四/五月一向是四月熊家裡蛋糕熱門月份
從慶生到母親節,總是想準備具有創意又美味的蛋糕,為節日增添樂趣。
這次訂到一個很特別的冰淇淋蛋糕,趕快來分享給大家
來自台中的法雅,老闆及老闆娘因為共同對烘焙的喜愛而相遇
在2013年,二個人決定一起飛到冰淇淋的起源國—義大利,進入冰淇淋大學
從頭學習最正統的義大利冰淇淋,直到取得證照回來台灣。
做出一個又一個簡單不膩的手工烘焙。
義大利冰淇淋的特色就是製造過程不使用油,從牛奶及鮮奶油中取得油脂,
法雅的冰淇淋蛋糕具有低脂及低熱量的特色,難怪總是這麼受歡迎。
除了紙盤及切刀的基本配備外
還有超級可愛的鋤頭湯匙,及產品說明。
2020年法雅母親節蛋糕,最具特色的莫過於這款 玫瑰荔枝冰淇淋蛋糕
以女生為主題的粉嫰設計,還有小氣球的夢幻裝飾,肯定是母親節蛋糕首選
附有小氣球及緞帶
DIY的設計,為歡慶前多增加一些趣味。
蛋糕打開時,還有透明隔膜保護
不怕在運送中,受損。
多了一份用心,就讓蛋糕多一份美麗。
加入氣球,氣球本人跟網站上一樣的好看
蛋糕一打開,就可以聞到濃濃的玫瑰及荔枝香氣
以淡紫色為基調的蛋糕本體,上面加上女性印象的玫瑰色調裝飾
馬卡龍及花朵糖霜,優雅的吸晴,口感微脆
再加上珍珠糖的點綴,光看就是一個藝術品的呈現。
內餡使用的台灣在地生產的荔枝奶餡,搭配上芒果青碎丁/金桔等
酸酸甜甜,口感豐富。
最底下餅乾,超級好吃的啦。
酥脆的口感,把玫瑰荔枝奶餡交織成更棒的口感。
冰淇淋的低熱量,低脂及香濃
不論是男生女生大人小孩,都會喜歡的好滋味。
大小為7.5吋,家庭聚會,份量剛剛好。
2020年的母親節禮物,您準備好了嗎?
台中人氣店家-法雅的玫瑰荔枝冰淇淋蛋糕,使用台灣在地水果,少去了蛋糕的麵粉奶油負擔
用低脂及低熱量的健康冰淇淋,讓媽媽看了開心,吃的健康。
如果不在台中的朋友,也可以透過網路下單,宅配到家唷。
店家資訊:
法雅官網:https://www.fayalife.com.tw/
法雅粉專:https://www.facebook.com/fayastore03/
母親節蛋糕購物頁面:https://bit.ly/2UrAtCg
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