當台灣手工關廟麵遇上知名的藍象餐廳會擦出什麼火花呢？
知名的「老媽伴麵」首次跨國聯名米其林推薦餐廳「藍象Blue Elephant」，
研製出泰式紅咖哩及泰式綠咖哩口味的乾拌麵，讓大家不用出門就可在家享用知名美食喔。
老媽伴麵在今年首度推出藍象聯名系列-泰式紅咖哩及泰式綠咖哩口味的乾拌麵，
不僅產品包裝吸睛，醬料包內含的多款辛香料更是泰國皇家農場認證生產的喔，
因此有著正宗的泰式香味!
麵條部份採用的是獨家開發的波浪形日曬台南關廟麵，
波浪造型能均勻吸附醬汁且耐久煮、具嚼勁。
泰式紅咖哩
咖哩紅醬是以泰國乾紅辣椒搗碎結合辛香料製成，味香濃、口感微辣。
煮法很簡單，燒滾水後先將麵條放入煮6分鐘，撈起麵條後再加入紅醬攪拌均勻即可。
如果想增加餐點的豐富性，在等待麵條的過程可一邊燙煮喜歡的青菜或煎個肉片。
麵條拌勻後擺盤再加片起司，就是一份色香味俱全的藍象美食啦。
泰式綠咖哩
綠咖哩醬包使用泰國小米椒搭配多款辣椒、辛香料及椰奶製成，
相較於紅咖哩，四月熊覺得它奶香氣更濃郁。
麵條煮法同紅咖哩，在拌勻綠咖哩醬包後，搭上青菜、豬肉片，
再來顆太陽蛋，就是一份吸睛的美味啦。
食畢！
四月熊覺得老媽拌麵這次所推出的藍象聯名系列乾拌麵，咖哩醬汁夠濃、夠開胃，特別適合悶熱的夏天，
而店家特別為藍象系列所研製的台南手工日曬關廟麵，不僅不易煮爛，波浪造型更容易沾附咖哩醬汁，
讓入口的每根麵條都有滿滿的咖哩香，是一份非常適合夏天囤貨的宅配美食喔!
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