牛店

 一家裝潢簡單,但口味不簡單的好店。。

   三不五時,四月熊跟波波熊就會去品嚐一下

   雖然,每次點的都一樣 ^^

   小菜花干,份量多到滿出盤子。

   用滷汁燙過後,上桌時碗內也有滿滿的牛滷汁。

   當花干吸附滷汁時,一口咬下。。哈。。讚啦。

   牛店看似小碗,份量卻十足

   四月熊每回都只點牛肉湯,無福再享用麵條了。

  牛店最吸引四月熊的是它的湯汁

   輕爽但又很夠味。

   牛肉更是滷的入味,吃起來軟嫰不澀。肥瘦適中。

   波波熊的牛筋麵。。。。

   還有附上牛筋專屬的的沾醬。

   牛筋,膠質很夠,

   女生要多多補充膠質丫。

   有別於有的店的牛筋過於肥膩感。

   牛店的牛筋,Q度很夠。滑順入口。

  麵條有粗細二種可以選擇,這是細的。

  份量真的很有誠意。。

 

    順帶一提,這天四月熊用完餐,還打包了一份回家孝敬四月爸跟四月媽

    牛店很細心的詢問 攜帶的路程及是否習慣再加溫後食用等細項

    再去煮出適合該路程及習慣的溫度及麵條。。

 牛店,真的好貼心丫。。。

 

延伸閱讀:

【食】台北 牛店-2008.11

【食】新莊牛肉大王

【食】江家黃牛肉麵 2008.05.27

【食】老鄧担担麵 2008.05.29

【食】牛軋堂-2009.01.18

【玩】漫。無目的。訪海印-07-南華大陸麵店

【玩】漫。無目的。訪海印-16-東興牛肉麵

 

店家資訊:

牛店

地址: 台北市萬華區昆明街91號
 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 四月熊 的頭像
    四月熊

    四月熊

    四月熊 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()