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話說今年五月首戰MASTRO戰斧豬排後,

熊熊我就一直念念不忘它渾厚鮮甜的扎實口感!!

MASTRO初訪食記點此進入

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抵不過對戰斧豬排的渴望,

時隔三個月,小編來到了MASTRO內湖店!!

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有別於復北店的別緻感,內湖店採取的是完全的開放空間,

特別適合部門聚餐或公司辦理Outside Meeting!!

看看開放的工業風格調,是不是很符合大廠林立的瑞光路壓!!

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二戰Mastro Cafe,小編點的是升級20oz的戰斧豬排!!!

主餐一上桌,四月熊滿足感瞬間提升99%!!!

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為了留住這份滿足感,熊熊我特地做了一張對照圖!

如果說15 oz是適合情侶的份量、那20 oz肯定是大型聚會的首選~

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再來看看它的厚度!!

請相信你的眼睛,夾帶均勻油花的戰斧豬排,厚度遠高於10元硬幣!!

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軟嫩的肉質

一刀劃下即可食用喔!

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搭配煙燻肋排醬

是戰斧豬排的標準吃法喔!

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USDA Prim頂級熟成精修板腱牛排(10oz)」,是四月熊本次嘗鮮的新料理!

歷經18小時濕式熟成的牛肉,停留在五分熟度中,甜而不膩,再次融化熊熊味蕾。

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另外來內湖店除了主餐外,千萬別錯過它的經典小食系列,特別推薦給想要小酌一番的好友們!  

四月熊本次點的是「韓式辣雞翅」,滿滿一盤共8塊,

搭配店家濃厚偏甜的特調醬汁,適合不吃辣、不愛酸的嚐鮮者喔!

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有了美食,當然要配美酒,但因熊熊一直難忘上回復北店的「焦糖海鹽拿鐵

所以老闆,再來一杯吧。

Ps. 小編悄悄說:

喝完MASTRO焦糖海鹽拿鐵,真的會很想衝去買焦糖+海鹽!!

坐隔壁的那杯是「草莓奇異果冰沙」,吃的到草莓乾果粒,酸甜口感是夏季風味沒錯!!

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再來是今日甜點!

首先上桌的是「法式桌邊烤布蕾」。

原本以為這只是店家的取名,沒想到MASTRO真的在桌邊幫你烤布蕾喔。

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在高溫的催化下,焦糖布蕾與40度的君度橙酒,

進行了一場酒火焦融的饗宴,搭配著焦甜味,著實融化了小編的視覺與味覺。

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記得要搭配旁邊綿密的鮮奶油一起享用喔!!

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最後用甜在心頭的「經典核果布朗尼」來做個Happy Ending!

香醇黑咖啡襯托出布朗尼的香氣,甜在心頭,讓人餘味猶存。

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這一夜離開MASTRO

四月熊把美味留在心裡,幸福提在手裡。

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MASTRO的美味再次驗證經營者的願景~《生活就算時間再少也不能犧牲品質

 

二戰MASTRO,插旗成功,四月熊也因此成為MASTRO 的小粉絲嚕!!!

 

MASTRO初訪食記點此進入

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店家資訊

 

MASTRO內湖店

 

預約電話:02-8752-3558

 

地址:台北市內湖區瑞光路31658號。

 

  • 搭捷運:文湖線-港墘站2號出口,步行約10分鐘。

  • 搭公車:於「瑞光港墘路口」下車,步行約5分鐘。

PS: 316巷位於台中銀行與精誠資訊中間的巷子,直走到底就可以看到嚕。

 

 

 

營業時間

 

週一、週四 11:00~21:00

週五       11:00~23:00

週六       09:30~23:00

週日       09:30~21:00

 

 

 

服務說明:

 

服務費10%、中午及晚餐時段,低銷為一份餐點。

為方便上班族中午用餐,平日兩點前內湖MASTRO採自助點餐喔(不收服務費)

選好餐點請記得至櫃台先結帳並拿取餐具。

 

 

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