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最近在新莊新開店名單中十分火紅的石都府

好吃程度,讓四月熊不到一個月就造訪二回

打算每種菜色都來品嚐一次的計劃

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主打石頭火鍋的石都府

點完餐後,會有服務人員來做炒鍋的服務

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用洋蔥等食材炒過後的石頭火鍋

湯頭超級鮮甜美味

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在還沒煮肉及菜盤前

記得喝上一碗原本的美味湯頭

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自助飲料區

古早味酸梅湯,跟火鍋很搭配呢

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旁邊的醬料區

整齊且種類多

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除了黑醋及白醋外

還有"祖傳醬油"

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基本每一個鍋都有附上的菜盤

份量十足

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四月熊很喜歡石都府的菜盤

種類好多,蔬菜十分鮮甜

如果不想吃菜盤,可以在點餐時跟店家說,換肉盤唷

也太甘心了吧!!

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石都府好康的還不只這樣

平日下午2-4點用餐,超大肉盤直接多送你一盤

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如果再把菜盤換成肉盤

滿滿的三盤肉,不怕你吃,只怕你吃不下啊啊啊

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老饕重口味超大肉盤系統  $263

美國安格司牛五花

在火鍋時,會先做火炒到半熟

等要食用時,放入鍋煮幾秒,就可以吃囉

多了火炒的動作,吃起來更有肉的香氣 

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用菜盤換了豬五花

多了油脂細緻的分佈,好像牛肉般的滑順

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二訪時,則是用菜盤換了豬梅花

豬梅花的油脂較豬五花少

少了油脂,多了豬肉的鮮嫰口感

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高級肉品專家 超大肉盤 $383

美國安格斯牛霜降

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平日下午來訪

肉盤紮紮實實的升級成二大盤

光看就好飽足啊!!

如果不是平日下午,又很想吃到這麼多肉品

也可以加價$163升級為2盤肉唷

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如果喜歡吃牛肉的朋友,四月熊大力推薦牛霜降

吃得到牛肉的香氣及滑順,又不會過於油膩

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這天,四月熊二訪石都府

又點了最愛的牛霜降

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油脂分佈適中

霜降牛的色澤真的好美啊

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涮六下

就可以品嚐的新鮮度

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煮肉之後的渣渣

服務人員都會一直來幫忙撈起唷

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眾軍海鮮+高級肉品套餐 $583

含小捲一份+多利魚一份+鯛魚片一份+鮮蚵一份
+頂級天使紅蝦*1+虎班草蝦*2+南美白蝦*3
+肉品六選一(4oz)

如果想要升級多一盤肉盤,除了用菜盤換,

也可以加價$153升級1盤變2盤

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美國牛五花

沒有想像中的油膩

適中的油脂讓牛肉更加鮮嫰滑順

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每一種肉品都有自己的口感及香氣

相同的是,都一樣的新鮮感

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石都府的海鮮都是精心挑選過的

每一種都新鮮到吃得到海鮮的鮮甜

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蝦子的新鮮

看蝦殼就知道

煮過後,輕鬆好去殼,就是新鮮

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頂級的天使紅蝦

幾乎是生食等級的新鮮度

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不管是天使紅蝦,草蝦,白蝦

肉質彈牙可口

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最後最後

記得要留一點胃給meiji冰淇淋

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每天約有四種不同口味 

吃完火鍋來上一碗冰,好舒服XD

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二次造訪石都府

都感受到石都府的用心

嚴選新鮮食材,不管你是喜歡肉品或海鮮

都有適合的套餐選擇

新鮮豐富的菜盤

菜盤可換肉盤的大方

平日下午2-4點,肉盤直接升級一盤變二盤的超級優惠

難怪開幕不久,就吸引滿滿饕客造訪

應該很快又可以看到四月熊的三訪四訪。。。食記吧!!XD

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店家資訊

 

石都府石頭火鍋達人(黑毛和牛/龍蝦/帝王蟹)

 

02-22025202

 

營業時間:(日~四)11:30~22:30 /(五~六)11:30~23:30

中間無休息

 

新北市新莊區八德街23號 (八德立體停車場對面)

 

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