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光是這份刺身御膳
就值得一訪再訪一直訪了
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位於幸福讚精品飯店二樓的Shiawase日本料理
也是四月熊上回造訪時的早餐餐廳
此次再訪,多了份親切感
<幸福讚初訪,請點此進入  上集  下集 >
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入口以月桂冠為裝飾
增加日本料理的氛圍
 
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餐廳燈光明亮
若有機會坐在吧台用餐,跟廚師邊聊邊用餐,也是很棒的體驗唷!
 
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這次為我們準備美味餐點的主廚
應四月熊要求,擺上帥氣的姿勢,餐點也是這麼帥氣上桌
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餐廳的燈飾很特別
以紅白的造型燈飾,營造出溫暖又明亮的用餐環境
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 餐廳裡有二個半開式的包廂用餐區
適合親朋好友一起聚餐,也適合有帶小朋友的客人唷
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而且還有貼心的設計,腳是可以有空間放入的
不用跪坐在榻榻米
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這次要體驗的是 廚王御膳 ,共有6種菜色唷!!
升級為四品套餐,只要加120元
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heart和風沙拉heart(單點$80)
和風醬汁是主廚特調的唷,清爽可口
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除了生菜外,還有水果及玉米筍等配料
蕃茄及蜜餞,扮演提味的好配角
主廚招待小菜-毛豆/柚香大根
柚香大根大推,柚香的酸度,大根的香甜,超好吃
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揚出豆腐 (單點$50)
這道完完全全中了四月熊的胃
即使不加點四品套餐也要單點的超美味小吃
裹著麵衣的豆腐,炸的有脆度
裡面豆腐出乎意料的水嫰多汁
醬汁因為加了大根泥,多了一點微甜的口感
四月熊還把醬汁加了一些到飯上品嚐,大推
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味噌湯 (吸物)(單點$50)
口味一般,日本料理的必備品
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Shiamase牡丹蝦海景刺身御膳 $300
生魚片愛好者的四月熊,怎麼會錯過這個美味呢
而且每一塊都紮紮實實的厚度
過癮極了
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五片厚實的魚片 + 牡丹蝦 +鮭魚卵
份量適中,鮮度十足,CP值超高
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 廚王特製五味加州鮭魚捲御膳 $260
五貫出場,連擺盤都好美
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以灸燒過的鮭魚,包裹著蛋及蝦卵
份量紮實,外面還灑有鮭魚卵
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滿口的海鮮鮮味
加上入口即化的鮭魚
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這是一道明明很飽,
還是會忍不住吃下肚的美味
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甜點 (單點$60)
 
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奇異果甜度很足
而甜點在水準之中
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自從6月份入住後的再訪
幸福讚多了人潮,也多了各式美味餐廳
以最細緻的服務,接待越來越多的客人
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想吃平價又多樣化的日本料理
幸福讚精品飯店 絕對是個好選擇
六種菜色,看起來都好好吃
該是想想下回要吃哪一道了......cheeky
 
 

 <本文為幸福讚精品旅館邀請體驗,四月熊真心體驗後分享文>

 

店家資訊 

幸福讚精品旅館

新北市新莊區思源路3329

(02)2997-6688

幸福讚官網    幸福讚粉絲頁

 
 
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(1)新莊幸福讚精品旅館 日本料理雙人廚王御膳券 *1名
 
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『#幸福讚精品旅館  日本料理好美味  我最想吃 No1.Shiamase牡丹蝦海景刺身御膳
『#幸福讚精品旅館  日本料理好美味  我最想吃 No2.金廚秘製百菇卡啡醬豬排御膳』
『#幸福讚精品旅館  日本料理好美味  我最想吃 No3.廚王特製五味加州鮭魚捲御膳』
『#幸福讚精品旅館  日本料理好美味  我最想吃 No4.山椒牛小排御膳
『#幸福讚精品旅館  日本料理好美味  我最想吃 No5.銀鱈玫瑰鹽燒御膳
『#幸福讚精品旅館  日本料理好美味  我最想吃 No6.盛合灸燒握壽司御膳

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