四月熊

      2008.09.06

      提早幫四月媽慶生。

     選擇了明水三井

　 因為說要請四月媽吃巳經說好久了。

　 一方面，四月熊自己也喜歡吃啦。。

     從杯子就很講究

　 每次使用的杯子不同。

     這是醬油碟子。

     簡單樸實而有質感。

     桌上附上筷子

　 還有挖蟹用的棒子。

    今天的小菜

　白蘿蔔絲涼拌。

    裡面還有些許的鮭魚卵。

    很清爽的口感。

    四月媽選的鱈場蟹腳沙拉

　蟹腳不只大隻又鮮甜

    四月熊選的鮑魚沙拉。

　鮑魚也是很鮮甜，巳經切好入口的大小。

　從小處就看到三井的用心。

    山藥海膽

　說是馬冀海膽，四月熊是吃不出海膽的不同

　不過四月熊就是愛吃海膽啦。哈哈。

    生魚片

　每次光看到這盤生魚片，就覺得很值回票價。

    五片不同的生魚片。厚實的豪邁

　加上超級鮮甜的干貝及甜蝦。

　一大盤吃下來，真是一個滿足丫。

    焗烤干貝

　用蕃茄中間挖空，放入菇及干貝焗烤

　連蕃茄都超好吃的啦。

    烤魚

　當然。。四月熊不知道是什麼魚啦

　只是魚肉很軟。連平時不愛吃魚的四月熊，都吃了好多呢。

     聽餐廳的服務人員說

　 魚肉很新鮮，只用了簡單的鹽烤。帶出魚肉的甜。

　 連尾巴上的鹽粒都很美麗。

     牛肉盤

　 盤子的造型很特別。

     牛肉下有白蘿蔔及山藥絲。

     三片牛肉片，好鮮軟

　 熟度適中。

     最後的湯，

     我們選擇用火鍋方式上桌

      二個人

　  也是一大鍋的呢。

      火鍋料有干貝魚肉等。

　  當然也有很多各式的蔬菜，還有牛蒡絲呢。

    光干貝，就好大一塊唷。。。。。

　味噌湯頭。鮮美。

     在飽嘟嘟的時侯，

     開始上甜點了。

     熱紅豆湯／銅鑼燒／冰淇淋  擇一

　 四月熊選擇　熱紅豆湯，上面有灑上桂花

     哈蜜瓜　

    一樓有賣，一顆要3~4百呢。

    果然很甜很香。

    現在餐後還有咖啡可以選擇

　用白色的杯子襯出咖啡香。

     附上的糖塊粒。

　有黑糖香，很特別呢。
 

      明水三井，標榜著自日本築地空運直送

　  所以每件食材都新鮮，吃進口裡，感受得到海鮮自然的甜美。

　  店家資訊：

      明水三井　台北市明水路602號2樓  02-2533-8802

      四月熊的三井食記：

      【食】初訪農安三井-96.05.23

     【食】初訪明水三井-97.01.09

　【食】再訪明水三井-97.03.17

     2008.08.29運動後

     感謝茉莉送我一盒團購的新美珍海綿蛋糕。

     新美珍的包裝有古意。

　 滿大的一盒。

    很原始的成分，沒有增加很多化學成份。

　果然是50年的老店。。很有古早味。

    海綿蛋糕，份量還不小一個。

　用記憶卡來比較，才知道大。

    超細超軟超綿的好吃

　巧克力口味蛋糕內層，氣孔分佈的很均勻，

　所以吃起來軟軟的，不會乾，很容易入口。

    地址資訊：新竹縣芎林鄉文昌街40號 03-5923404 07:00~21:00

     週五的中午，貫例又是一群人一起外出吃好料的好時機。

     這次SAUCE 味子。網路上的評價很二極化。

    店內的整體設計很現代普普風。

　簡單卻很有設計fu.

