四月熊

在送上沙拉之後，接著上來的是生魚片。

一人這樣一份的生魚片，其實量真的粉多。

除了大干貝外，還有大概六塊的各式生魚片。

四月熊只能說。很新鮮。超甜超好吃。但是什麼魚。我也不知道啦。^O^

這隻甜蝦，真的粉大隻呢。看起來粉可愛。當然嘛是很好吃。哈~

接著生食部份後，是送上鹽烤的鱈場蟹，如同沙拉一樣的螃蟹，

請注意，這是這次第"二"次鱈場蟹登場唷。。還會有唷。

烤的熱熱的送上來，下面還鋪著鹽保溫。果然好看好又吃。

只是四月熊不太會吃，老是要很辛苦的才能把蟹肉挖出來。

技術不夠好，大概要多次幾次才會好。

然後送上壽司，這是三井招待的唷。有蝦卵酪梨壽司及蝦壽司。

四月熊覺得soso.....酪梨還不錯吃啦。

接下來是烤魚。丫，不過四月熊忘了什麼魚了。。

只記得是深海魚啦。也不太會吃魚的四月熊。吃的很辛苦。

不過烤魚很快就大家分完了，可見是粉好吃的唄。

接下來是有二種選擇的。一個是北寄貝，還有一個是干貝。

我們就都點來吃來share吃看看。

這個是北寄貝，貝殼很大。裡面除了貝外，還有用蓮根+蛋白去做一個球狀的東西做搭配

黃色的就是蓮根，裡面白色的蛋白。

四月熊超愛下下張那個照片。橘黃色及小葉子的搭配。真美。

另一個選擇是大干貝。送上來時，大家都以為最下層的是干貝，還搶著吃。

結果後來才知道是在上面紫菜包的裡面。哈哈。。

haha...在我們邊吃的時侯，服務人員送上來了火鍋。在一旁幫我們先煮著火鍋

可以選擇每人一個湯或是一個大火鍋。

我們選擇了味噌的火鍋。裡面有魚／干貝／菜／鱈場蟹。

ha.沒錯。就是鱈場蟹，今晚第三次登場囉。。。

還有還有。。還有牛肉...還放在石頭上，也是有保溫的效果。

那個是南瓜泥，還有附上的醬汁是有加上紅蘿蔔泥的。

但因為四月熊不敢吃紅蘿蔔，所以沒有加醬汁吃~~

包著附上葉子吃。。葉子有種特別的香味。

最後最後送上了甜點，

今天的甜點是超級甜的哈蜜瓜加上抹茶冰淇淋。

(另一個選擇是紅豆紫米)

抹茶冰淇淋超好吃。。。。-->由四月熊來說好像沒什麼公信力

四月熊好像沒什麼冰淇淋覺得不好吃。

三井很特別的在用餐及吃甜點時，換了不同的茶給客人吃。

很用心的服務~~~

這一餐要感謝Jeff的請客。。。大家舉杯謝謝Jeff，並恭喜他。。。

二年後，順利畢業，我們會好好的請你吃頓好料的。。。^^

不能免俗的，最後還是要來張合照囉。。。。。

然後大家就帶著飽嘟嘟的肚子回家了。。。