四月熊

   長榮凰凰酒店(礁溪)，剛正式開幕的一家新飯店

   從飲食到住宿，都令人讚賞。。

   場勘的這天，我們先到二樓的桂冠自助餐廳用餐。

   桌上有小夾子，現場有一些現煮的湯品／麵品，

   將小夾子放到現煮台上，服務人員就會送上現煮的好料唷。

     這個越南河粉，就是其中一個現煮麵品。

　 真材實料，清爽又夠味。。

  原味雞盅

  熬煮很久的雞盅，口口都是精華。

   好美的散壽司。

    現包手捲。

   特別要誇獎一下，現切牛肉

   嫰軟入味，加有鳳梨的醬汁，更是絕配。

   梅子細麵是四月熊的最愛之一

   再飽也要來一碗。

   墨魚包。

   好酷，第一次看到墨魚包子，

   吃起來有鮮味唷。。

   鵝肝塔。

   好精緻的小點，鵝肝的味道調的很棒。強推。。　

  很多小盤的好食材。

  小小一份，可以品嚐更多美味，也增加了視覺上的美味。

   醋漬章魚。

   很有口感的開胃菜。

  苦瓜。。這個苦瓜。。實在是太太好吃了啦

  苦瓜的苦味跟梅子的酸度，融合成一種很奇妙的味道。

   鮮蝦，真的是鮮蝦

   新鮮的蝦子，甜度一絕。

  這是很特別的一個重點唷。

   價值超過二萬元以上的乳酪唷。

  來自義大利的原味乳酪

  配著沙拉食用，啦啦啦，好像自己也到了義大利丫。。。。

   連甜點都很豐富唷

   光是這樣一大圈的布丁。。

  焦糖布丁，用玻璃瓶裝的。

  好吃。。。且好有價值的感覺唷。。哈。。

 小巧可愛，好像每個人都不自覺的被吸引拿上一個品嚐

  好多好多蛋糕丫。

 每一種都好精緻又真的很美味。

   麵包布丁。

   這款一向是四月熊的甜點最愛。

  稍微可惜了點，如果可以多點 麵包的口感，那會更完美。

    莫凡彼冰淇淋

　香草的香草子，看的出來莫凡彼的高品質。

  實在有太多太多的美食，來不及介紹

  當然有更多更多的美食，來不及下肚丫。。

 還沒場勘時，

光是午餐，就把TPSAA的胃都收買了。。

    幸福時光，

　泉在長榮鳳凰丫。

     飯店資訊：

　 長榮鳳凰酒店(礁溪)  http://www.evergreen-hotels.com/Jiaosi

     地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號

     電話：03-9109988