    從店內往外望去，

　外面的烈陽，外面的紛擾

　 好像都被隔絕起來了。

　 店裡只留下舒服的感覺。

    很特別的燈飾

　有種氣球的歡樂感。

    週一到週五的中午，

    有A.B二種午餐。分別是150  180 

     可以選擇湯或沙拉，結果大家都選擇湯

　 湯是用杯子裝的，很特別，可以拿著直接喝。

    今天是蔬菜濃湯，料還滿多的。

　也加了不少香料。

     首先上桌的是Sean點的　鮭魚炒飯

　 鮭魚量不少唷。

     這是四月熊點的黑松露野菇燉飯

　 燉飯真的很好吃唷，裡面有很多各式菇類

　 超好吃的啦。

    Regina 點的 培根蛋奶義大利麵

　看起來份量也是多多。

    Terence & Julia 點的　獅子頭肉醬義大利麵

　很特別的搭配。

     Jean點的義式紅酒燉牛肉飯

　 看起來也是豐富的很唷。

    牛肉真的燉的很嫰很嫰　

　入口即化

     附餐的飲品

　 有基本幾款，也可以加30元有更多選擇。

     店家資訊：

     Sauce 味子   台北市光復南路260巷28號    02-8711-0800    AM 11:00-PM 10:00

     這是四月熊附近的乾拌麵

     也是波波熊很愛吃的小吃店之一

     每張桌上都有這個說明，教你怎麼拌出好吃的麵

　 干貝唇的小菜。

　 很輕爽的開胃小菜。

　 燙青菜之大陸妹

　 川燙後加上肉燥。好吃。

    主角出爐囉，我只拌上一些些的醋。

　就是一碗美味的乾麵了。。。

     三色湯　內有餛飩 +蛋包+福州丸

      餛飩不大顆，但料好實在

　  福州丸就不用說了。四月熊超愛。。

    平價美味的小吃店。。值得推薦

    8/26這天中午..

