每回來宜蘭，總是帶著期待美食的心情
宜蘭有太多種不同料理，而都是創意無限美味無敵
這天來到位於羅東鎮的松滿緣手作美食
松滿緣/手作美食
地址：宜蘭縣羅東鎮光榮路56號
電話：03-950-4369
地點就在路邊，很明顯好找
餐廳附有停車位，不用擔心停車問題
店內以日式裝潢為基底
用竹簾區隔，座位空間也很舒服
若多人用餐，也有包廂唷
店家自已栽種採收的新鮮蓮花
綻放的壺中，帶有清香止湯
桌上除了茶杯外，還有另外一碗”檸檬水”
本來是以為店家提供的檸檬水
經服務人員解釋，才知道是提供給客戶洗手的
也太貼心了吧XD
前菜
以紅豆製作的前菜沙拉
第一次吃到帶點甜味的前菜
甜度適中，滑嫰順口
生魚片
以霸氣的盛盤上桌
加上乾冰及造景
視覺的滿足饗宴
種類多且十分厚實新鮮
光是生魚片的新鮮
松滿緣就被列入四月熊的必推餐廳之一
三點蟹火鍋
想不到在這樣的套餐裡
還可以吃到四月熊最愛的三點蟹
整隻大氣的放入火鍋中裡
蔬菜／火鍋料滿滿一大鍋
正當時令的三點蟹
滿滿的蟹肉及鮮甜的口感
這一鍋，大大的滿足
綜合炸天婦羅
吃日本料理怎麼能少了天婦羅呢?
薄薄的麵皮
記得要趁熱食用唷
焗烤生蠔
第一次吃到這麼好吃的焗烤生蠔
焗烤的鹹香，讓生蠔的鮮味更提昇
生蠔保有原本的肥美
不因為焗烤過而縮水
要不是菜色太多怕吃不完，好想加點一份啊
吃到這，已經飽嘟嘟
服務人員很貼心的準備了冰的醋飲來給我們解膩
解膩後，就整個又開胃
進入下半場的美食饗宴
清蒸赤鯮魚
每天會依食材不同提供不同的魚種
廚師更會依魚種適合的烹飪方式做料理
加了破布子的蒸煮
清爽鮮甜
小巧的份量適中
牛小排
天啊，本來已經以為要進入甜點水果了
竟然，竟然還有牛小排
牛小排約7分熟的熟度
嫰口，又保留牛肉的香氣
加點升級甜點－熔岩巧克力
都說飽嘟嘟了，還硬要升級甜點
怎麼能錯過這麼好吃的招牌甜點呢
冰陣過的巧克力球
淋上熱巧克力醬
瞬間融化
裡面有冰淇淋，水果，鬆餅塊
不會過於甜膩的巧克力口味
讓四月熊一口又一口的吃不停
從前菜到甜點，道道都讓四月熊驚艷不已
松滿緣手作美食，二位主廚將自己專精的西式及日式
巧妙結合而成的套餐
打從心裡的愛上這次的美食饗宴
一路飽回台北的滿足
下回，宜蘭小旅行，別忘了來松滿緣
體驗一場味蕾的幸福滋味
松滿緣/手作美食
地址：宜蘭縣羅東鎮光榮路56號
電話：03-950-4369
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