在從鯉魚潭回來的路上,

 看到了我們事先收集資料時,很多網友推薦的"南華大陸麵店"

 既然這麼有名,當然要吃看看囉。

    店裡面滿滿的人潮,證明了生意興隆

 營業時間是早上十點到晚上八點。

    菜單上的種類其實還不少呢。

 拿到時,有點不知道點什麼好。

    只好參考牆上的雜誌介紹。

 點了招牌的菜色。

    在等菜上桌的同時,拿了一盤小菜-豆干。

 口感較一般的豆干硬。

    三鮮煎麵$100

    份量跟配料,都算有誠意。

    麵的部份,很酥香,焦脆的部份很適中。

 很Q很脆的口感。好吃。

     炸菜肉燥麵 $70

     以70塊的價格,真的算是很大碗

     肉燥跟炸菜的鹹度也算可接受的範圍內。

  果然是招牌菜色之一。

    看到這個大碗上桌時,我們都嚇到了。。

 本來以為大碗只是三四份的中碗大家

 想不到。。。。。。是這麼一個大碗。

 紫菜蛋花湯$100(大碗)

    說實話,蛋花夠多,紫菜也算新鮮。

 但。。。就是太大碗了啦。。。。。

 

    店家介紹:

  大陸麵店由外省榮民開設,麵條為獨家手工揉拉,強韌有勁。

  特色是用小火炒出的『煎麵』,微焦Q脆。

  「到南華吃麵」已成為另一種休閒享受。南華,是早年花東公路的必經之地,

  也是商販過客的歇腳站,路過此地,都會停下來吃碗麵再上路,

  因為手工製成的麵條嚼起來有勁,且便宜又大碗,成為饕客們的最愛。

  位於台九丙省道經吉安,南華往鯉魚潭方向公路旁的「大陸麵店」,

  雙面煎出微微焦黃的「南華煎麵」,在經國先生品嚐過後便聞名,

  此區還包括牛肉麵、水餃、各式野菜涼拌等均頗有名氣,吸引大批食客專程前往品嚐。

    店家資訊:

  南華大陸麵店  地址:花蓮縣吉安鄉吉安路六段 31 號   電話:03 - 8526668

 

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