四月熊

從日本回來的第二天

號稱火鍋熊的四月熊，立馬飛奔來涮霸吃火鍋

位於新莊幸福路上的涮霸

2018年10月中才開始營運

在熱門的佳瑪商圈一帶

吃飽了還可以到佳瑪或旁邊的生活工場逛逛唷

店內以黑灰色調為主

很舒服的氛圍

用起餐來很輕鬆自在

點好餐之後

就來拿調味料囉

醬料區很乾淨，種類也不少

沙茶／蒜／辣椒／青蔥，還有醬油／白醋／烏醋

沙茶還是店家獨家特調的唷

我很喜歡涮霸的飲料

仙草甘茶／煉糖烏梅／熱麥茶

帶點酸味的解膩，又很濃醇

拿好飲料跟醬料後，菜色也準備上桌囉

今天四月熊點的是個人覺得超級划算的　雙人海陸套餐$998

超級澎湃的份量，適合像四月熊這種超愛吃鍋的又想吃肉又想吃海鮮的朋友

涮霸的菜盤，超級霸氣的

18樣的新鮮菜色，菜盤碗都快裝不下了吧

吃得到的新鮮程度

雖然份量很多，但我竟然吃光光ＸＤ

涮霸的湯底有六種獨門湯底

昆布高湯／味噌豆漿／川味麻辣

牛奶乳酪／日式壽喜燒／韓式泡菜

重點是，任選一種，都不用加價唷

老闆佛心來著

左：味噌豆漿　　右：牛奶乳酪

味噌豆漿：帶有味噌的鹹香及豆漿的豆味，巧妙的組合，卻有著很不同的好滋味

牛奶乳酪：牛奶鍋常見，加了起司片就很特別

牛奶使用好市多的Kirkland牛奶，起司片把奶香的醇厚更加一層

附餐有烏龍麵／王子麵／白飯／冬粉可以選擇

牛奶鍋＋王子麵

百分百的搭配

雙人海陸套餐，肉品-1:松阪豬

松阪豬的口感很棒

松阪豬是豬的臉頰到下巴的部份，肉質很有口感

脆口的Ｑ度，是新鮮的證明

雙人海陸套餐

肉品-2:雪花牛

雪花牛的厚度及份量都很誠意十足

油脂分配，讓人好想流口水

涮個幾下

真的會人一口接一口

雙人海陸套餐的重點來囉

霸氣的上桌，不愧是涮霸啊！！

從外至內分別是

天使紅蝦／草蝦／藍鑽蝦／白蝦／扇貝／蛤蜊

扇貝好適合在牛奶或豆漿鍋裡煮唷

海鮮跟牛奶果然是好朋友啊

四種大小的蝦子，身型一樣的紮實

再現煮蝦小秘訣，先將蝦頭放入鍋中煮至變紅

再將整隻蝦放入鍋中煮熟

可保留蝦子原本的甜度及鮮度

果然每一隻都彈牙鮮甜

好滿足

對了，涮霸每個月都有不同的打卡好康活動

2018/12月竟然是送干貝

這根本是生食級的新鮮干貝

一上桌都要流口水了

每一顆都很飽滿

超過5元硬幣大小的大份量

新鮮就吃得到的甜味

這打卡禮也太好了

吃完鍋，熱呼呼飽嘟嘟時

要做什麼呢？

當然是來碗冰吧

杜老爺的冰品，口味不少

開幕不久的涮霸

有著絕佳的地理位置

附近停車方便，也有百貨賣場可逛

新鮮豐富的食材

獨門又不加價的湯底

適合冬天愛吃鍋的你我他

店家資訊

涮霸

粉絲頁

新北市新莊區幸福路733號

02-2990-7788

平日：11:30-15:00/17:00-23:00

假日：11:30-23:00