老實說,剛收到包裹時
四月熊一臉狐疑,食材試吃怎麼送來一個大骰子啊?
原來是 來埔享食在的創意設計
來埔享食在,取音自"內埔最實在"
是由南部食品加工重鎮-內埔產業園區推出的聯合品牌
共有二種食材組合包,滿滿的豐富食材唷
這次四月熊拿到的組合包是-頂級食材禮盒 $1,299/盒
裡面8項食材都是產業園區裡的國際級食品加工廠製造
在出廠前也由廠區裡的食品檢驗公司進行完整檢驗
吃起來很放心唷!!
來埔享食在還特別委託知名的文創公司設計外盒
讓整個禮盒除了裝下美味食材外,還兼具桌遊及教育功能
外盒包裝是骰子的模樣
而內附的大紙,則是像大富翁般的桌遊遊戲圖版
全家同歡或是三五好友聚會時遊戲
折頁式的設計,收納也方便
機會命運
還寫上一些食材的介紹及旅遊知識
創意十足
接下來就一起來看看
頂級食材禮盒的內裝吧!!
宏益-蒲燒秋刀魚片x2
思牧-梅花烤肉片
思牧-高津培根片
新延香-櫻花蝦柴魚酥
如記-米血糕
六堆釀-豆油伯缸底醬油
老實農場-檸檬冰磚
新延香-日式味噌醬
共有8種食材,吃的調味的都準備好好的!!
接下來就看四月熊變出什麼好料理囉!
六堆釀-豆油伯缸底醬油
豆油伯算是個老品牌了,但四月熊還不知道原來豆油伯也是內埔人丫 XD
豆油伯的缸底醬油,使用台灣非基改黃豆及小麥發酵而成
呈現最精釀甘醇的香氣
成份標示於後
開封後記得要冷藏保存唷!
創立於民國61年
豆油伯堅持不添加化學原料,每罐都要花上120天,用古早味純釀醬油的方式製成
適合燉煮的方式料理
可以煮出大豆跟小麥甘甜的滋味
但這天,四月熊拿來醃製土魠魚
用少許的豆油伯醬油加上蔥/薑,
醃製時間約5-8分鐘
炸過的土魠魚塊,不用再添加任何調味料
就可以吃到魚的鮮味及鹹淡適中的好滋味
新延香-日式味噌醬
取用台灣紅麴及非基因黃豆製成
記得,味噌醬裡頭的這個薄膜紙,
千萬不要丟掉唷
這是讓味噌醬保留原味的秘訣呢
新延香研發醃製品,已經60年了
堅持超費工的純釀造及自然熟成 製造方式
像味噌醬就是採用非基改黃豆及蓬萊米
經過自然熟成發酵而成
讓味噌有獨特的回甘香氣
來煮個健康的味噌青蔬吧!!
玉米筍/秋葵及甜椒先燙熟
取少許味噌加開水拌勻後備用
(PS.不建議用熱水唷)
水滾後放入味噌醬汁中火燉煮
等湯汁滾後即可上桌
是不是簡單 美味又健康呢?
味噌的甘醇更提升了蔬菜的甜味
新延香-櫻花蝦柴魚酥
同樣是來自新延香的品質保證
柴魚酥拌著櫻花蝦,把海味提升到極點了
直接食用或是像四月熊一樣,先在鍋中拌炒過都可以唷
拌炒受熱,香氣更明顯唷
光是櫻花蝦柴魚酥拌飯,就可以吃下一碗飯了啦
接下來,想知道四月熊會把其他食材變成什麼佳餚嗎?
敬請期待下集唷!!
來埔享食在
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