這一堂課，四月熊沒上到。
，因為跑去日本玩耍了啦。。。
夏米老師很好，還是幫四月熊留了那天上課的材料，也再補說明了一下刻法
..
這二個章超實用，
拿來做書籤，禮物吊牌，小卡等等都很好用唷。。
Best wish for you
延伸閱讀：
更多手作分享，請點我。
- Jun 22 Tue 2010 08:19
【手作】夏米老師的手刻章課-4nd
- Jun 21 Mon 2010 22:39
【食】長榮凰凰酒店(礁溪)－午餐篇
長榮凰凰酒店(礁溪)，剛正式開幕的一家新飯店
從飲食到住宿，都令人讚賞。。
場勘的這天，我們先到二樓的桂冠自助餐廳用餐。
桌上有小夾子，現場有一些現煮的湯品／麵品，
將小夾子放到現煮台上，服務人員就會送上現煮的好料唷。
這個越南河粉，就是其中一個現煮麵品。
真材實料，清爽又夠味。。
原味雞盅
熬煮很久的雞盅，口口都是精華。
好美的散壽司。
現包手捲。
特別要誇獎一下，現切牛肉
嫰軟入味，加有鳳梨的醬汁，更是絕配。
梅子細麵是四月熊的最愛之一
再飽也要來一碗。
墨魚包。
好酷，第一次看到墨魚包子，
吃起來有鮮味唷。。
鵝肝塔。
好精緻的小點，鵝肝的味道調的很棒。強推。。
很多小盤的好食材。
小小一份，可以品嚐更多美味，也增加了視覺上的美味。
醋漬章魚。
很有口感的開胃菜。
苦瓜。。這個苦瓜。。實在是太太好吃了啦
苦瓜的苦味跟梅子的酸度，融合成一種很奇妙的味道。
鮮蝦，真的是鮮蝦
新鮮的蝦子，甜度一絕。
這是很特別的一個重點唷。
價值超過二萬元以上的乳酪唷。
來自義大利的原味乳酪
配著沙拉食用，啦啦啦，好像自己也到了義大利丫。。。。
連甜點都很豐富唷
光是這樣一大圈的布丁。。
焦糖布丁，用玻璃瓶裝的。
好吃。。。且好有價值的感覺唷。。哈。。
小巧可愛，好像每個人都不自覺的被吸引拿上一個品嚐
好多好多蛋糕丫。
每一種都好精緻又真的很美味。
麵包布丁。
這款一向是四月熊的甜點最愛。
稍微可惜了點，如果可以多點 麵包的口感，那會更完美。
莫凡彼冰淇淋
香草的香草子，看的出來莫凡彼的高品質。
實在有太多太多的美食，來不及介紹
當然有更多更多的美食，來不及下肚丫。。
還沒場勘時，
光是午餐，就把TPSAA的胃都收買了。。
幸福時光，
泉在長榮鳳凰丫。
飯店資訊：
長榮鳳凰酒店(礁溪) http://www.evergreen-hotels.com/Jiaosi
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路77號
電話：03-9109988
- Jun 21 Mon 2010 21:51
【玩】立山黑部Day2--03-精緻飛驒牛午餐
離開了高山陣屋之後，
我們來到一家食祭館用午餐。
這是一家專門給旅行團用餐的地方
二樓是餐廳，一樓是賣店。
今天午餐的重點
飛驒高原上的飛驒牛肉
導遊說的，一般旅行社上寫的 所謂的"精緻"餐食
就是很棈緻的只有幾片啦。。。哈。。
四月熊竟然會忘了拍下飛驒牛煮熟後的模樣
其實口感還真的不差，只是。。太少片了啦。。。
幾乎每一餐都會出現的茶碗蒸。。
還好，還好，四月熊超愛吃蛋。。
餐盒。。
日本人真的很愛洗碗ne，明明就一格一格的餐盒了
還要用小盤子裝。
日式餐盒或便當，大多為冷食。
日本人以熱飯及熱味噌湯來配下冷冷的餐食。
雖說對久仰大名的飛驒牛肉有點失望，
但餐點不重要，重點是接下來的合掌村行程。
真的是夢幻的童話村丫。。。
延伸閱讀：
2010.05 立山黑部五日遊全記錄
【玩】立山黑部Day1--04-Route Inn Hotel 名古屋榮(房間篇)
【玩】立山黑部Day2--01-Route Inn Hotel 名古屋榮(早餐篇)
- Jun 21 Mon 2010 12:11
【寫手】幸福和你最近的距離=巧克力
你喜歡品嚐巧克力嗎?
巧克力有種很神奇的魔力，可以是苦的，也可以是甜的。甚至巧克力有改善心情低落的功效。
最早的巧克力是墨西哥人製成出來的，
在15世紀初，墨西哥的阿茲特克國王用可可豆加水和香料製成巧克力飲品。
而西班牙的探險家－科爾特斯品嚐後驚為天人，並將可可豆帶到西非的一個小島上種植可可樹。
西班牙人將可可豆磨成粉後，加入糖跟水後加熱，製成巧克力飲料，而大受歡迎。
不久後，因為義大利人的廣泛使用及推廣，巧克力的美味很快的傳遍整個歐洲了。。。
巧克力，是小朋友的最愛，甜甜的滋味。
巧克力，是戀人們的最愛，苦甜的交錯。
巧克力，是戶外活動食品，熱量的補充。
巧克力，曾被托馬斯·傑斐遜稱為「具有健康和營養的優點」。
是的，隨著越來越多的巧克力專賣店開啟，
巧克力不只只是一種飲品或甜食，
它可能是種精神食糧，它也可能是種裝飾藝術。
它。有種，魔法；拉近你跟幸福的最近距離。
從7/3起至9/26止，在台北科技館有 「巧克力奇幻世界」展。
找個時間一起來感受一下 巧克力的奇幻魔法吧。
「巧克力奇幻世界」預售優惠資訊：
6月3日至7月2日到全省超商或博客來網路購買「三人行預售優惠套票」只要400元！ (原價600元)
延伸閱讀：
【食】Lucy's Chocolate《露西》手工調溫巧克力
- Jun 21 Mon 2010 08:18
【食】京站 夏日甜心回門禮－布藍里Brownie 泡芙
一樣是來自京站的夏日甜品活動。
這次換了Brownie的泡芙來品嚐。
剛好在吃完烤鴨之後，
用泡芙來做個幸福的甜蜜結尾。
甜品券可以換二顆，加上TPSAA採購團換得到100塊禮券加買三顆外，
為了方便攜帶的盒裝，又加買了一顆，湊足六顆。。。
不知道是不是因為放了二個多小時才食用，
外皮不夠脆度，可惜了。
Brownie的泡芙，共有四種口味，原味／芒果／草莓／巧克力。
內餡的甜度及口感都還不錯。
Brownie是一家烘焙餐廳，也在一些百貨公司有櫃。
除了泡芙，布朗尼及麵包，都在美食網站上有著良好的評價。
延伸閱讀：
店家資訊：
布藍里烘焙 Brownie
四月熊的最愛 (4)