四月熊

趁著宜蘭小旅行的機會

我們來試試久聞冰品-小林冰堂

位於羅東林業文化園區附近的小林冰堂

隱身在巷弄間的美味

開店半年

靠著附近鄰居及旅客的網路分享

漸漸地更多人知道這個手作霜淇淋的美味了

門口的藍.白及木頭，構成一份期待感

彷彿在這炎夏的夏天，帶來一份涼爽感

門口的這個角落

來來往往的人，都會坐下片刻

門口處以手寫黑板

寫上今日霜淇淋口味

每天會有不同的口味唷

無色素 無香精 無人工添加

用最純手工的霜淇淋，要涼快你的心

每一個小細節

都有老闆夫妻的細心佈置

這是四月熊夢幻店面呢

簡單，而舒適

整個店面的佈置很簡單

但每一個小角落都有種讓人放鬆的氛圍

留白的牆面

有故事的心情

老闆夫妻，憑著對甜點冰品的熱愛

返鄉做出最安心最美味的甜點

想分享給每一位朋友

店內坐位不多

有別於一般店面的小桌

改以一個大桌

就像來自各地的朋友一起分享這份美好

很自在的感覺

門邊窗台的位子更是熱門

看到幾個朋友，拉著板凳，一起聊天

也看到一個遊客，拿著書，點杯咖啡，享受安靜的一個下午

桌上有一些宜蘭旅遊或美食的書籍

自由取閱

櫃台上的用心佈置

好可愛

冰品有三種裝法，展示也是一種佈置

這次要試吃的就是　限量且要預訂的

菇菇花園及洋菓子點心盤

其實這次試吃的飲品是咖啡

但因為咖啡因的考量，貼心的老闆換了一杯果汁給我們

限量柳橙汁 $120 (季節性供應)

第一次喝到這麼純這麼真材實料的柳橙汁

原味拿鐵 $95

好美的拉花

(四月熊平時的拉花，也太遜了吧XD)

拿鐵之所以好喝，除了拉花美，更重要的是杯子

用心選擇的點點杯，喝起來多了一份咖啡香

連餐具都有自己的木盤裝著

更期待甜點上桌囉!!

洋菓子點心盤 $160

需要2日前預訂唷!!

這是老闆娘的創意，想讓喜歡甜品的朋友，一次吃到多種不同的甜點

輕乳酪蛋糕，在冰凍的上桌時，有種吃到冰淇淋或冰沙的口感，好特別

特別一提的是霜淇淋

帶有一種覆盆子的酸度，起司蛋糕的綿密

入口時意外的融合。超。好。吃。的

難怪購買霜淇淋的人潮沒有停過

菇菇花園 $190

需要2日前預訂唷!!

老闆送上桌時，還貼心的提醒四月熊

這個很容易融化，要拍快一點唷 XD

好像來到童話世界才有的甜點

快速拍完照之後，還在想。要怎麼下口呢？

一樣令人讚不絕口的霜淇淋

巨峰葡萄口味，不像一般外面的過甜口感

帶皮製作的小澀感，讓霜淇淋多了一種特別的感覺

當下好想打包一＂桶＂回家

老闆娘還特別拿了今日霜淇淋-楊桃梅子 給我們品嚐看看

本來聽到四月熊不敢吃的楊桃，有點猶豫

吃了一口，就停不下來了

甜梅的酸甜中和楊桃的香氣

難怪小林冰堂的手工霜淇淋，這麼美味

放鬆的用完甜點冰品

整個小林冰堂已經是滿滿的人潮

每一個角落都很隨意的坐著一個或一對或一群朋友

謝謝老闆，創造出一個好棒的環境，提供這麼純天然的霜淇淋

這個午後，滿足了我們的胃，也放鬆了我們的心

店家資訊

小林冰堂

宜蘭縣羅東鎮復興路一段13號

03-954-7858

官方臉書：小林冰堂

營業時間：週一至週二，週四至週日，11:00-18:00(週三公休)