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四月熊家附近的四維市場裡

2018年5月開了一家平價美味的四惟魯肉飯

找了個假日,四月熊也來品嚐看看

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藍底的招牌

在四維市場裡,十分搶眼

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二區的攤位

招牌上的菜色,十分多樣化

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店內空間比想像中的大

乾淨整齊又簡單

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現在在粉絲頁按讚打卡

還有送魯蛋唷

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菜單分為二張唷

一張以飯為主,一張是麵

價格都超便宜的啦

差點有衝動每一種都來上一盤XD

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等餐的同時,來看看攤位吧

攤位整理的很乾淨,吃起來多了份安心

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連滷菜都一份一份的

很少看到市場裡的攤位會這麼整齊的

加分

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必點商品:魯肉飯$20(小)

這根本就是大碗的份量了吧

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以肥肉為主的魯肉,香氣濃郁

白飯淋上魯肉的醬汁,好吃又不膩口

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香菇排骨湯$40

想吃到最純粹的滋味香菇排骨最適合

湯頭清甜可口

除了滿滿肉的排骨竟然還帶有蛤蜊的身影

$40一碗的湯品,竟然是這麼紮實的好滋味 

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滷白菜$25

滷到幾乎入口即化的白菜,清甜的菜香有著豐富的氣味

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魯桂竹筍$30

些許脆口又帶點些許軟嫰的適度口感

不會過於油的滋味,大人小孩都適合

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吳郭魚$45

沒想過$45可以吃到一整尾肥美的魚

肉質鮮嫰且入味十足

只是有微微的小魚刺,要小心

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燙青菜$30

 

四惟的青菜是清燙後上桌

 

不加鹽不加醬

 

桌上有醬油,可以視個人口味淋上

 

這一點實在太中四月熊的胃了

 

喜歡清燙青菜的人,可以吃到最原本的青菜甜

 

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切仔麵()$20

什麼,竟然$20的乾麵,還有肉片

老闆也太佛心了吧

軟硬適中的鹹香,加上肉片的甜香

超級推薦的必點商品

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嘴邊肉/頭皮

嘴邊肉的肉質很鮮甜Q

豬頭皮就是切仔麵的好朋友啊XD

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回訪二回的四月熊真心的想大力推薦四惟魯肉飯的餐點

每一道都CP值超高

$20塊的魯肉飯/切仔麵,到大條的吳郭魚

湯品更是鮮甜,以天然食材熬煮的甜美滋味

附近的四惟市場也很好逛

有機會,來品嚐看看新莊的巷弄美食平價美味吧。

 

店家資訊

四惟魯肉飯

地址:新北市新莊區四維路201號

電話:02-22047395

營業時間:週二~週日10:00~20:30(週一公休,週二隔週休)

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