    我們想找個地方聊聊，特別走到這個離公司有小點遠的地方。

　熱烈一番

　主要是因為Jean想吃拉麵啦

　我們才硬找一個有拉麵的餐廳。

 裡面有和室風格的座位

 腳下是有挖洞，可以放入腳丫的。

　半開放室的廚房

　看起來很乾淨。

　桌上還有附小菜。

　不過。小小辣。。。。。

　 Regina點的兒童餐

　 小碗的拉麵外，還有三小塊的炸雞。　

　 份量也算很多。

     Julia & Jean，雙J點的　豚骨拉麵

    不小碗的份量。濃厚的湯頭，半熟的蛋黃。

　拉麵好吃的基本配備^^

    炸豬排套餐。

　除了主菜炸豬排外，味噌醬及馬鈴薯沙拉。

    美味美味。

　套餐有含霜淇淋*1

    牛奶味是很濃，不過整體來說有點太稀。

　在自己製作的時間，容易融化。。有點麻煩。。。

　整體來說，份量很夠。東西也滿好的吃的^o^

    店家資訊 ：熱烈一番亭    106台北市大安區光復南路280巷26號

    2008.08.17   中午的約會。

　補慶祝8/15，我們的紀念日。

　選擇了好久沒有造訪的陶板屋。

    紫紅色的MENU本

　簡單而有質感。

    不定期更換菜單

　這一次還在夏日菜單的期間內。

     海鮮水果沙拉

     蟹肉花枝等海鮮，佐百香果醬汁。

　 冰冰涼涼，是夏日的好前菜。

     蘆荀山藥沙拉

　 冰的冰冰涼涼的。山藥口感很優。

    前菜的　烤杏鮑菇

　本來看到上面的楜椒及七味粉，還擔心太辣

　一品嚐才知道杏鮑菇的鮮甜。

    膠原海鮮清湯

　膠原蛋白的Ｑ感，加上清淡的湯頭

   很適合女生食用的清湯

    牛蒡雞肉湯

　很豐富的湯料，紅棗／牛蒡／人蔘

　很補很補。

    桑椹醋汁

　酸酸的口感，可以中和口中及胃中的味道。

　更棒的是，會不斷地來補充喲。

     紅麴嫰雞蒸飯

     很特別的碗飾，紅麴的料理方式，也搭上養生的風潮。

    鮭魚炸飯團

　外皮炸的很酥脆。

    裡面的鮭魚多多。

　真是料好實在。

     陶板肋排

　份量很大，配有地瓜及花椰菜。

    服務人員會代為切割。

　切割後以用手拿起食用

　口味很適中的醬汁；

     陶板原塊牛肉

　 牛肉的口感不錯，加上可選擇二種不同的醬汁搭配。

　 也算是值得推薦的主餐之一

　荔香雪綿捲

　很特別的甜點之一

　綿綿的口感，配上荔枝香。好吃。

     香草蛋塔酥派

　 四月熊還滿愛這個口感的

　 蛋塔的厚實感。很好吃唷。

　奶茶及芒果優多

　飲料倒是沒什麼特別的。

   $499加一成的價位，吃這麼多料理，算是滿划算的囉。

    店家資訊：

    陶板屋　台北南京東店　02-2504-1711  台北市南京東路二段178號2F 

   　　　　　http://www.taoban.com.tw/index.htm  

     2008.08.24 睡到自然醒的假日，

　波波熊來到新莊一起用午餐。

　選擇離四月熊家不遠的古早傳說

　強調為飲食雜誌館的古早傳說

　店內有很多雜誌，可供翻閱，很棒的附加價值

    古色古香的裝潢

　合乎"古早傳說"的店名。

    包廂更是紅磚瓦的設計

　很有特色。

    這是波波熊點的　桂花奶茶

　一整個 "甜"　，甜到不行。

    這個四月熊的最愛　薄荷綠茶

　(奇怪，明明是很討厭綠色的四月熊，怎麼這麼愛喝薄荷呢)

    無骨和風雞排

    口味還可以囉。小菜二盤。湯品。水果。甜湯。很豐盛的簡餐。

    波波熊點　的　泰式雞肉。

　對四月熊而言。。辣辣辣。。。。

　不過雞肉很嫰

    假日的中午，滿滿的人潮。

　算是家生意不錯，餐點還可以的好餐廳

　店家資訊：

　古早傳說     台北縣新莊市中正路６４９號       電話：２９０６－８１１１

     http://www.oldstory.com.tw/

     2008.08.19 這天

     四月熊跟Selene約了在MarketPlace與許久不見的Candice聚餐.

     間隔八個多月，再訪Market Place，

　 發現，相同的佈置，相似的服務人員，差不多的餐點外

　 不同的是，生意變好很多。

     餐點加上79後，可以有麵包／飲料／湯品／，十分豐富。

    蔬菜湯，看有這麼多的紅蘿蔔及洋蔥，

    就知道不是四月熊會點的湯~~^^

　這才是四月熊選的　玉米濃湯

　雖然沒有很大碗，不過真的很香很濃很好喝。

    麵包，記得以前是給二塊ne~  >

　不過，一樣烤的酥酥的。超好吃的。

      四月熊點的 "蘿勒松子鮮蝦義大利麵"

      蘿勒醬搭配松子，一上桌的香味，就很吸引人

　 Selene點的　"雞肉焗飯"

      份量比想像中的大很多，焗飯的起士味很濃。

　 Candice點的　辣味海鮮義大利麵

　 中辣對Candice而言，是一點都不辣的程度 ^o^

      除此之外，看全盤吃光光的情況，一定是美味的好餐點。

     適逢七夕情人節前後，

　 門口佈置了可愛的小熊，

　  增添浪漫溫馨。

　  MarketPlace是很適合三五好友用餐的好地方

　  敦南店，似乎從2008.09起要更改名義，脫離市集的連盟了。

店家資訊：

MarketPlace市集　義式餐廳

02-2731-7499 

台北市敦化南路一段233號59號

     延吉街上的香港茶水攤

     道地的美食，是四月熊最愛的茶餐廳之一。

     這是牛肉炒麵，其實就是一般餐廳的撈麵

　 上面像是燴麵的料。有勾欠。份量很大。

     麵是有炸過的，很香脆。

     脆脆的口感很棒。

    這是凍檸蜜茶

　有點甜，喝得時侯要將檸檬戳一下

　 雙蛋豬排餐肉飯

     這是一道份量十足的好料理。

　 光是雙蛋的半熟蛋，拌飯吃，就巳經美味十足了

　 缺點就是　餐肉過鹹。

    四月熊忘了菜名了，應該是炸越南蝦捲之類的。

     外皮用的是腐皮捲。。

    每半條都很真材實料的有一顆大隻的蝦仁喲!!!..

    底下還舖有生菜，去油膩。。。

     店家資訊：

      香港茶水攤    北市延吉街137巷6-2號     02-27725252

     延伸閱讀：

     食－香港茶水攤－97.07.22

    師大夜市內的廣生食品行

    是四月熊很常用餐的一個地點.

