四月熊

   四月熊是個不愛煮菜不會煮菜的 假賢彗的金牛座.

   會報名這場小巷酒食的活動，

　一方面是因為Niki的邀約

　一方面。。好吧。我承認。我被美食吸引了。。好想吃。。。。。。。

    3/25晚上，搶到最後名額，

   四月熊跟Niki享受了一場來自 "春天地中海"的美食。

 『春天的地中海』為主題的菜單中，

   Ivy老師為我們準備了焗烤櫛瓜蔬菜、希臘炸肉丸佐黃瓜優格醬、

    茄汁燉鑲烏賊（中卷）跟焦糖烤甜桃佐巧克力碎片等四道料理。

    上課地點在　心世紀葡萄酒　台北市松江路156巷7號1樓

     入口處看到簡單的吧台及很一般家庭的小廚房及烤箱。

    很自由的上課方式，

　Ivy老師親切的示範，簡單的說明。

　大伙兒不停的討論，請教老師。及認真做筆記。

　(大概只有四月熊，不停的拍拍拍，拍照)

    用蒜及橄欖油自製的調味品。

　清爽的口感，讓不敢吃蒜的四月熊，　

　也覺得香味四溢。

    焗烤櫛瓜蔬菜

    除了櫛瓜外，還有蕃茄／茄子等各式蔬菜。

　簡單拌炒之後，放入烤盤中

    　加上起士，及麵包丁

     　這次使用的Padano起士

    烤過之後，香氣四溢

    起士襯出蔬食的甜美。

    　 各式蔬食，

　　烤過之後仍是清爽的春天料理

　    主菜：茄汁燉鑲烏賊（中卷）

     用中卷的腳，切成細塊，然後加上一些切碎的蔬食炒過之後

　 塞到中卷的肚裡，記得要塞七分滿即可唷。

　煮過之後，中卷會小小縮水，材料也會小小脹大。

    用蕃茄湯燉煮半小時。

　十分入味。

    這個。。。燉中卷。　

　整個中卷十分入味，且中卷變成又嫰又Q。。。。

     黃瓜優格醬

　 老師做完，給大家試吃。。

　  大伙光吃這個優格醬就覺得超級美味。

　  開始幻想起配上肉丸及口袋餅時的口感了。

     加入蔬菜的肉丸出乎意料的完全沒有油膩感。

     好吃的程度，不單單只是前菜，也是主食，也可以當做點心食用。

   

       連口袋餅都是老師親自做的呢。

　   搭上肉丸及優格黃瓜醬

　   清爽的優格黃瓜醬，

　   吃起來有種說不出口的美味。

    在剛入門時，就看到桌上有好幾盤甜桃

　正擔心自己不敢吃甜桃

     Ivy老師，用白酒及少許糖

　灑在甜桃上面，放入烤箱，略烤片刻。

    待甜桃烤變軟之後。

　灑上巧克力碎片。

    原來白酒。焦酒。巧克力碎片與甜桃，

　是這麼完美的搭配呢!!

    用這個棒的甜點為今晚美食留下一個最棒的Ending.!!

    另外，心世紀還有提供很棒的二種酒，供大家品嚐。

    粉紅酒　Prieuré de Montézargues    2006 AOC Tavel

    白酒        Saint Cosme     2007 Côtes du Rhône Blanc

    香醇濃郁的酒香。好喝!!

    感謝Niki介紹這個活動，

　且在用最快的速度幫我們報好名!!  ^^

     一個有著很美麗的眼睛，有著很熱情的開朗，有著熱於分享的個性　的可愛女孩!!

     Joanna，很開心認識妳，希望下次還能在小巷酒食一起分享美食!!

     小巷酒食，到現在還能感受心滿味足的充實...

    趁著天氣還不到熱死人的季節.

    我們又到訪了春天農場.

    春天農場永遠都有很春天的感覺..

    試試用中間明亮，外圈像鏡子的感覺。

    小朋友也要試敲浪漫戀人鐘。。。

    力氣不夠大

　敲了N百遍才成功。。

   為什麼敲鐘，頭要看地上呢。。呵!!!!

    終於知道要注意看，終於抓對方法，

　敲響戀人鐘了 !!


 

     春天的季節

　 真的百花爭放的好季節。

    春天裡面還有小朋友騎馬場唷。

　有人會拉著繩子，帶著環繞騎馬場一圈!!

       還以為會魏小凡會不敢騎

　   想不到，超勇敢的上馬。

　   且還坐的很挺呢。。

    笑的超開心

　從上馬後，開心到沒有闔過嘴巴過  ^^

        春天農場，是一個很適合家庭，親子假日出遊走走的好地方。

　　地點遠近適中，場地廣大，東西也好吃。。

         一起來春天農場，感受春天的美麗吧!!

        地點介紹：

　　春天農場 http://www.springfarm.com.tw/

        桃園縣龜山鄉長壽路272號  03-350-2953

      四月熊房間

      牆壁上掛的時鐘

     維尼有圓圓的大肚子.很Cute.~~

金凱端的電影

有著一如往常的搞笑，Kuso的劇情。

不過我喜歡在搞笑／誇張的劇情下

都蘊含了一些人生的大道理。

從　月亮上的男人　楚門的世界起

總會令人在笑笑笑之後，

引起自己心裡很深的影響～

片中的男主角，本來是一個 總是會拒絕別人 什麼都說NO的人

自從參加了一個Yes的心靈講座後，為了達成自己與自己的約定

不管遇到什麼樣的事，都要回答Yes.

雖然剛開始，是很勉強的說YES，

但開始了善的循環，慢慢的生活出現了大逆轉

讓他遇見了很多不同的人事物，也幫助了別人更幫助了自己。

很喜歡他每一次說Yes時，產生出的好影響。

其實我們人生的發展，總是在你自己口中說出Yes or No下決定了。

因為你say Yes幫助了別人，你多了自己存在的重要性。

因為別人被幫助了，進了一個好的世界，他也會願意多幫忙另一個人。

重點就是，在金凱瑞回去問了大師閞於say Yes的疑問。

大師說了 "說 Yes並不是因為你必須，也不是因為要遵守承護，而是你的內心，真正的想去說Yes "

因為說了Yes，人生有更多嚐試的機會～～

把握機會，勇於嚐試

機會會以各種形式出現~

只是在面對人生中的種種挑戰，雖然說不要逃避

也不是全盤接收的。

這就是say Yes 之後的No.

或是Say Yes 的勇氣了



尤其還真羨慕女主角的生活

如同她說的 「這世界是一座遊樂園，小時候的我們都知道，但長大後卻忘了。」

勇敢的做自己，勇敢的活出自己。。。



真的很值得看的好電影！

好電影就是在戲院時，可以笑得開心笑得放鬆。

離開後，卻可以笑中帶淚　淚中帶笑得　留在心中銘刻出不同感覺。。