在天母有間講究簡單美好的蔬食餐廳《Snuggles Kitchen 私廚房》，
因為料理夠自然、無添加，因而榮獲「亞太A.A.美食獎」，
店內低碳、不爆炒的料理概念，讓入口的美味多了份單純及自然，
是一間可以吃好、吃飽、吃健康的好店。
《Snuggles Kitchen 私廚房》有著半開放式的廚房設計，
不僅環境明亮，開放的視覺空間，也讓料理與客人間更沒距離。
這是店內餐單，主餐以低脂焗烤跟拌麵為主，還可搭配前菜及副餐。
店內也有販售手工餅乾及甜點，要特別推薦冰箱內的司康，
老闆說它們的司康不僅低奶油、低糖，最重要的是還添加了富含維他命E的小麥胚芽喔。
除了司康外，店內的明星商品還有這碗「酸菜優格時蔬伴麵」!
它可是店內無添加料理的得獎代表作，
滿滿一碗裡面有小黃瓜、秋葵、豆子、花椰菜、紅蘿蔔、生菜及小司康等，
一整天需要攝取的纖維素全在這嚕。
微酸微辣的酸菜搭上手工日曬的Q麵條，很爽口開胃。
「芝麻優格時蔬伴麵」
喜愛芝麻香及濃郁口感的人，推薦可以來個芝麻口味!
優格很襯芝麻的濃香氣，兩者的搭配不僅健康，美味更是恰到好處。
「時蔬烘蛋」
這道也是四月熊推薦的必點!
除了主角蛋之外，裡頭還添加了多樣時蔬，重點是它很不油，吃起來特別健康、清爽。
「胚芽時蔬濃湯」
這小小一碗湯，可是大有來頭喔，除了添加了小麥胚芽、番茄、地瓜、芹菜、洋蔥、金針菇等時蔬，
最特別的是它的湯頭是採起司搭配食材天然的味道來做提味，喝起來健康無負擔。
「果醬優格/香蕉優格/豆漿鬆糕/豆漿銀耳」
這是來自副餐的組合，雖然每樣餐點的份量都不多，但用料卻非常的實在!
豆漿鬆糕~口感綿密，有著微微甜度。
豆漿銀耳~燉煮的很濃稠，滿滿膠質，滿是健康。
香蕉優格，有著令人驚訝的濃郁，完全不加一滴水的實在!
食畢!
Snuggles Kitchen秉持著帶給客人好吃、安全及方便的理念，
所以堅持採用在地、當季食材，料理不爆炒、無添加香料色素，只用最簡單的烹調手法，
襯出食材的健康與原味，來Snuggles Kitchen吃頓飯，
就能把一整天需要的健康及營養通通帶回家，這樣的美食投資，CP值超高壓!
店家資訊
私廚房 Snuggles Kitchen
電話：0916-682230
供餐時間：
11：30∼14：00
17：30∼19：30(假日20:00)
下午茶14：30∼17：00
週一公休
地址：台北市天母東路8巷21號之6
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