四月熊

座落在華山1914 創意園區的 青葉新樂園

從開幕至今 人潮不斷

 

愛吃的四月熊

怎麼可以錯過嚐鮮的機會呢

 

這張用復古色調拍的照片

帶出了青葉新樂園的裝潢風格

接下來

就來介紹食物啦

熱食區

也都是復古菜色唷

除了 菜圃炒飯 炒米粉 外

還有地瓜粥

  

炒大蛤

真的很肥美

 

入口處中間一帶

是現點現做區

 

 

由於點餐後，要現做片刻

所以我們繼續走到另一區去取餐

 

這一排是冷食區

   

一開始吸引四月熊就是這道

桂花山藥麵線

其實就是把山藥弄成細細的像麵線一樣條狀

加上杜花醋

酸酸的口感，一級棒

只是。一份的份量大概只有半口　=.=

 

雖然平時餐廳也有一些醃蜆仔做小菜

但愛吃醃蛽仔的四月熊，看到這樣一大盤還真是開心

 

蔥油去骨雞

冷食區的對面是甜點水果區

芭藥也是傳統的醃芭樂唷

柳丁看起來很甜又多汁，切成這樣也很方便食用

但等到四月熊要吃水果時，已經換成棗子了...

冷食區及甜點區的中間

有台啤及黑松沙士可以自由飲用

入口處有提供薑茶

另外若有需要熱綠茶　熱紅茶　熱咖啡

可以請甜點區的服務人員order

 

走了一圈回來

在現點現做區的食物也上桌了

那個小小小小的潤餅

不只口味好吃，料也很實在

清蒸小肉圓

配上青葉獨特的醬汁

要拍拍手的　蚵仔煎

怎麼有這麼肥美的蚵仔丫

在現點現做區，還有生魚片唷

可以指定要的魚片種類，也可以交由廚師做搭配

   

拉拉雜雜也每樣都品嚐了一下

在熱食區的花生豬腳，也很推薦唷

 

除了自由取餐的部份

還有六道熱炒是直接向服務人員點餐的

右下：蚵仔酥，沒有蚵仔煎的肥美新鮮度

左下：糖醋魚片

左上：香煎豬肝，這道好好吃的丫，煎出了豬肝的香味，又保有豬肝的軟嫰，

要不是最後實在很飽，好想再點一盤來吃丫

最後，波波熊說，雖然很飽

但不能錯過台菜的精華 - 佛跳牆

雖然只跟小沙士一樣的高度

但佛跳牆的內在　一點都不馬虎

紮紮實實的豐富內容

  

甜點上桌

右後方的白色慕絲

超好吃

有點豆漿的香味，介於慕絲及布丁的口感

本來說要一人一半的分享的，三二口就被四月熊吃掉

(是份量不大　又太好吃 的關係，不是，不是　絕對不是四月熊愛吃)

 

還好眼尖的四月熊有發現

在甜食區除了熱飲外

還有提供"春一枝"的冰棒喲

 

好小巧的份量

在寒冷的天氣吃起來，也不擔心唷

(事實上，還是很冰冷)

同場加映

 

2010/12/22~2011/03/27

於華山191４創意特區裡　有幾米世界的角落特展喲

 

除了展覽／劇場／賣場外

還有一個很特別的 CAFE區

有賣小甜點　麵包　咖啡等

 

四月熊也有買了一條印有幾米圖案的吐司

結果，買回家，還沒拍到照，就被四月爸吃掉了啦

 

好喜歡這張雖然光線沒拍好的照片

Wishing everyone all the joy in every corner of the world..