    在師大夜市這麼熱鬧的地方，爾雅書馨的廣生食品行

　總是有種獨特的感覺，好像坐在裡面就與外界隔絕了。。。

　 裡面有很多上海復古風的家具，

　 從門口望入，不像餐廳，倒像是古董家具行。

    今天的湯是年糕湯，不如表面上的油膩感

　年糕Q感十足。一道飽足感夠的湯品。

    餐點含二種小菜，今天的是芹菜

　燙熟後涼拌，加上些許醬油拌味。

    另一道的小菜是　薑絲煮絲瓜。

    清爽入味的絲瓜。好吃。

     這是紅燒粟子雞，

　 四月熊第一次點這道菜吃。比想像中的美味極了

　 雞腿肉的Q嫩及粟子的紅燒入味。

　 粉蒸小排

　 除了上面滿滿的粉蒸小排外，底下的地瓜及芋頭，鬆軟好吃。

     這是四月熊最愛的黃魚豆腐。

     黃魚的鮮嫩加上豆腐的清香。

　 上海菜的招牌，在台灣也吃得到喲!

    重點就是這個　上海菜飯

　每天有限量唷~~晚來就沒有囉。

　江浙一帶特有的菜飯。

    菜飯有著青江菜獨特的香味配上米飯粒粒香軟的感覺。

     今天的飯後甜點是　花生豆花

　 不會太甜的豆花。。美味可口

     飯後的飲料，

　洛神花汁及酸梅汁都是濃厚原汁，濃厚有味。

    廣生食品行，低調奢華的上海風

　絕對是三五好友聚會的好所在。

    店家資訊：

    廣生食品行   地址：台北市泰順街38巷25號     電話：02-2363-3414

     詩特莉餅干

     美式鄉村風，舒服的用餐環境及美味的輕食。

    很喜歡服務人員的親切感

　簡單的廚房，變出種種美味的食物。

    附餐的飲品有咖啡及紅茶可以選擇。

　紅茶是用煮的，所以喝得出茶香。

     附上糖水。

　 白色的小杯子，有種午茶休閒的氛圍感。

    

     總匯三明治 $160 (含咖啡或紅茶二選一)

     生菜／蕃茄／起士／火腿，口味很棒。

     香草冰淇淋鬆餅 $160   (含咖啡或紅茶二選一)

     當然，四月熊是看著冰淇淋的份上，點的啦。哈哈。。。。

     很厚實的鬆餅

　 不過應該是加了很多的蛋，有像雞蛋糕的感覺，

　 吃一份，就會飽飽飽飽   飽嘟嘟了。

    逛街累了時，詩特莉餅干是適合午茶的好地方

　晚餐想要不同的感覺時，詩特莉的輕食，份量絕對是夠的。

    **四月熊上一篇詩特莉的食記**

    店家資訊：

　詩特莉餅干 http://kjmuc.myweb.hinet.net/index.html

    97.07.27 到白米木屐村後，我們參考美食雜誌上的指引

　來到了蘇澳火車站不遠的　阿英小吃部

　牆上

　有簡單的Menu.

    魏小凡　愛吃的滷肉飯。

    透抽

　很新鮮。

    鯊魚煙

　沒有想像中的好吃。中等美味。

    粉腸

　超愛吃粉腸的四月熊，很失望

　太軟太粉。

     嘴邊肉

　滿優秀的一道菜。

     湯麵

　 很優的湯麵，還附上二顆魚丸

　 超滿足的

　乾麵

　麵條很好吃，只是醬汁有點小鹹。

　整體來說。就是很簡單的小吃店

　說不上特別好吃。

　或許是令人懷念的家鄉味，才能吸引雜誌介紹及滿滿人潮吧。

    店家資訊：

     阿英小吃部　地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號   03-996-2018

     2008.08.06  四月熊收到前公司同事的小禮物。

　 日東紅茶出品的　玫瑰果茶。

　  且還是很夯的營養機能食品。。

     裡面共有十包，

     熱飲冷飲都可以唷。

    裡面除了玫瑰茶外，還含有維他命C及膠原蛋白ne~

    喝起來好像會變美的感覺 ^^

    一杯分量的包裝。

　白色的包裝，搭上紅色的字體

　讓四月熊有熟女的感覺。哈。

     日本東品三井農林出品。

　 有簡單的圖示，冷泡及熱泡的方式。

    泡出來的玫瑰果茶，顏色很美唷

　口感不如想像中的甜，反而是帶有酸酸的感覺。

    喝得出來維他命C的感覺，但整體來說玫瑰味道還是很棒

　日東出品，果然是佳品。

　聽說還有很多不同的口味，台灣現在也買得到了喲!!

