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想了好久的英記茶餐廳

趁年假,品嚐一番

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茶餐廳,是四月熊及波波熊的最愛之一

港式飲茶,怎麼吃都不膩

何況菜色還有這麼多,可以選擇呢

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魚子蒸燒賣 $80/份 (4顆)

這大概是四月熊必點的菜色吧

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一口咬下後

不禁要說 好好吃的丫

口感好紮實,且好真材實料的有鮮蝦

每一口彈牙,並有不同層次味道

超好吃的啦。大推

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鼓椒蒸排骨 $65

以一般茶餐廳的份量來說

英記的蒸排骨算是很實在的了

肉質也夠軟嫰可口

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香茜牛肉球 $65

添加了香茜茶的牛肉丸

牛肉的熟度適中

讓牛肉的口感變的很不錯

值得推薦的好滋味

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鹹魚雞粒炒飯 $125

份量十足的炒飯,是此行的重點

(因為造訪前看到電視在介紹炒飯,四月熊一時嘴饞,肖想著炒飯)

以長型的米炒出來的鹹魚雞粒炒飯

粒粒分明 鹹度適中

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整體來說,從食物份量 口味 質感

到餐廳服務,都算是水準之上

可以說是一家值得再訪的茶餐廳

 

**延伸閱讀**

~蒸籠餘溫茶餐廳~

~2010跨年。澳門 勝利茶餐廳~

~華漾飯店 推車飲茶 吃到飽~

~香港茶餐廳 @台北~

 

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