四月熊

麻辣火鍋除了單點跟吃到飽之外，現在還有種創新模式，單點肉品(海鮮)+自助吧吃到飽，

位於板橋的《肉麻一下精緻鴛鴦麻辣火鍋》採用的就是這款新創模式。 

《肉麻一下精緻鴛鴦麻辣火鍋》鄰近捷運府中站，從1號出口步行約10分鐘左右可抵達。

店家在2樓，可以搭電梯或運動一下走樓梯。

一進門四月熊立馬被它近200個座位的氣派裝潢驚豔到。

因應各式聚會需求，內部也有類似這種半獨立的超氣氛用餐區。(團體聚餐記得先來電預約喔)

內部的用餐規則是每人低消海鮮鍋物(或肉食鍋物)一份，即可享自助吧吃到飽。

★兒童身高90公分以下免費。

★兒童身高91-130公分酌收200元自助吧費用。

★身高130公分以上，視同成人收費

這是自助吧的飲料區，供應蘋果汁、柳橙汁、高山烏龍茶、咖啡及奶茶。

如果喜歡氣泡飲，也有可樂、雪碧喝到飽。

讓四月熊比較驚喜的是店內還有提供超濃郁的特調烏梅湯，超搭麻辣火鍋滴。

再來看看自助吧的冰櫃區有哪些美味吧!

蔬菜類有水蓮、四季豆、各款菇類及季節時蔬都是任意取用。

火鍋不能少的餃類、丸類。

少見的淡菜、鯛魚及鯊魚煙，老闆也大器的擺在自助吧任君取用!

為了保持醬料的鮮度，各款醬料都以低溫的方式供應著。

醬料區比較特別的是青醬，味道很香濃，嘗鮮饕客不要錯過喔。

飽足飯後若想來點甜品，甜點、水果，也通通都備齊嚕!

四月熊要特別推薦的是這款「白蘭地泡芙」!

有淡淡的酒香味，泡芙的外皮還帶點脆度，一上架很快就被清空，這已是店家補貨的第N盤嚕。

冰淇淋供應的是兩大暢銷品牌《Häagen-Dazs》及主打無人工色素和香料調味的《紐芝蘭樂活冰淇淋》。

回到座位今日的鍋物(麻辣湯底+昆布湯底)已經上桌!

麻辣湯底以供應大眾可以接受的小辣為主，湯底內已有鴨血跟豆腐。

PS.嗜辣者可請店員加強辣度喔!

主角上桌拉!

精緻特餐$2,588元，內含大干貝2顆、生蠔2顆、鱸魚一片、花蟹一隻、琥珀蝦4隻、明蝦2隻、汶萊藍鑽蝦4隻。

明蝦不僅肉質飽滿，還有著相當驚人的長度!

在一旁的干貝精彩度也不遑多讓，非常飽滿實在。

同場附上一張鮮蝦上桌的照片，滿滿一盤好痛風，但吃起來超級過癮!

大明蝦原本以為吃起來會粉粉的，沒想到入口帶甜、帶海味，肉質細嫩美味。

油脂分布均勻的「霜降牛(10盎司)」，是精緻套餐贈送的肉盤。

★精緻套餐肉盤可四選一：霜降牛/板腱肉/豬五花/雪花羊。

中蛤也是精緻套餐贈送滴，用碎冰擺盤上桌，保住鮮度，非常加分。

「松阪豬肉(13盎司)」，四月熊覺得它的厚度剛剛好，推薦涮熟後搭配店家特調的青醬一同享用，爽脆濃郁的味道真的很棒。

若想讓鍋內更豐富些，可以跟四月熊一樣，時不時就到自助吧走一下，

常常一個不小心就是滿滿的一盤回來，只能說老闆真的很不怕你吃，

一定要帶著10分餓的肚子來品味才行。

食畢!

《肉麻一下精緻鴛鴦麻辣火鍋》在整體環境設計上，超具質感，自助吧所供應的食材也非常多元及大方，

而四月熊特別喜歡它單點肉品(海鮮)+自助吧吃到飽的雙重模式，

不僅可以滿足熊熊對好食材的渴望，更能隨心所欲的在自助吧挑選喜愛的火鍋配料，

今天的聚餐，讓四月熊整整飽了兩餐，只能用超級滿足來形容嚕!

菜單

店家資訊

肉麻一下精緻鴛鴦麻辣火鍋

預約專線：02-29540666

營業時間：週一~週五 16:00-01:30、週六~週日11:00-01:30

地址：新北市板橋區館前東路26號2樓

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