四月熊

這次要來介紹的是超級便利的美食 -- 珍苑牛肉麵

繽紛的包裝，給了我第一個好印象

共有６種口味

用大大的裝箱寄來

一打開就很清楚的看到品項

紅燒 牛肉麵

紅燒 牛筋半肉麵

紅燒 牛筋牛肚麵

清燉 牛肉麵

清燉 牛筋半肉麵

清燉 牛筋牛肚麵

分別以不同顏色的包裝做區分

標示清楚

珍苑特別引進日本滅菌的機器

以高溫高壓殺菌包裝    不添加防腐劑，就可以常溫保存

吃起來絕對安心

也因為可以常溫保存，更是方便攜帶

現在很流行的露營，也很適合帶去烹煮食用唷

包裝上 清楚的標示成份。

有效期限，熱量等

也有圖示的料理方式，

連料理白痴四月熊，也可以輕鬆下手 XD

每一盒裡有一包調理包及一包熟麵

除了微波的方式外，也可以以水煮的方式

先將調理包放入水中，加熱2-3分鐘

熟麵，

這不得不來大誇一下這包熟麵

使用的是關廟麵，Ｑ度及嚼勁都是一絕，

即使沒吃完，再加熱，仍然有一定的口感呢

不知道未來有沒有可能單賣熟麵(真心期待中）

接下來把加熱後的調理包及熟麵放入鍋中

約煮1-2分鐘即可上桌

另一種煮法

先打開調理包

可以看到包裝上二邊的橘色牛油

先用湯匙把牛油刮下來備用

把熟麵跟調理包湯汁及牛肉塊，

先放入鍋中加熱3-5分鐘

加熱的同時，也把牛油都刮入

邊煮都可以聞到好濃厚的牛肉湯香氣唷!!

接下來  來介紹每一種口味吧

先從 紅燒系列 開始

紅燒 牛肉麵

紅燒的湯頭，帶點微微的辣度，

是不吃辣的四月熊也可以接受的程度

選用澳洲上等牛腱肉

紮實可口

這樣紮實的肉塊，竟然可以在調理包看到，真是太令人感動了

軟嫰適中，入口即化外，還吃得出肉塊的香氣及口感

熟麵，哈，四月熊忍不住想再大堆

好。好。吃

紅燒 牛筋牛肚 牛肉麵

連維尼都快流口水了吧

牛筋富有膠質，吃下口，嘴巴都有黏黏的感覺呢

牛肚

其實四月熊本來不太吃牛肚，一方面怕沒處理乾淨的感覺

另一方面怕沒煮軟嫰的口感

但，珍苑的牛肚，完全不用擔心這個部份

軟嫰適中，吃得到牛肚的Q，也輕鬆可以咬下肚

哈。。好吧。。還是要再次強調

超，好。吃。的。熟。麵

紅燒 牛筋半肉 牛肉麵

這滿滿的牛筋，

也太吸引人了吧

每一塊都大塊到，四月熊夾不起來

要拍照時，只好用筷子插入才拿得出來呢

吃完這一碗

好像補滿了全身的膠質一樣滿足

接下來換 清燉系列的三款 牛肉麵

清燉 牛肉麵

如果說這是知名牛肉麵店的招牌牛肉麵，

很像吧 XD

清燉 牛筋半肉 牛肉麵

不知道是不是錯覺

怎麼覺得清燉系列的牛筋更多　XD

吃完這一碗

覺得自己的皮膚都Q彈了起來

並沒有因為主角是牛筋，＂半肉＂就隨便唷

一樣是嚴選自澳洲的牛肉，紮實又煮到軟嫰的口感

還有紮紮實實的厚度

清燉 牛筋牛肚 牛肉麵

如果想貪心的想吃到三種牛食

這個是最好選擇了　

三個願望 一次滿足  XD

一包為一人份

也可以像四月熊家這種，將同一種口味的三包一起放入一鍋煮

全家可以一起分享，也是很棒的選擇唷!!

珍苑

1974年，身為迪化街80年老店么子的陳先生

帶著1928年燕窩老店的經驗，前往東南亞鑽研燕窩，

經過多年的研究，將經歷帶回台灣，成立了 珍苑

"珍"－珍惜所有，"苑"－一願傳千里

在2011年，開始鑽研牛肉麵

憑著珍苑多年的經歷，克服了技術上的問題

用最方便的方式，傳承珍貴的中國美食

販賣地點

珍苑食品股份有限公司

代表店:台灣台北市大同區民生西路371號

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