      歐姆萊斯亭是公司附近很優的餐廳之一

      只是份量及價格的關係，我們只會偶而造訪。。。

    最近因為推出餐點五折的廣告，(五折的餐點為　炸豬排蛋包飯+B套餐)

　我們選擇週五的中午，一行人共11個，享用一個美好的午餐

     B套餐有　沙拉／湯品／飲品／甜點

     沙拉的生菜是滿新鮮的，不過加上那個不知道什麼皮的炸條。有點怪怪的。哈。

    湯品為洋蔥湯，喝起來不像表面看到的這麼油膩。

　如果胡椒粉可以少一點就更完美了。。

　 蛋包飯，沒有因五折而減少份量。。

　 炸豬排沒有特別優秀。

　 不過蛋包飯，真的優秀極了。。。

　 軟軟的蛋包，吃再多也可以。

     裡面的飯有二種可以選擇

　 這是蕃茄飯，一樣有蛋跟肉絲。

    這是櫻花蝦，

    相較之下，櫻花蝦就需要尋覓一下才看得到蹤影。。。^^

     今天的甜點是冰淇淋，不要問四月熊好不好吃

　 只要冰，都算美味的東西。

      飲品的選擇性很多

　  也算滿真材實料的。。

      以商業午餐來說

      份量十足且美味十足，但實在份量太多了點。

　  $174/份的價格，以午餐來說，也是偶爾為之的美食。。。

　 店家資訊：

     歐姆萊斯亭    地址：北市光復南路116巷28號(捷運國父紀念館站1號出口)
     電話：    02-8773-5588          營業：11:30~22:00

    在煙波住宿的當天晚上，感謝煙波招待。

　我們拿到了陽光小館的套餐餐券。   $399+10%/人

　陽光小館套餐分為　299 399  499 599 四種不同價位的套餐

　一樣前面附上湯／沙拉／麵包，飯後有甜點及飲料可選。

    餐廳內的中間，是以沙發座為主要擺設

　沙發坐起來很舒適。

    一如往前，愛拍燈飾的四月熊

　坐下沙發後，變往上拍了起來。

　這個燈飾有很古典的感覺。

    沙拉，很新鮮的但很多不知名的生菜。好吃

　連魏小凡都可以吃得下。

     麵包。外脆內軟，

     五人份餐點的五片麵包，有二片半都落入魏小凡的肚子裡。

    南瓜海鮮濃湯，味道濃醇。

　真的挖得到海鮮料喲。

    德國豬腳

　有豬腳加上熱狗，

　口味調的很棒，且口感很好。

    起司雞卷

　很嫰的雞腿肉，包上起士。

　香香香。

     冰島鱈魚

　 這道菜的評價就沒這麼好

　 份量不多，口味普通，賣相不夠佳

　 不過給小朋友食用還不錯啦。

    甜點可以在甜點櫃內任選，　

　是很值得令人期待的。

　每個甜點看起來都好吃的樣子 ^^

    這個好像是咖啡或是榛果，

    提拉米蘇。

     抹茶紅豆。

　四月熊選的橘子的。。。

    主要是因為覺得造型特別。。想選來拍照。哈。

     外層的果凍。

　 內層的慕絲。

　 最裡的果肉。

     每一個甜點都是紮實的。

　 整體而言。煙波的陽光小館，算是還不錯的餐廳

　 食材的品質不錯，用餐的價格還算合理

　 飲料稍差了點。如果可以弄好一點的飲品，那會更好的唷。。

　 店家資訊：

　 陽光小館 

　 地址 : 新竹煙波本館　　新竹市明湖路773號麗池館一樓    訂位專線： (03) 520-3181轉 5139

     6月中，波波熊的朋友自日本遊玩回來，

      伴手禮是有名的虎屋羊羹。。。

     紙袋的外包裝寫著

　 Traditional Japanese Confectionery　傳統日本糕點店。

    先有一層外包裝，

　當然重視外包裝的日本，連這個包裝紙都是虎屋的標示。

     盒子內有二入的羊羹

　好像是可以選擇二種不同的.

