四月熊

     2008.06.13  十三號星期五的這一天，""路人甲乙聚會""的日子。

　 選定了 剛開不久的故宮晶華。

    六點多不到七點，天色還是亮亮的。

　很特殊的建築物，裡面的光透出來。晶華的用心及故宮的典雅把這個建築物襯得更美。

    入口處也做的很氣派呢!!

    這個黑色鳥籠狀的裝飾。。滿特別的，且在室外室內都有，算是個很有特色的佈置。

    裡面一樓挑高的設計，加上古代的裝潢，更添用餐的氛圍。

    連醬油都用這麼古意盎然的裝置。

    天井的二樓，是包廂的設計，當天因為被人包場，所以不便上樓拍攝。

    裡頭的燈，是宗周鐘的樣子，一長排看過去，還真有特色。

    這是女生廁所的門口，以古代女生的像做為辨識。創意外，更有古意

    廁所裡的燈，一樣是宗周鐘。

   　菜單的紙質一般，不過配上旁邊筆墨的設計，也有一番風味

      清炒鮮蘆蔔　$350  

      色澤很美，但或許為了色澤美，所以吃起來有點小油。

      東坡肉佐麵　$160 

      為了看東坡肉，叫一盤來拍照跟嚐口味的。

　  份量不多，但口味還不錯，東坡肉有滑潤入口

     這道是   香苗藏鳳袖-    我們取了別名為 呱呱包  ^^

　是用雞翅做成，將裡面的肉挖出後，放入糯米等配料

     裡面除了原來的雞肉外，加上糯米／干貝等等的配料

　 費時的好料理    $150/隻

　 　珍珠石斑片　$450

     　炸石斑魚片　上面佐上像玉米濃湯的勾欠。

    　魚肉鮮軟有味。

     　乾煎大花蝦　$680

         上來時，發現才三隻花蝦，還真的有點不便宜呢。

　 荔蓉香酥鴨　$450 (半隻)

     看起來也是一道費功夫的料理了。

     (ps.比起乾煎大花蝦，份量上還滿滿足的，哈^O^)

     這是附上的醬料，有點勾欠的感覺，裡頭加了很多種搭配香味的東西，ex蔥／蒜等

      所謂的荔蓉，就是用芋頭去包著燒鴨下去炸出外皮的酥脆。

　  燒鴨的鴨皮，還保留酥酥的感覺。

　   不過單吃，吃多了還是有點膩，一定需要加一下附上的醬料才行。

     後來我們加點了一些小點心來吃

　 蘿蔔糕　三片　約150~160左右

　 不是很純港式的蘿蔔糕，不過還滿好吃的囉~~　

      炸韭黃春捲， 我也忘了多少錢，大約也是在$150上下

      外皮炸的很酥脆。

     裡面韭黃味還滿濃郁的。

　 如果喜歡吃韭黃的人，這道小點還滿值得推薦的。

     蝦仁腸粉　$150

　蝦仁滿大的，腸粉有Q，不錯吃囉

    　晚上點燈後的故宮晶華，建築風格很特殊

　　在故宮的古典風格中，故宮晶華更帶出一種不同的故宮。

　　最後依例還是在門口拍照留念囉

　　這次還感謝 914 的一同參與，好久不見的妳，一樣這麼可愛ne~~~

        整體而言，以晶華的品牌，故宮晶華的價位其實還算可以接受。

                            唯有服務人員的專業，似乎未達到晶華品牌給人的印象。

　　　　　　　整棟有分一樓的單點區，二樓包廂區，及未來B1的美食小吃區

                            試想帶著外國友人，在白天參訪過故宮後，晚上留在故宮晶華用餐時

　　　　　　　是一種值得驕傲的食藝精華~~

　　 店家資訊：

               故宮晶華　台北市士林區至善路2段221號(故宮博物院內故宮晶華大樓)   TEL：2882-9393

              http://www.grandformosa.com.tw/ENewsLetter/08Jun/palace_c.htm