃。有點像蘿蔔糕。。但鹹鹹又甜甜`

popo的豬腳。超級大的。。。。。。皮脆肉軟。。。值得推薦。。。

甜點的部份。普普通通。不難吃。只是主菜實在吃的太飽。。。。。。。





總而言之。。天母的洋蔥還是一個很不錯的約會餐廳。。

20061209--胡椒廚房..http://www.pepperlunch.com.tw

這家店其實一直有聽到介紹.風評不一.

反正就是新開店，就去試試看囉。。

那天我們去的是大安店－－在BISTRO98那裡。

雖然是星期六的中午，不過吃飯的人並不多。

我點的是　荷包蛋漢堡肉排

popo點的是牛小排+漢堡肉餐

可以選擇白飯或是麵包。。我們二個都選了麵包。

另外。還可以加 $110，可加選三樣飲料／沙拉／湯，一種品項只能選一個

不過Menu上有寫雞柳條等炸物。小姐說現在沒有炸物可以選 >_<

應該要在給Menu時就要說清楚才是丫。。。

後來我們各選了一個湯及一個飲料，另外一個馬鈴薯沙拉及黑芝麻霜淇淋。


老實說當天吃起來覺得還好。沒有特別好吃。也沒有不好吃。

沒試過的人，可以去吃吃看囉!!!

2006/11/19

今天因為要去站前的新光三越，趕赴最後一天的週年慶。

所以就順便到隔壁的海老天去用用餐。

這次是第二次造訪海老天了。

裝潢簡單及菜色像日式一樣的清淡。

是我一直還很想再去吃的餐廳之一。

這次四月熊跟四月媽一起去吃。。。

四月媽點的是  ──健康沙拉套餐

健康沙拉還有蟹肉唷..營養又豐富呢

另外有附壽司捲，還有一條魚。。。。

四月媽說健康又好吃唷。。。

四月熊點的是　──迷你三色套餐

首先是附上的豆腐，用蒸的唷。熱熱的好好吃。裡面還有蝦子跟銀杏唷!!!

另外，就是小皿的健康沙拉。。真的健康唷。用的是日式和風醬！

左上：鮭魚卵飯。。飯香香   卵好吃。

右上：魚沙拉。。也是好吃，但我不知道是什麼魚啦。

左下：ＨＡＨＡ。。我最愛的烏龍麵。。。超Ｑ超好吃，強力推薦

右下：果然是以天婦羅出名的餐廳。。簡單好吃的天婦羅，且也不油。。

最後甜點是京都燒栗。。。這個我沒吃到。。。帶回去給四月爸吃了。四月爸說好吃。

還有附上飲料。。。是我最愛喝的洛神花茶。。夠酸。。

ＫMall店：台北市忠孝西路一段50號 K mall 4樓

TEL：02-2371-9911

料理簡介：參考資料來自海老天網站──http://www.jp-ebiten.com

Tempura，常稱天麩羅，是日式料理中最常見的吃法之一。在日本也是一般人最喜歡的家常菜，謂之＂THEHEART OF JAPAN”著實是實至名歸。

回國後，又是一連串的朋友聚會了。。。

11/15　晚上，是為補慶祝果菜園的大姐－－瑜芳10月底的生日

很拍勢地，我跟敏華二個都在忙。還要麻煩壽星自己找餐廳。自己先去排隊。

在捷運出口，碰巧遇到敏華，巳經很晚到的我們二個。就快步往餐廳前進

米朗琪的原店，現在在裝潢中，所以暫時移至衣蝶S館的正後方那一條巷子中。

說是暫時，裝潢也裝潢的很乾淨而簡單。

或許因為下雨天，並不如平日中的多人。

進去後就有位子可以坐。

沒吃過這家餐廳的我們，只好東張西望的看著別桌吃什麼。

後來點了　鮪魚蔬菜鬆餅／水果鬆餅／雞肉三明治／宇治抹茶(熱)/宇治抹茶(冰)/熱薄荷茶(壺)

上菜時。鬆餅是剛烤出來的，熱呼呼的。超棒。。。。。

不過後來想想真該聽Niki介紹，點草莓鬆餅來吃吃看。。看起來草莓很大顆呢。

BUT.............................................

那天。。。竟然三個人都忘了帶照相機。。。。

於是乎，這篇是屬於沒照片的網誌一篇。。

下次只好再去吃一次，補照一下囉。。。

ps...敏華加油。。。好消息要通知我們唷。哈哈。。。

        大姐加油。。。祝妳生意順利。。。

　　還有遠在美國的小coco...我們等著妳回來唷。。。

ps米朗琪：地址：南京西路23巷1-4號1樓
                   電話：02-25636768

      飲料在70~140左右，鬆餅及三明治約100~140不等。都是單點。

      參考網站：http://evenroll.blogspot.com/2006/09/blog-post_03.html

                          http://www.wretch.cc/blog/aircream&article_id=1671537

從開始寫Blog起，主要是想做美食記錄。

不過常常真的開始吃飯，因為太愛吃、太好吃，就忘了拍照了。哈!!!

上週日，跟奕峰去吃了云滇，這是我第三次造訪這家店。

我還滿喜歡吃這家的麵麵的。。。只是有點大碗，

這一天我點的是阿美米干＜右下圖>，奕峰點的是牛腩米線<�左下圖>。

然後點了大薄片<�右上圖>及碗豆粉<�左下圖>

大致說來還不錯吃啦。>

pS

店家介紹  

  30年前滇緬邊區的流亡國軍眷屬饒氏，帶著一群幼子回到台灣，饒氏平身為少數民族，自幼生長在自給自足的山區家庭，所以對於雲南的各式民族菜非常專精。回到台灣的眷村，經營起以民族小吃米干及米線為主的小攤子。經過30幾年的努力，老店早已遠近馳名，常見大排長龍的景象。現在一群幼子均已長大成人，憑藉著自幼學習的深厚實務根底，創立根深企業有限公司，旗下有"雲滇"、"阿美米干"、"七彩雲南"三個品牌，目前已成功經營10家分店，由於家族成員對企業均有深厚的感情，每間店都以直營型態經營，堅持不加盟，以維護品質的一致性。由於產品的差異性夠強，加上經營團隊均為雲南人，對於雲南的香料非常專業，所以不論純米精製的米干、米線，或純手工製成的破酥包、大薄片、豌豆粉或是醇厚的黑豬大骨湯頭均讓顧客讚不絕口，一再回頭光顧。目前每個分部都高朋滿座，用餐時間一定坐無虛席。

大薄片-特選黑豬肉，以雲南傳統烘烤方式，去油脫脂，加上精湛的刀工，薄切如蟬翼般的肉片，搭配香味四溢之芝麻油，脆而爽口不油膩，使您的健康無負擔。

碗豆粉-精選荷蘭豆，經研磨過濾沈澱，高溫蒸煮後凝結成凍，含豐富的蛋白質及胡蘿蔔素、維生素，吃起來鮮香味濃、清涼滑嫩、爽口又開胃

        台北市忠孝東路四段49巷4弄14號1樓　 11:00AM~23:00PM

        不能刷卡唷!!