最近在新莊新開店名單中十分火紅的石都府
好吃程度，讓四月熊不到一個月就造訪二回
打算每種菜色都來品嚐一次的計劃
主打石頭火鍋的石都府
點完餐後，會有服務人員來做炒鍋的服務
用洋蔥等食材炒過後的石頭火鍋
湯頭超級鮮甜美味
在還沒煮肉及菜盤前
記得喝上一碗原本的美味湯頭
自助飲料區
古早味酸梅湯，跟火鍋很搭配呢
旁邊的醬料區
整齊且種類多
除了黑醋及白醋外
還有＂祖傳醬油＂
基本每一個鍋都有附上的菜盤
份量十足
四月熊很喜歡石都府的菜盤
種類好多，蔬菜十分鮮甜
如果不想吃菜盤，可以在點餐時跟店家說，換肉盤唷
也太甘心了吧!!
石都府好康的還不只這樣
平日下午2-4點用餐，超大肉盤直接多送你一盤
如果再把菜盤換成肉盤
滿滿的三盤肉，不怕你吃，只怕你吃不下啊啊啊
老饕重口味超大肉盤系統 $263
美國安格司牛五花
在火鍋時，會先做火炒到半熟
等要食用時，放入鍋煮幾秒，就可以吃囉
多了火炒的動作，吃起來更有肉的香氣
用菜盤換了豬五花
多了油脂細緻的分佈，好像牛肉般的滑順
二訪時，則是用菜盤換了豬梅花
豬梅花的油脂較豬五花少
少了油脂，多了豬肉的鮮嫰口感
高級肉品專家 超大肉盤 $383
美國安格斯牛霜降
平日下午來訪
肉盤紮紮實實的升級成二大盤
光看就好飽足啊!!
如果不是平日下午，又很想吃到這麼多肉品
也可以加價$163升級為2盤肉唷
如果喜歡吃牛肉的朋友，四月熊大力推薦牛霜降
吃得到牛肉的香氣及滑順，又不會過於油膩
這天，四月熊二訪石都府
又點了最愛的牛霜降
油脂分佈適中
霜降牛的色澤真的好美啊
涮六下
就可以品嚐的新鮮度
煮肉之後的渣渣
服務人員都會一直來幫忙撈起唷
眾軍海鮮+高級肉品套餐 $583
含小捲一份+多利魚一份+鯛魚片一份+鮮蚵一份
＋頂級天使紅蝦*1+虎班草蝦*2+南美白蝦*3
+肉品六選一(4oz)
如果想要升級多一盤肉盤，除了用菜盤換，
也可以加價$153升級１盤變２盤
美國牛五花
沒有想像中的油膩
適中的油脂讓牛肉更加鮮嫰滑順
每一種肉品都有自己的口感及香氣
相同的是，都一樣的新鮮感
石都府的海鮮都是精心挑選過的
每一種都新鮮到吃得到海鮮的鮮甜
蝦子的新鮮
看蝦殼就知道
煮過後，輕鬆好去殼，就是新鮮
頂級的天使紅蝦
幾乎是生食等級的新鮮度
不管是天使紅蝦，草蝦，白蝦
肉質彈牙可口
最後最後
記得要留一點胃給meiji冰淇淋
每天約有四種不同口味
吃完火鍋來上一碗冰，好舒服XD
二次造訪石都府
都感受到石都府的用心
嚴選新鮮食材，不管你是喜歡肉品或海鮮
都有適合的套餐選擇
新鮮豐富的菜盤
菜盤可換肉盤的大方
平日下午2-4點，肉盤直接升級一盤變二盤的超級優惠
難怪開幕不久，就吸引滿滿饕客造訪
應該很快又可以看到四月熊的三訪四訪。。。食記吧!!XD
店家資訊
石都府石頭火鍋達人(黑毛和牛/龍蝦/帝王蟹)
02-22025202
營業時間:(日~四)11:30~22:30 ／(五~六)11:30~23:30
中間無休息
新北市新莊區八德街23號 (八德立體停車場對面)
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