魚，一直是四月熊很愛的料理食材
只是平時不一定有機會可以買到新鮮的魚
想不到因為網路的便利，在家就可以吃到新鮮的海鮮
家適海鮮，本身是水產貿易公司
在前鎮漁港已經經營超過30年
還擁有自己的遠洋船隊
最近成立了家適海鮮品牌，想把品質最好的海鮮送到您的家中
這次很開心有機會能體驗家適海鮮的五種魚類
接下來就看四月熊變出什麼不同的料理吧!!
鮭魚切片 厚切 360-400g 原價$219 特價$189
(商品網址：鮭魚切片 厚切)
鮭魚含有豐富的W-3脂肪酸／高蛋白質／維他命A,B1,B2,B3,D,E
是一種豐有營養成份又低脂肪的魚品唷
平時四月媽就會煮 鮭魚豆腐湯
簡單好喝又營養唷!
這天，因為鮭魚切片實在又大片又厚切
所以決定來個鮭魚二吃
先將鮭魚煎過後切半備用
煎鮭魚是百吃不膩的美食
煎的半熟透程度
保留鮭魚的鮮嫰度
單吃或是弄碎拌飯都超美味
鮭魚最後的這個部份。
油脂超肥美
另一半鮭魚片
切小塊備用
另準備味噌備用 (味噌是使用新延香的唷,甘醇夠味)
將豆腐／海帶芽等煮湯
待水滾後放入味噌及魚肉
等再次水滾之後即可上桌
美味的鮭魚味噌豆腐湯 就可以上桌囉
冬天來上一碗，超滿足
鮭魚二吃，有煎的美味鮭魚，也有暖胃的湯品
配上一碗白飯就更完美了
土魠魚切片 厚切 400g 原價$209 特價$199
(商品網址：土魠魚切片 厚切)
土魠魚切片
來自印尼的限時專送新鮮
400g的大小 超有份量的厚切感
第一次知道，原來土魠魚有這麼大隻的
土魠魚切塊後
先用米酒／醬酒及蔥薑醃製備用
這次醬油使用的是豆油伯的醬油唷
改天再來另外一篇分享文介紹超好用的豆油伯
低溫油炸至雙面金黃色
即可上桌
這應該說是今天午餐的搶手菜色
新鮮的土魠魚炸的魚塊這麼好吃
肉質紮實，又嫰度十足
秒殺後，超想說，再續一盤的XD
格陵蘭鱈魚(大比目魚) 400g 原價$209 特價$199
(商品網址：格陵蘭鱈魚(大比目魚) )
來自北歐新鮮嚴選鱈魚
這厚度也太驚人了吧
先微煎過
(其實這個程度就超好吃的)
放入蔥/薑/破布子/醬油
燉煮片刻即可上桌
很推薦家適海鮮的厚切鱈魚
肉質細膩，超厚實的份量
好吃到好想吃下一整份
這天中午超滿足的吃了全魚大餐
家適海鮮照顧到海鮮品質，讓料理變的更簡單而美味
蒲燒鰻魚 200g 原價$299 特價$249
(商品網址：蒲燒鰻魚)
隔水加熱即可食用
以輕甜的醬汁製作出的台南口味
超飽滿的鰻魚肉，Q彈夠味
淡雅的醬汁，配飯單吃都好吃
挪威薄鹽鯖魚 220g 原價$149 特價$99
(商品網址：挪威薄鹽鯖魚)
放入一半的鯖魚，跟洋蔥／蔥等
加入韓國辣醬一起燉煮
直到鯖魚入色即可上桌
洋蔥煮過的甜及辣醬的滋味，讓鯖魚超入味
鯖魚的味道細膩鮮美
另一半的鯖魚放入烤箱燒烤
即使是烤過，鯖魚的肉仍然水嫰飽滿
薄鹽鯖魚的鹹度適中，單吃都很美味，不會過鹹
因為鯖魚的鮮度夠
不管是燉煮或是燒烤，肉質飽滿而Q彈
有了家適海鮮，對我們這種不會挑選生鮮魚類的人，真的是一大救星
家適海鮮成立了一個方便而簡單的網路平台
買海鮮不用去可怕濕漉漉的魚市場擠
在家裡就可宅配吃到品質這麼棒的海鮮
讓料理變的簡單，新鮮就是美味
店家資訊
家適海鮮
地址：高雄市前鎮區漁港北三路22號3樓
電話：0988-302-483
網路商城：樂天商城
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