誰說冬天不能吃冰
芒果恰恰冰館,一年四季都可以吃得到美味芒果唷
這次在冬天有芒果冰的試吃體驗時
本來猶豫了好久
第一,又不是芒果季
第二,好冷,怎麼吃冰
還好,還好有去品嚐
原來,在冬天也吃得這麼棒的芒果冰
體驗(1)-芒果乾妹妹
用新鮮頂級芒果製作而成
細條好入口
沒有一般外面賣的芒果乾過甜味道
吃到得芒果原本的甜味,帶著酸酸甜甜的口感
天然沒有防腐劑,用新鮮土芒果低溫烘烤而成
店內也有做小包的販售唷
一包$60,二包$100唷
另外也有片狀的-芒果乾爸爸
芒果乾爸爸用的是愛文芒果
價格一樣
同場介紹一下
芒著吃糖
體驗(2)-芒果酒舅舅 (芒了好酒)
$100/杯,14%
很順口的口感,不會有酒精的嗆口
有的是水果的清甜感
有點芒果的甜又帶著荔枝的香
好好喝唷~~^^ 飯後來一杯,真滿足
一瓶原價$680,現在特價$580
一瓶就要用了50顆芒果,釀製一年半的時間
難怪,這麼的美味
還有這個販售這款比利時啤酒
也是芒果口味的呢
體驗(3)-金牌情人(芒果恰恰雪花冰-)$200
底層是芒果雪花冰
搭配上新鮮芒果丁/棉花糖
還有最上面一球法式手工芒果冰
哇哇哇 太滿足了吧
冰品,不像一般冰店的淋醬
用急速冰凍保鮮的頂級愛文芒果製作
雪花冰是用芒果原汁跟牛奶7:3製作而成
難怪這麼香濃綿密
上桌時,看這麼大碗,我們還在說吃不完啦吃不完啦
結果,一口一口又一口,一下子就吃完囉
吃冰時最怕吃到最後的甜讓人膩口
而芒果恰恰的都不會ne
像這球法式手工冰淇淋
在製作過程中沒有添加一滴水
口感又綿又密
不會膩但又吃得到芒果的甜
我想一年四季,四月熊都可以自己吃到一大碗吧 ^O^
體驗(4)-芒果沙西米阿姨-$80
很妙,真的很妙的吃法唷
灑上海鹽的芒果
一入口是淡淡的鹽味
然後鹽跟芒果融合之後
反到是出現了芒果的甜味
真的是太特別的吃法了
體驗(5)- 芒果醬弟弟吐司 $ 80
用芒果先泡檸檬水一天,
仔細熬煮一個半小時以上的芒果醬弟弟
不加果糖跟吉利膠
不像市售的果醬這樣濃稠
但保留了健康及芒果的美味
還吃得到細細的纖維唷
體驗(6)&(7)-芒果醋媽媽 $580 & 芒果A皂姐姐$158
老闆實在足甘心~~
讓我們有吃又有拿
吃了這麼美味的芒果之後
還讓我們帶走這個很特別的產品
芒果醋媽媽,也是芒果恰恰冰館自己釀造的
喝的時侯以醋1水3的比較去調合
喝起來好棒,有芒果的酸還有甜
芒果A皂姐姐
這個真的好特別唷
用芒果脂的纖維及植物性棕櫚油皂基製作而成
芒果脂含有豐富維生素E
用的時侯沒有太重的芒果甜香
但因含乳木果油的因素
洗後很滋潤又很保濕唷
重點是,拿著芒果洗澡的感覺真好玩 XD
在品嚐的過程中,老闆很熱心的為我們說明芒果恰恰的用心
自家家族在屏東是大片的果園,種植外銷日韓的頂級芒果
這是他們第一家特色芒果概念店,全店以芒果色系為佈置
連燈飾都是芒果橘色唷
用有經過食品安全認證HACCP的急速冷凍保鮮技術 (簡單的說,就是像日本急速冷凍魚獲的方式)
讓店內一年四季都可以隨時享用到最頂級又最美味的芒果
芒果恰恰冰館經營不久,但已經獲得很多獎項
接下來還會跨國到吉隆坡去開店唷
讓更多人知道這個台灣的美食
老闆也很用心的製作各式不同的副產品
又美味的同時,又兼顧健康
邊吃美味芒果,邊聽老闆介紹時
真的有被老闆對芒果的堅持而感動
加油。。~GO GO~Mango ~
★店家資訊★
芒果恰恰冰館
台北市大安區光復南路562號 (捷運國父紀念館站2號出口往南約走8分鐘)
電話:02-27029506
營業時間:11:00~23:00
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