聽說在台北三創生活園區的9樓隱藏了一間得獎美食《港點大師》,
店內不僅餐點樣式多、價格親民(80-180元),最重要的是料理全面使用喜馬拉雅山玫瑰鹽且不添加味精及人工色素,
絕對可以吃得飽足又安心。
今天四月熊來到台北三創生活園區,這回不是來買3C,
而是跟著好姊妹一起來插旗位於9樓的《港點大師台北三創店》。
店內座位數很多,微黃燈光搭配復古風的裝潢,挺有氣氛的。
早就耳聞港點大師的餐點價格滿實惠的,今天看到菜單真的不假!
餐點均價約100~180元,部分嚴選料理220~380元。
再來讓四月熊幫大家介紹店內幾款得獎美食吧!
這是由蘋果日報年菜主食評比冠軍的「蝦乾蘿蔔糕」,它最特殊之處是裏頭有低溫風乾的蝦乾,而且還可以吃得到蘿蔔顆粒。
「流沙奶皇包」蘋果日報年菜點心評比冠軍!
這道料理最特殊之處在於爆漿的內餡可是添加了鴨蛋黃做成,吃起來鹹鹹甜甜滴,麵皮也是手工現桿,四月熊大推。
「十三香小龍蝦」
小龍蝦以花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、豆蔻、陳皮等多款香料醃製後清蒸上桌,口感帶辣勁、香氣非凡。
隨餐還會附上手套可以撥蝦殼,雖然蝦仁不大,但吃起來氣味超香,
下方的粉絲也因為吸足了香料湯汁,所以非常夠味。
「大閘蟹蟹黃燒賣」
豬肉餡內可見蝦乾、蟹黃及香菇,外皮很薄且不黏牙,可以搭著紅醋享用,口感會更多元。
「避風塘香酥燒賣」
相較於清蒸,炸得酥酥的燒賣香氣更濃郁,而且更能感受到內餡juicy的肉汁。
「蠔油叉燒包」
麵皮吃起來帶有蓬鬆感,叉燒內餡以蠔油、喜馬拉雅山玫瑰鹽調味,
不添加味精,入口帶甜,是一份具飽足又實在的美味。
「豉汁蒸排骨」&「豉汁蒸鳳爪」
這兩款是四月熊每次品嚐港式料理的必點!
以鼓汁調味的兩款料理,帶香卻不油膩,入味的會讓人一口接著一口停不住。
「蟹黃糯米雞」
帶有荷葉香氣的蟹黃糯米雞,裏頭除了蟹黃外還有鹹蛋黃、肉末等,
吃起來帶香味而且非常具有飽足感。
「港式珍珠奶茶 & 凍檸茶」
相較於台式奶茶,港式奶茶更顯茶香味濃,入口回甘!
凍檸茶則是帶檸檬酸氣,茶味一樣很足,很襯港點料理。
食畢!
《港點大師》因為全料理皆不使用人工調味及色素,飽餐一頓後不僅不會有口乾舌燥的煩惱,
還會因料理的美味而感到心滿意足,而店內的幾款得獎餐點,
不論調味或用料都很實在,推薦給喜愛港點的熊迷嚕。
店家資訊
港點大師台北三創店
電話:02-2341-1108
地址:台北市中正區市民大道三段2號(三創生活園區9F)
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