無為草堂,
看過雜誌介紹多次
這次來到台中
終於有機會品嚐一下
門面牌樓採用蘆葦罩簷
一入口的造景
就好像走入另一個世界
裡面擁有地坪約300坪,建坪約400餘坪
迴廊可以四處自由漫步
明顯的把外面的吵雜隔絕開來
好像也把忙碌隔絕開了.
用餐時,
碰巧遇到一堆cosplay。。。
穿著這樣的造型於這樣古色古香的建築裡拍照。
也是種特別的感覺。
只是有點小吵。。 ^^
有七種精緻套餐可供選擇
當然也有單點的茶點或飲品
茶水杯,很符合無為草堂的感覺。
還有 提供古早味餅乾
另外單點了一壺無為桔茶
小壺 $180
還滿真材實料的.
不會太酸的口感.很容易入口.
在等送餐的時侯
偷拍下這個悠閒的腳丫.
橙汁客家燻鴨套餐
有小套二種及湯品,水果,甜點。
小小盤的各式炸蔬菜
簡單而有健康.
橙汁酸酸甜甜.
跟燻鴨的味道真的很搭
附上的飯
還是五穀養生飯唷.
這是梅干扣肉飯.
跟本來想像的不同.
是以小火鍋的方式上桌。
酸酸的口感,真下飯。
除了滿滿一鍋的白肉外
還有很多種配料。。很豐富的一個套餐。
吃飽飯後,
隨意在茶館內走走。
一樓販售著很多藝術家的創作。
還有各種米跟茶業唷...
走在一樓的迴廊裡。
好像在另一個世界裡
悠。遊。
四月熊第二愛的小包廂
有點點昏黃的燈光
自在且舒服。
四月熊最愛的包廂。。。
小小的包廂,有著特別的燈光
旁邊就是流水。
多麼愜意的感覺丫.
這個角落望去
超棒的FU....
改成復古風.
也很有FU..
店家資訊:
無為草堂於民國八十三年十月二十五日正式開幕,
由無為草堂有限公司經營管理。位置在台中市公益路二段106號(公益路、大墩路口),
介於南屯、西屯、西區三區相交之地交通甚為便利。
茶館文化:
無為草堂-人文茶館,是茶館經營的專家,而非茶藝館;
因為相信真正的好茶唯有在褪下外在多餘的矯飾而呈現本來最真實面貌時,
才能顯現其豐富獨特的風味;
所以我們只找最好的茶,就是要讓全世界了解,什麼才是好喝的茶,
且要怎樣選擇-泡適合自己口味、心情的茶,
如何細品茶中滋味,才能了解茶所隱喻的生命意涵。
飲茶,是一種由生活中累積而來的經驗習慣;茶館,
是”人與人””人與自然””人與茶”聚集交會的所在;
在茶館喝茶,原本就是生活中自然而簡單不過的事,
忘卻所謂茶藝的繁複技巧,回歸我們隨興喝茶的自在自得
取法老子的「無為」精神,以台灣早期的「草堂」風格建築,
展現台灣本土茶藝文化的新風貌。
環景的扶桑竹籬、澈溪潺流、魚戲逐波-無為草堂不惜耗資規劃開放式的庭園景觀,
和完善的空間硬體;引申老子的(無為、若水、希言、不爭)之崇尚自然精神,
塑造出一股清新而雋永的品茗氣氛!
四百餘坪獨一無二的草堂風格,提供給您個人團體或家庭聚會的休閒空間,
以及專業親切的服務。
若水精神是老莊哲學所崇尚亦是全景建築的意念來源,以環溪來象徵人的一生,
源頭水勢奔勝潺急,如精力充沛的年輕生命,
雖然坎坷不斷卻越挫越勇,激起更多的美麗浪花,延流而下漸行漸緩,
如成熟的個體心情漸趨平和穩重,台灣石斑、溪哥悠游溪水中,生命已轉入另一自在境界。
茅草蓋頂象徵自然還原、回歸本土,以扶桑竹籬為鄰,
是希望去除人際間的冷漠疏離,能如舊時民家戶戶雞犬相聞的歡喜和樂。
過觀音石板路,走入曲折迂旋的迴廊,放眼望去是滿眼的綠,
深、淺、濃、淡皆兀自精神奕奕的伸展著它的生命,
柳葉輕輕地拂上水面,飄落在面頰上,閉上眼是止不住的潺潺水聲、蟬鳴與鳥啼,
無為境中所呈現的一片自然,正是起緣於對這片土地濃厚的感情,
而用心耕耘出的一個恬靜又生氣盎然的茶境。
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