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下班後吃燒烤,不是為了肚子餓

完全是一種心靈上的滿足

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台灣燒肉

位於敦化南路跟信義路口巷內

從捷運信義安和路步行約8分鐘即可到達

有別於敦化南路上的車水馬龍

在巷子的台燒,好像走到另一個世界,另一種放鬆氛圍的地方

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台燒的門口,有一隻好大隻的恐龍

即使是晚上,也好吸晴

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門口處有一個大大大的牌子

清清楚楚的標示每一種菜色及價格

不像一般燒烤店這麼高不可測

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招牌上的台燒"做的很有創意

搭配上特色的燈飾,很有一番風味

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店內隨意放上二人或四人桌

不會擁擠,距離的舒適度很好

超大電視螢幕,畫質很好

如果有運動賽事播放,一定很有現場感

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另一區的ㄇ字座位

很適合一群朋友聚會

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這是台燒的入口處

也有另一台大電視螢幕

讓在店裡的人,不論你坐的位子,坐的方向

都可以清楚的看到電視螢幕,真貼心

造訪這天,播著MV

邊聽歌邊吃燒烤,好幸福

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店裡有一個招牌店狗

還有一個兇猛廚師

哈哈,這天,很可惜,沒能親眼看到兇猛廚師的正面

只看到廚師辛苦的烤肉樣 XD

台燒的燒烤現點現做

醬汁是用黑豆醬油及水果調出來的

不會死鹹,也多了份清爽度

重點是隔出的燒烤區

加上燒烤區使用矽藻土的爐

整個店裡,沒有任何一點油煙味

完全不用擔心身上有臭味

光是這點就要給台燒拍拍手了

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完整菜單

四月熊很喜歡台燒的菜單

分類清楚,讀起來很舒服

當然菜色多又平價,也是一個大重點

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燈泡紅茶 $60

很特別的燈泡裡有光亮,真的有燈泡感

(不過四月熊沒拍到亮亮的感覺對不起燈泡)

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檸檬可樂娜 $90

加了檸檬的可樂娜,多了一份清爽

很適合搭配燒肉食用

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除了燈泡紅茶會發亮外

可樂娜的杯墊,在放上飲品有重點時

也會發出亮亮的微光

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老闆招待小菜

泡菜+醃蘿蔔

都是很適合搭燒肉吃的唷

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蘇澳花枝嘴 $60

純粹是因為沒吃過花枝嘴而點

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出乎意料的美味

Q彈紮實又涮嘴

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後:三星蔥燒牛串 $65

前:蛋蛋豬幸福串 $65

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三星蔥絕對是牛肉的最佳拍檔

用蔥的甜帶出牛肉香

也用蔥去化解了肉的油膩

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而蛋蛋豬幸福串,吃起來真的好幸福

在豬肉片裡包上的是三色蛋"

也太有創意了吧

三色蛋的軟嫰跟豬肉的嫰度合一

這是四月熊大推的好吃必點菜

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基隆天婦羅 $80

越是簡單的烤物,越容易測驗出廚師的烤功

而天婦羅就是這種燒烤必點菜色

完全看得出來台燒廚師的烤功了得

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Q度,有彈性,還有微酥的外皮口感

而且還吃得到天婦羅魚漿味

記入台燒必點菜之一

(根本就是每一道都記入必點菜丫)

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起司雞腿串 $80

想說吃過台燒的牛,台燒的豬

該是來串雞肉試試了吧

(今天是來測試廚師的嗎? XD)

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帶點鹹甜的起司跟略帶油脂的雞腿肉很配

起司不會搶過雞腿的美味

各自存在也互相融合

雞腿肉的軟嫰度很適中

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招牌捲燒牛串 $75

招牌捲燒是在牛肉串上捲上高麗菜

讓高麗菜的甜味,化在牛肉上

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本來是想拍高麗菜的四月熊

在把牛肉捲打開後,意外發現

外表燒烤入味的牛肉,裡面還保留粉嫰粉嫰的色澤呢

台灣的廚師烤功也太強了吧

難怪牛肉吃起來這麼鮮美

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玉米筍 $60

吃肉的同時,也應該來點蔬菜中合一下

玉米筍帶皮烤,沒有加上太多調味料

烤過仍保留玉米筍的清脆感

咬下去還有水份的感覺

這應該是也要列入必點菜色才是,哈哈

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插播一下

有人發現嗎?每一個盤子都是用台灣圖樣的呢

果然是台灣燒肉台灣NO1.

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一夜干鯖魚 $180

所謂的一夜干,是把新鮮的魚肉處理乾淨之後

泡在濃度高鹽水中,之後再風乾一夜

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台燒的一夜干,說實話,不太像印象中的一夜干

但厚實細緻的鯖魚肉,略帶點油脂及鹹香,好吃

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鮭魚泡飯 $75

好紮實的一碗飯

一上桌時,有嚇到的魚肉份量

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不論什麼天氣都很適合來上一碗

飽足又補充滿滿DNA

建議口味重的朋友,可以加辣食用唷

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棉花糖烤餅 $60

這應該可以算是台燒的招牌甜點

將帶有鹹香的餅干烤過,

中間夾上也是略為烤過外皮的棉花糖

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棉花糖裡,還包有巧克力

一口咬下,有餅乾的脆加上棉花糖綿密

還有裡面巧克力像爆漿般的流出

是大人小孩都會愛上的甜點

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吃完飯,趁著最近涼爽的晚風

看著台燒後方的101,散散步

台燒是一個很有自己風味的燒烤店

有經典的菜色,有獨特的烤醬

加上沒有任何燒烤味的店面

還有還有親民的價格

適合下班後,喝酒吃肉放鬆的好地方唷!!

 

**店家資訊**

台灣燒肉台燒粉絲頁

02-2708 - 0662

台北市大安區敦化南路二段 55 3

 (近捷運信義安和站,出站後約8分鐘可達)

 

 

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