這一天根本就是誤打誤撞的一天.
在莫名其妙的找到瑪嘉烈蛋撻店後，
同樣也是一場誤打誤撞的找路過程
本來看的是再進去一點的幾家成衣店
走著走著，竟然看到了這個聞名巳久的減蛋金錢餅
果然是看到排隊人潮就跟著排就對了。。
減蛋金錢餅，是用雞蛋／麵粉／糖／鮮牛油四種成份製作而成
特別的是，只使用蛋黃，不加蛋白的減蛋金錢餅。
嘿嘿，這就是潘伯伯本人的啦。。
據說，不管是遊客拍照，或是媒體採訪，
潘伯伯都仍然認真的製作金錢餅，絕對不會看鏡頭的唷。。
是由潘伯伯自己發明的，用以上四種成份，揉成小團。
鐵盤壓下，用炭火烤.
隔一小段時間，就翻面
這時巳經變成一片片了。。
烤好的金錢餅，因為有牛油跟蛋黃，好香唷。。。
不會烤的酥脆，而是保有一點點的濕度。
厚度適中，
很像餅乾的感覺。。
絕對是會讓人一口接一口的好零嘴...
而且，每天只做二包麵粉的份量的金錢餅，
來到這裡，排再長也要買來品嚐一下才是。。
(最低消費$10 盒裝$48)
營業時間： 星期一至日: 13:00-18:00
地址:澳門新馬路大砲台街1號B地下
在買了金錢餅後，邊吃邊繼續往前行
看到了另一家大排長龍的店－>大三巴豬扒包。。
店面上不停的播放著韓版流星花園，
劇中有一段演到至澳門旅遊買豬扒包就是這家店的啦。
果然流星花園的的魅力無敵呢。。
可惜仍然飽嘟嘟的我們，無緣享受這個大排長龍的美食。。
繼續往大三巴牌坊的路上前進
會在轉彎處看到一家小小小家的店，
那就是大聲公涼茶了
有點類似台灣迪化街一帶的青草街
只是店面很小，
店裡的那位老闆娘，從頭都尾都很認真的在看自己的報紙。
涼茶喝起來有點像是青草茶也有點像苦茶
但沒有苦茶的那麼苦，但也沒青草茶的甜味。
也是依循古法也是環保新思想。
杯子是用傳統的玻璃杯，所以買了之後，直接在路邊喝完，杯子要還老闆唷
雖然不大杯，但喝起來還真是回甘且止渴.
創立於清朝的大聲公涼茶，至今已有200歷史，由於老闆吳先生有''大聲公''的綽號，所以店名就直接以此為名，原本有三家分店，現在只剩賣草地街的這家店，由吳先生的後人繼續經營，為了保持傳統,大聲公由入貨．製作全部人工處理，為了購得好材料，老闆會親自到澳門砲台山等山頭採草藥製茶，又會親自到中山等地親自買草藥，烏黑的汁液喝下去，除了清肝解熱．生津止渴等，還可以感受中國人數百年來的草藥製茶文化。
澳門賣草地街1號
07:30~22:00
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