開幕七個多月，位於崇德路二段的肯特越式美食
由美麗的新住民老闆娘經營
端出一道道正統的越南料理
還很有創意的做出新特色美味
小吃的店面
價格也很平價
入口處的小熊
帶著越南著名的斗笠
四月熊也收過一個越南同事送的斗笠
看到牆上裝飾，隔外親切
菜單選擇很多樣化
河粉／炒飯／炒泡麵
也還有很多種小菜
黑板上有寫著推薦菜色
如果不知道點什麼的，選它就對了
店內擺設簡單
空間寬闊
料理上除了創意十足外
也很注意衛生安全
廚房很乾淨
牛肉河粉
份量超乎預期的大
湯頭濃郁中又帶有清爽
冬天來上一碗，暖胃的舒服
牛肉片看起來油花不多
但吃起來很鮮嫰可口
擠上些許檸檬
讓湯頭更添滋味
豬肉炒泡麵
炒泡麵是個很新奇的滋味
平時已經超愛吃的泡麵，炒起來保留原本的Q度
很對四月熊胃的一道料理
生春捲
有別於一般的生春捲包裹蝦子
多了豬肉的設計是老闆娘的創意唷
除了生菜外，還包有滿滿的米線
口感飽足感都很棒
越式炸豆腐
出乎意料的一道炸物
本來想說就是一般的炸豆腐
吃下一口，滿滿的紮實度
詢問老闆娘才知道，這也是老闆娘的創意
把豆腐弄碎後，加入碎豬肉／碎蔬菜等
重新整型而炸成
多了紮實及蔬菜的香甜，好吃又營養
炸春捲
吃了生春捲之後，我們又加點了炸春捲來品嚐
炸的超酥脆外皮
不會過油的口感，配上牛肉河粉湯更對胃
百元有找的肯特越式美食
有著越南新住民的道地手藝及創新料理
喜歡吃異國料理的你，找個時間來體驗看看這份美味吧!!
店家資訊
肯特越式美食
406台中市北屯區崇德二路一段187號
11:00–21:00
0963259863
粉絲專頁：肯特越式美食
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