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四月熊很喜歡吃魚,但完全不會挑魚

還好,這次認識了日向鮮魚場

把最新鮮的漁貨,直送到你家

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日向鮮漁場,直接與漁船及釣手簽約,取得最新鮮魚貨

用獨特的熟成技術,留下新鮮,一日宅配到貨

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收到的第一天

四月熊就忍不住拿出一包料理品嚐

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濱鯛(無刺)

包裝上寫著 適合的料理方式

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背面則印有解凍的建議方式

圖示加字的描述,簡單易懂

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一份約173克

二片濱鯛魚片

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四月熊的懶熊料理

拿出了當天中午吃飯時外帶的燉飯

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放上濱鯛魚片

放入電鍋烹煮即可

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簡單即可完成

濱鯛不需調味,基本的新鮮味加上燉飯的味道,就很好吃

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新鮮的鯛魚,鮮嫰順口

每一口都吃得到的鮮味

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趁著假日

再來幾道魚料理吧!!

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買整組的魚品

附有湯料贈品

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魚骨帶有點魚肉的組合

份量不少,煮湯最適合

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放入味噌湯中熬煮

喝湯時也可以補充鈣質

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富有鈣質的味噌魚湯

大人小孩都適合唷

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(魚骨有很多刺,吃的時侯要小心唷)

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除了魚類外

日向鮮魚場也有販售蝦仁唷

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就用這個香甜蝦仁

煮上一盤 蘆筍炒蝦仁吧!!

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香甜蝦仁的份量不少

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先燙過 &冷水冰鎮

維持蝦仁的Q彈

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鍋內先放入香菇及薑片拌炒

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放入蘆筍快炒

不用太久時間,保持蘆荀清脆度

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放入蝦仁快速拌炒後

略為調味,即可上桌

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蝦仁真的很香甜,吃得到海鮮的鮮甜味

配上蘆筍及香菇

熱吃或是放冷吃,都很好吃呢!!

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紅魽魚排 222g

適合煎烤煮

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份量不少的魚排

附上的新鮮天然昆布

可以吸掉血水並維新鮮度

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沾粉/蛋液後

煎至熟即可上桌

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配上小黃瓜及蕃茄

增加清爽口感

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黑甘(無刺)

163g的份量

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 各種煮法都適合

嫰度很夠的黑甘,蒸是最可以保留原味的

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放入薑片及破布子

又是萬能的電鍋料理,簡單方便

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加入少許味淋調味

果然用清蒸的可以保留最原本的新鮮

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魚是富有最多DHA的食材

如何用最簡單的方法,吃到最新鮮的漁貨

是每個家庭的期望

日向鮮魚場,比自己去市場買的還新鮮還方便

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店家資訊

日向鮮漁場官方網站

日向鮮漁場粉絲頁

無刺魚好棒棒鮮魚組

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