四月熊很喜歡吃魚,但完全不會挑魚
還好,這次認識了日向鮮魚場
把最新鮮的漁貨,直送到你家
日向鮮漁場,直接與漁船及釣手簽約,取得最新鮮魚貨
用獨特的熟成技術,留下新鮮,一日宅配到貨
收到的第一天
四月熊就忍不住拿出一包料理品嚐
濱鯛(無刺)
包裝上寫著 適合的料理方式
背面則印有解凍的建議方式
圖示加字的描述,簡單易懂
一份約173克
二片濱鯛魚片
四月熊的懶熊料理
拿出了當天中午吃飯時外帶的燉飯
放上濱鯛魚片
放入電鍋烹煮即可
簡單即可完成
濱鯛不需調味,基本的新鮮味加上燉飯的味道,就很好吃
新鮮的鯛魚,鮮嫰順口
每一口都吃得到的鮮味
趁著假日
再來幾道魚料理吧!!
買整組的魚品
附有湯料贈品
魚骨帶有點魚肉的組合
份量不少,煮湯最適合
放入味噌湯中熬煮
喝湯時也可以補充鈣質
富有鈣質的味噌魚湯
大人小孩都適合唷
(魚骨有很多刺,吃的時侯要小心唷)
除了魚類外
日向鮮魚場也有販售蝦仁唷
就用這個香甜蝦仁
煮上一盤 蘆筍炒蝦仁吧!!
香甜蝦仁的份量不少
先燙過 &冷水冰鎮
維持蝦仁的Q彈
鍋內先放入香菇及薑片拌炒
放入蘆筍快炒
不用太久時間,保持蘆荀清脆度
放入蝦仁快速拌炒後
略為調味,即可上桌
蝦仁真的很香甜,吃得到海鮮的鮮甜味
配上蘆筍及香菇
熱吃或是放冷吃,都很好吃呢!!
紅魽魚排 222g
適合煎烤煮
份量不少的魚排
附上的新鮮天然昆布
可以吸掉血水並維新鮮度
沾粉/蛋液後
煎至熟即可上桌
配上小黃瓜及蕃茄
增加清爽口感
黑甘(無刺)
163g的份量
各種煮法都適合
嫰度很夠的黑甘,蒸是最可以保留原味的
放入薑片及破布子
又是萬能的電鍋料理,簡單方便
加入少許味淋調味
果然用清蒸的可以保留最原本的新鮮
魚是富有最多DHA的食材
如何用最簡單的方法,吃到最新鮮的漁貨
是每個家庭的期望
日向鮮魚場,比自己去市場買的還新鮮還方便
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