夏日要吃什麼???當然是芒果,還有芒果,還有很多的芒果
食感旅程Palatability夏日瘋芒塔,吃起來有滿滿的幸福芒果味
在品嚐瘋芒塔之前,四月熊在網路上就注意到 食感旅程Palatability這個品牌
除了產品的細緻度外,食感旅程更在乎的原料的品質
堅持用法國Elle&Vire鐵塔牌天然發酵奶油
堅持不添加任何人工香精
堅持使用日本進口頂級麵粉
堅持取用台灣在地生產有機食材
在食感旅程的堅持下,難怪每一款甜點餅乾都美味極了
像夏日瘋芒塔這款手工塔
使用的成份為 日本麵粉/奶油/大溪地香草莢/枋山芒果/智利藍莓
也因為純天然不加化學原料,保存期限不長,記得要趁最新鮮時品嚐唷!!
打開包裝時,有令人放心的感動
第一次看到裡面有透明袋包裹保護著
下層還有壓克力版保護
即便宅配,也可以保留最原始的誘人模樣送到府
夏日瘋芒塔(六吋)(想買點此進入)
這這這,這多到快滿出來的芒果,好香啊!!
更意外的是,在打開包裝的同時,在滿滿芒果香氣的同時
你還可以聞到塔皮烤過的香,好像是現烤送來你手上般的
大概直徑有16-17cm的尺寸
其實四月熊很想一個人嗑光它 XD
選用枋山無毒栽種的芒果
每一口都細緻香甜
要做到滿出來的模樣,一個瘋芒塔都至少使用2大顆的枋山芒果
加上智利的藍莓及堅果碎
讓整個手工塔的視覺味覺更增豐富
迫不及待,切來吃看看囉
PS.附贈的切刀很好用
不得不說,上面的芒果實在太多了
這塊是四月熊切好偷吃2-3塊芒果後的模樣,芒果還是多到要滿出來了
從底層往上,分別堆疊了
手工塔皮/法式杏仁餡/軟綿戚風蛋糕/自製卡士達醬/芒果/藍莓/堅果碎
層層堆出多種口感,融合在口中的美味
堅果碎跟藍莓,扮演著很特別的角色
讓芒果更有口感而香度更提升
而中間扮演滑潤角色的自製卡士達醬及法式杏仁餡
奶香中帶著微微清新杏仁味
把芒果跟戚風蛋糕做了最完美的結合
第一次吃到芒果原本香氣的手工塔
第一次吃到每一部份都好吃,結合更美味的手工塔
6吋的大小,不論是獨享或是分食,都很適合
夏日,一起來瘋芒塔吧!!
店家資訊
食感旅程Palatability
夏日瘋芒塔
留言列表