     購買地是成田機場內的虎屋。

    打開外包裝的包裝紙後，裡面的盒子超有值感的。

　看起來就是送禮的好包裝。

    裡面有二條長型的羊羹

　似乎是不同口味的。。。。

   一條的重量 390g，

　很紮實的包裝。

    打開之後，原來是紅豆的羊羹

　很濃很香的紅豆味。

　從外包裝到口感都這麼一級棒，果然是歷史悠久的虎屋。

     店家資訊：

　 以下資訊截自於

和果子名舖－虎屋 

　　虎屋是日本知名的傳統和果子店舖，至今已經有３８０多年的歷史，也已經是第１６代經營。現在的虎屋已經邁向國際化經營，在紐約和巴黎也分別開設分店，並提供了當地ｅ化線上購物，隨著時代演變的現代化經營模式，帶著虎屋走向屹立不搖之地位。　

　　虎屋曾經是御用指定的點心舖之一，自1500年江戶時代擔任皇室的點心舖只有2間，其中一間就是虎屋。當時虎屋的客人以各國的諸侯和富商為主，更是歷代的天皇、皇族宮中的指定點心，這麼高檔的享受，到日本遊玩時怎可以錯過呢！現在就開始介紹虎屋有哪些好吃的點心：　　

　　虎屋饅頭：使用糯米和酵母花費長時間製作原料，其特徵是味濃且具獨特酒香，也一直是虎屋的代表和果子。12入：1,000日幣

　　羊羹：虎屋的羊羹從熬煮小紅豆到完成成品需要花費3日的時間，一般的羊羹只需一天就可完成，可見虎屋重視手工製作的過程；看著點心師傅專注的製作剛蒸好的羊羹，不減少其中任何一個步驟，就可以想像它的美味。虎屋的羊羹擁有京都風的細膩和江戶風的硬度，有著獨特的魅力，其中「夜梅」、「風采」、「空旅」等三種羊羹都常被大家使用於贈禮上，另外黑砂糖羊羹、新綠（抹茶）羊羹也是很受歡迎的口味。　

　　最中: 「最中」是江戶時代後期的和果子，除了內餡外，在餅皮的部分也加入了甜味，在虎屋有三種口味的 「最中」：菊形的「彌榮」，內餡是小倉紅豆；梅形的「梅香」，內餡是大紅豆；櫻形的「櫻織」，內餡是黃豆。「最中」在天皇時代是祈求昌盛的祭品，轉變至現今成了祝賀喜事的糕點，不過現在帶餡的做法是到了大正時代才開始的。

　　干果子: 顧名思義就是乾燥而不含水分的點心，製作時把米、粟、麥等放在一起蒸後，再與砂糖、蜜混合後凝固變硬而成的點心。常用作大膳職神前供奉的供品之一。在虎屋有兩種口味一種是紅白色的「推古」；另一種是綜合五種香味的「五色系」而這五種香味分別是薄荷 、生姜、梅肉、柚子、肉桂。

送禮新情報:　
　　新饅:饅頭的製法是鎌倉時代依照中國傳統製作方法，而不同顏色的饅頭也有不同的送禮意義，凶事的場合根據習俗關東會製作為綠白色，關西為黃白。另外薯芋饅頭是以山藥製作而成的饅頭也大受歡迎。　　
　　赤飯: 是以紅豆和糯米烹煮而成的，糯米的顏色也是以紅豆汁煮成紅色，所以稱為赤飯。保存日期：２天
　　兔饅:因為中國古老傳說在月亮搗米的兔子，所以兔子在很多古老故事中登場，也是很受大家歡迎的吉祥動物；「兔饅」是以兔子的可愛姿態做成的薯芋饅頭，廣泛用於各種喜事中。
　　蓬萊仙島: 蓬萊仙島在中國的傳說中有位長生不老的仙人住在「蓬萊山」上，將饅頭從中間對剖成一半，感覺與「蓬萊山」相似，被認為是個很吉祥的糕點。大的包子中有小包子的身姿，別名「有小孩兒包子」，所以結婚、生孩子等喜事可以送為賀禮。

虎屋東京直營店：
赤阪店：東京都港區赤?4-9-22；電話：03-3408-4121
銀座店：東京都中央區銀座7-8-6；電話：03-3571-3679

　2008.06.19 準備到煙波住宿的中午，我們選擇在北埔解決午餐。

     還是選擇這家凡凡不愛的　老街板條~

     這是一家歷史悠久的老店

　 只是因為四月熊來吃太多次了。。

　  所以巳經沒拍店內佈置的新鮮了。。

    簡單的菜單，有著豐富的菜色。

    有些是在上面沒有的喲，要在點菜櫃台看。

　 牆上掛著雜誌的介紹。　

　現在的餐廳都需要有雜誌推薦。。。

　這是大家都稱美不已的　梅子苦瓜

　酸酸的口味　中和苦瓜的苦澀　轉化出酸甜的滋味。。超棒。

    這是嘴邊肉

　超軟超好吃的。

    肥瘦適中。

    豬血湯 $30，這也是雜誌必推的好料湯

　豬血多且夠紮實。。

    客家小炒  $120，有點小辣。但好吃啦!!!!!!!!

