這一天根本就是誤打誤撞的一天.

    在莫名其妙的找到瑪嘉烈蛋撻店後,

    同樣也是一場誤打誤撞的找路過程

    本來看的是再進去一點的幾家成衣店

    走著走著,竟然看到了這個聞名巳久的減蛋金錢餅

    果然是看到排隊人潮就跟著排就對了。。

    減蛋金錢餅,是用雞蛋/麵粉/糖/鮮牛油四種成份製作而成

    特別的是,只使用蛋黃,不加蛋白的減蛋金錢餅。

    嘿嘿,這就是潘伯伯本人的啦。。

    據說,不管是遊客拍照,或是媒體採訪,

    潘伯伯都仍然認真的製作金錢餅,絕對不會看鏡頭的唷。。

    是由潘伯伯自己發明的,用以上四種成份,揉成小團。

 鐵盤壓下,用炭火烤.

     隔一小段時間,就翻面

  這時巳經變成一片片了。。

    烤好的金錢餅,因為有牛油跟蛋黃,好香唷。。。

    不會烤的酥脆,而是保有一點點的濕度。

 厚度適中,

 很像餅乾的感覺。。

   絕對是會讓人一口接一口的好零嘴...

   而且,每天只做二包麵粉的份量的金錢餅,

   來到這裡,排再長也要買來品嚐一下才是。。

(最低消費$10 盒裝$48)

營業時間: 星期一至日: 13:00-18:00
地址:澳門新馬路大砲台街1號B地下

    在買了金錢餅後,邊吃邊繼續往前行

 看到了另一家大排長龍的店->大三巴豬扒包。。

   店面上不停的播放著韓版流星花園,

   劇中有一段演到至澳門旅遊買豬扒包就是這家店的啦。

   果然流星花園的的魅力無敵呢。。

   可惜仍然飽嘟嘟的我們,無緣享受這個大排長龍的美食。。

 繼續往大三巴牌坊的路上前進

 會在轉彎處看到一家小小小家的店,

 那就是大聲公涼茶了

 有點類似台灣迪化街一帶的青草街

 只是店面很小,

    店裡的那位老闆娘,從頭都尾都很認真的在看自己的報紙。


涼茶喝起來有點像是青草茶也有點像苦茶

但沒有苦茶的那麼苦,但也沒青草茶的甜味。

也是依循古法也是環保新思想。

杯子是用傳統的玻璃杯,所以買了之後,直接在路邊喝完,杯子要還老闆唷

雖然不大杯,但喝起來還真是回甘且止渴.


創立於清朝的大聲公涼茶,至今已有200歷史,由於老闆吳先生有''大聲公''的綽號,所以店名就直接以此為名,原本有三家分店,現在只剩賣草地街的這家店,由吳先生的後人繼續經營,為了保持傳統,大聲公由入貨.製作全部人工處理,為了購得好材料,老闆會親自到澳門砲台山等山頭採草藥製茶,又會親自到中山等地親自買草藥,烏黑的汁液喝下去,除了清肝解熱.生津止渴等,還可以感受中國人數百年來的草藥製茶文化

澳門賣草地街1號
07:30~22:00

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