話說今年五月首戰MASTRO戰斧豬排後,
熊熊我就一直念念不忘它渾厚鮮甜的扎實口感!!
抵不過對戰斧豬排的渴望,
時隔三個月,小編來到了MASTRO內湖店!!
有別於復北店的別緻感,內湖店採取的是”完全”的開放空間,
特別適合部門聚餐或公司辦理Outside Meeting!!
看看開放的工業風格調,是不是很符合大廠林立的瑞光路壓!!
二戰Mastro Cafe,小編點的是升級20oz的戰斧豬排!!!
主餐一上桌,四月熊滿足感瞬間提升99%!!!
為了留住這份滿足感,熊熊我特地做了一張對照圖!
如果說15 oz是適合情侶的份量、那20 oz肯定是大型聚會的首選~
再來看看它的厚度!!
請相信你的眼睛,夾帶均勻油花的戰斧豬排,厚度遠高於10元硬幣!!
軟嫩的肉質
一刀劃下即可食用喔!
搭配煙燻肋排醬
是戰斧豬排的標準吃法喔!
「USDA Prim頂級熟成精修板腱牛排(10oz)」,是四月熊本次嘗鮮的新料理!
歷經18小時濕式熟成的牛肉,停留在五分熟度中,甜而不膩,再次融化熊熊味蕾。
另外來內湖店除了主餐外,千萬別錯過它的經典小食系列,特別推薦給想要小酌一番的好友們!
四月熊本次點的是「韓式辣雞翅」,滿滿一盤共8塊,
搭配店家濃厚偏甜的特調醬汁,適合不吃辣、不愛酸的嚐鮮者喔!
有了美食,當然要配美酒,但因熊熊一直難忘上回復北店的「焦糖海鹽拿鐵」,
所以…老闆,再來一杯吧。
Ps. 小編悄悄說:
喝完MASTRO「焦糖海鹽拿鐵」,真的會很想衝去買焦糖+海鹽!!
坐隔壁的那杯是「草莓奇異果冰沙」,吃的到草莓乾果粒,酸甜口感是夏季風味沒錯!!
再來是今日甜點!
首先上桌的是「法式桌邊烤布蕾」。
原本以為這只是店家的取名,沒想到MASTRO真的在桌邊幫你烤布蕾喔。
在高溫的催化下,焦糖布蕾與40度的君度橙酒,
進行了一場酒火焦融的饗宴,搭配著焦甜味,著實融化了小編的視覺與味覺。
記得要搭配旁邊綿密的鮮奶油一起享用喔!!
最後用甜在心頭的「經典核果布朗尼」來做個Happy Ending吧!
香醇黑咖啡襯托出布朗尼的香氣,甜在心頭,讓人餘味猶存。
這一夜離開MASTRO
四月熊把美味留在心裡,幸福提在手裡。
MASTRO的美味再次驗證經營者的願景~《生活就算時間再少也不能犧牲”品質”》
二戰MASTRO,插旗成功,四月熊也因此成為MASTRO 的小粉絲嚕!!!
店家資訊
MASTRO內湖店
預約電話:02-8752-3558
地址:台北市內湖區瑞光路316巷58號。
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搭捷運:文湖線-港墘站2號出口,步行約10分鐘。
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搭公車:於「瑞光港墘路口」下車,步行約5分鐘。
PS: 316巷位於台中銀行與精誠資訊中間的巷子,直走到底就可以看到嚕。
營業時間
週一、週四 11:00~21:00
週五 11:00~23:00
週六 09:30~23:00
週日 09:30~21:00
服務說明:
服務費10%、中午及晚餐時段,低銷為一份餐點。
為方便上班族中午用餐,平日兩點前內湖MASTRO採自助點餐喔(不收服務費),
選好餐點請記得至櫃台先結帳並拿取餐具。
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