     滷大腸。

　 不會靭到吃不下去，但也是有Q勁。

　炒板條　 $60/盤

　來到老街板條店，當然要吃炒板條囉。

　好香的味道，讓人一碗接一碗。

　不過聽說這麼香的味道，當然是用豬油炒的。

     餛飩湯 $30　　

　 以$30來看，實在是份量夠大了。。

      過貓$100　　

　  用生的蛋黃　拌過貓後食用。　

　  超級推推推推推推推推。。。

      若您來北埔老街，可以來試試這樣一間　古早的美食餐廳。。

　  店家資訊：

      老街板條　03-58-3871    新竹縣北埔鄉廟前街31號 

    2008.06.19 在往煙波住宿的路上

    我們來到了 網路上很多人推薦的 苗楊冬瓜仙草絲.

    店面不大，有放一些四月熊以為的雜草。

　原來那就是仙草呢。。

    所有的產品，都以杯裝後封口，用吸的。

    仙草絲的口感很棒。

    純度很濃厚，以四月媽的說法，是純仙草，不是有加色素的。

    在炎炎夏日，來一杯，真是清涼消暑。

　 店家資訊：

　 總店：新竹市西安街62號  0921-476-999  (城隍廟正門旁)

     城隍店：新竹市城隍廟19號   0921-476-999  (城隍廟側門旁)

     清大店：新竹市建功一路22號  03-5723714  (清大夜市)

      中壢店：中壢市新生路197號  03-425-7600 (爭鮮壽司正對面)

      http://vipweb.url.com.tw/debbyyu/

     2008.06.28 跟波波熊住宿　華國時，晚餐選在在不遠處的錢櫃茶餐廳享受

　 不過，忘了帶相機，只好用手機(Sony Ericsson S500i)拍攝，

　 畫質不夠好～～～，所以。。所以。。

　 改天要再去吃一次啦。哈哈。。。

    三併－油雞／叉燒／燒鴨

　份量十足外，口味更是一級棒。

    炸兩，這應該是到茶餐廳，必點的招牌菜了吧

　皮的Q度夠，油條也夠酥，好吃好吃。

     鹹魚雞料炒飯，

　 料很足，也比我們想像中的大盤。。

　 不過好吃到，我們也是很快解決掉了。哈。

    魚片湯，很特別唷，裡面竟然有加皮蛋

　不知道是不是港式的做法。

　不過四月熊覺得口味獨特且好喝。

    杏仁豆腐

　波波熊的最愛，四月熊的最怕。哈。。

　聽說很好吃的啦。

   裝潢很氣派，空間也很寬敞。

   24小時營業的模式，讓隨時想用餐的饕客，可以很自在的用餐。

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    店家資訊：

　錢櫃茶餐廳　　台北市林森北路312號   營業時間：24Hr    電話：（02）2537-6188

    繼之前團購，前一陣子終於在南京西路上看到千層蛋糕店的開幕

    提袋上的娃娃，可愛到，讓人覺得不進去買好像是種罪過 ^O^

    這次四月熊採買了最愛的奶茶口味及凡凡最愛的草莓口味。

　各為四入包裝的。

    奶茶口味，是季節限定款唷

　用北海道產的低溫殺菌牛乳製作。

　 成份裡，真的有加紅茶唷。。。

     難怪吃起來有紅茶的香味。

    千層中，隱約看得到茶葉的感覺

　很真材實料的好美味。

     另外，草莓的。也是寫季節限定呢。

　 哈哈。。搞了半天，剛好都買到季節限定款。


　這是草莓千層的成分，

　怪怪，竟然還有加上洋酒ne~~~

      嘻，裡面似乎真的有一小顆一小顆的草莓顆粒呢

　 這次四月熊沒吃到草莓的，

　 不過看凡凡跟鄰居小妹妹，你一口我一口的吃，應該是粉美味的吧。

    表皮的口感，也是很棒的。

　記得放在冷凍庫中，拿出來退冰15~20分鐘，是最好吃的喲~

    店家資訊：