很Lucky的得到漢坊 冰沙小月禮盒 的試吃機會
店家貼心的附上提袋.... 整個外包裝很中國風.
送來時,更仔細的包上氣泡布包裹著。
真的太細心了啦。。。第一眼就留下好印象。。
一盒12顆的size.
很實在的重量。。
每一顆都還用透明紙包裝著。
乾淨衛生 讓人吃起來很放心。
迫不及待,打開外包裝後。
就有很濃厚的奶香及綠豆沙味發散出來。
比起一般的小月餅,漢坊真的是皮薄餡厚
酥酥脆脆的外皮,包裹著綿密如冰沙般的餡
這個餡很特別唷,是用白豆沙及綠豆沙混合而成的。
吃下去後,有種香香的清涼感,所以才會有了冰沙小月的名稱
重點是甜度適中的質樸感。
而且,四月熊真的很喜歡冰沙小月的豆香。。。
讓人吃的又滿足又美味。
店家資訊:
漢坊漢餅專賣店
http://myyp090166.myyp.com.tw/ec99/HanFun/top.html
電話:02-8923-5856
地址:台北縣永和市永利路226號1樓
傳統美味,經典再現。 "漢坊"御點漢餅,傳承了經典道地手工口味,
其前身更是擁有五十年老字號的"凱凰林"餅舖,座落於台北市長安東路上,
是當地遠近馳名的漢餅老店,每逢佳節店內生意更是絡繹不絕,
除廣受附近民眾喜愛之外,因地理位置位於日商洽公住宿的中山區,
甚至有日本客人遠從日本,帶著包裝前來尋找這令人回味無窮的好味道,
秉持正統漢餅道地口味,傳承五十年的手工餡料,即使老師父於民國91年退休,
原本老店內的訂單電話卻依然不曾斷過,為了不讓這經典美味失傳,
"凱凰林"的第二代們共同創立"漢坊"御點漢餅,由老師傅李敏郎先生擔任技術總監,
讓"漢坊"御點漢餅邁向下一個50年。
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