四月熊

 cp值超高的龍膽石斑魚湯

加上 超美味的手工麵線

三和鮮魚湯，嚐過一回，念念不忘啊!!

位於台南安南區，

一邊店面，一邊用餐區

環境整濟，用餐時間人潮不絕

在安南醫院正對面

距離台灣歷史博物館約3分鐘車程

是可以順遊的好地點

明亮而整齊的店面

第一眼，就給客人好印象

營業時間是早上6點到下午2點半唷

連放魚片的冷藏櫃，也是很乾淨整齊

也因為這樣的乾淨，相信老闆也是對自己的產品品質很堅持的人

餐具自取

而且，重點是有冷氣

今年在夏天造訪二次台南的四月熊，都快熱暈了

菜色簡單

卻好難選擇，每一種看起來都好美味唷

手工麵線 $30

本來想點一碗一起吃的，但四月媽吃了一口，立馬說再加點一碗吧!!

麵線 份量十足 Ｑ彈的口感　吸滿了湯汁

醬汁調配的清爽，鹹度適中

隔天有想要再繞路去品嚐一次的念頭呢

洋蔥醋 $30 (夏季供應)

洋蔥清甜，配上醋的酸度

夏季來上一碗，開胃又美味　

地瓜菜 $30

吃得到蔬菜新鮮的甜度

可惜加了大蒜的拌炒，怕大蒜味的四月熊，吃起來勉強了一點

涼拌魚肚(石斑) $80

第一次吃到這樣的石斑魚肚

吃起來清爽Q脆，可以補充膠原蛋白

很值得點的小菜唷

龍膽石斑魚湯(味噌) $100

湯頭有味噌及薑絲二種可以選擇

沒錯。沒錯。你沒看錯。。一碗真的只要$100元

老闆真是佛心來著

便宜不是重點

重點是，老闆把龍膽石斑魚處理的很細心

骨頭也處理的很乾淨

魚肉也因為新鮮，所以肉質超級緊緻及Q彈

吃得到鮮甜紮實的感覺

三和鮮魚湯

簡單的小吃店，有著老闆的堅持品質

讓每一種菜色有了最新鮮食材做基底

造福了每一個用餐的客人

一碗手工麵線 加上 龍膽石斑湯

新鮮又滿足

＊＊店家資訊＊＊

三和鮮魚湯

台南市安南區長和路二段61-2號(安南醫院正對面)

06-356-8613

早上6點到下午2點半

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