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在天母有間講究簡單美好的蔬食餐廳《Snuggles Kitchen 私廚房》,

因為料理夠自然、無添加,因而榮獲「亞太A.A.美食獎」,

店內低碳、不爆炒的料理概念,讓入口的美味多了份單純及自然,

是一間可以吃好、吃飽、吃健康的好店。

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Snuggles Kitchen 私廚房》有著半開放式的廚房設計,

不僅環境明亮,開放的視覺空間,也讓料理與客人間更沒距離。

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這是店內餐單,主餐以低脂焗烤跟拌麵為主,還可搭配前菜及副餐。

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店內也有販售手工餅乾及甜點,要特別推薦冰箱內的司康,

老闆說它們的司康不僅低奶油、低糖,最重要的是還添加了富含維他命E的小麥胚芽喔。

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除了司康外,店內的明星商品還有這碗「酸菜優格時蔬伴麵」!

它可是店內無添加料理的得獎代表作,

滿滿一碗裡面有小黃瓜、秋葵、豆子、花椰菜、紅蘿蔔、生菜及小司康等,

一整天需要攝取的纖維素全在這嚕。

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微酸微辣的酸菜搭上手工日曬的Q麵條,很爽口開胃。

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「芝麻優格時蔬伴麵

喜愛芝麻香及濃郁口感的人,推薦可以來個芝麻口味!

優格很襯芝麻的濃香氣,兩者的搭配不僅健康,美味更是恰到好處。

時蔬烘蛋1.jpg   時蔬烘蛋2.jpg   時蔬烘蛋3.jpg   

「時蔬烘蛋」

這道也是四月熊推薦的必點!

除了主角蛋之外,裡頭還添加了多樣時蔬,重點是它很不油,吃起來特別健康、清爽。

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「胚芽時蔬濃湯」

這小小一碗湯,可是大有來頭喔,除了添加了小麥胚芽、番茄、地瓜、芹菜、洋蔥、金針菇等時蔬

最特別的是它的湯頭是採起司搭配食材天然的味道來做提味,喝起來健康無負擔。

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「果醬優格/香蕉優格/豆漿鬆糕/豆漿銀耳」

這是來自副餐的組合,雖然每樣餐點的份量都不多,但用料卻非常的實在!

香蕉優格1.jpg   香蕉優格2.jpg   香蕉優格3.jpg   

豆漿鬆糕~口感綿密,有著微微甜度。

豆漿銀耳~燉煮的很濃稠,滿滿膠質,滿是健康。

香蕉優格,有著令人驚訝的濃郁,完全不加一滴水的實在!

 後  

食畢!

Snuggles Kitchen秉持著帶給客人好吃、安全及方便的理念,

所以堅持採用在地、當季食材,料理不爆炒、無添加香料色素,只用最簡單的烹調手法,

襯出食材的健康與原味,來Snuggles Kitchen吃頓飯,

就能把一整天需要的健康及營養通通帶回家,這樣的美食投資,CP值超高壓!

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店家資訊

私廚房 Snuggles Kitchen

電話:0916-682230

供餐時間:

11301400

17301930(假日20:00)

下午茶14301700

週一公休

地址台北市天母東路821號之6

FB粉絲團https://www.facebook.com/snugglesTW/

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