目前分類:能吃就是福 (1112)

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    放了幾個月,才想到忘了補上的食記

 從發現薩莉亞這家店起,幾乎是假日三不五時的用餐地點了。

    這天,就是為了討論澳門行程來的。

 一樣送上這個還是不了解紅色粉末到底是不是梅粉的沙拉

 但還是一樣清淡美味。

    牛肉披薩...

    2~3人適合一起share的份量.

   真的有一塊一塊的牛肉塊唷

    小歸小,一點都沒有馬虎..

   奶油白醬焗菠菜。

   這是近期之內四月熊的最愛吧

   不過。。。若不愛奶味的人,就不要點了唷。。

    四月熊愛上它白醬及菠菜搭配的順滑口感..

    帶點焦味的外皮,營養又健康。~

    這個大概也是四月熊必點的美食之一

 蕃茄海鮮燉飯  80塊大洋的美味

 哪裡找麼好吃又豐富鮮味的燉飯丫。

 除了花枝,還有蝦子,干貝,櫻花蝦等海味。

    真是每一口都有鮮味。

    這次加點了套餐甜點是起士蛋糕。

 不知道是不是前面吃太飽的原因

    起士蛋糕並沒有太值得推薦的好口感.
 

 

延伸閱讀:

【食】薩莉亞-來自日本的義式餐廳 -2009.06

 

【食】又訪 薩莉亞-2010.03

 

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    四月媽 最新入手的餅乾..

    來自日本 午後的紅茶 出品的紅茶餅乾唷..

   看到外面寫的期間限定

   真是令人不敗也難丫..

    在材料部份,除了做餅乾的基本材料外

 當然還加入了午後的紅茶100%的紅茶成份唷。。。

    一盒裡共14枚,

 每一枚約8.7公克。。

    每一小包,有二片餅乾

 包裝上有白色蕾絲的圖案,真是有浪漫的下午茶風丫。

 深得四月熊的心。.....

    一打開包裝,就可以聞到熟悉的午後紅茶味

 好棒的茶香丫。

    從側面真的可以看到細小的茶葉

    泡壺下午茶,配上這個紅茶餅乾

 真是太幸福的啦。。

    名佳美現今特價$49~~

  超划算的啦。

   

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    喲~喲~喲~..

    亂驕傲的啦...有了以四月為名的店.....

    好吧...這並不是四月熊開的店啦.

    只是看到店名是四月,還是忍不住開心

    April's花愛巧克力,

    用花香,酒香,將巧克力的香氣做出更完美的搭配。

 四月熊一直覺得品嚐巧克力是一種很特別的感覺。

    巧克力的略苦口感,卻引出人的幸福甜蜜~

    人生不也如此嗎?  期待是最大的動力。 


 

  店家資訊:

   April's 花愛巧克力

   http://www.aprils.com.tw/

從小有著靈敏味蕾的April向來偏好甜點,尤其是不甜卻細緻的各式巧克力甜點,是她一頓浪漫晚餐的完美句點,是對自己的寵愛,也是幸福生活的元素。

憑藉味蕾與好品味嚐了各種國內外高級手工巧克力後,April最大的感想就是:如果不要這麼甜膩,那該有多好!因為對巧克力的喜愛及與烘培的天份,April決定拜師幾位頂尖的糕點老師,進一步學習糕點的各種做法,並把各種技巧應用在巧克力上,希望調製出融合特殊香氣而不甜膩的幸福滋味。

這過程中April花了許多時間挑選原料,因為她知道原料的好壞與合適度,幾乎已經決定了一切。最後April選定比利時巧克力,因為它濃醇滑順不帶酸味的口感,最合適調製她心中的幸福巧克力。

2008年在台北東區精華地段,April建立了屬於自己的地下巧克力秘密基地,基地中有精密的空調與燈光,超大的工作檯,還有完美的酒窖巧克力室。

April則像個女巫,一個喜歡花,喜歡美酒的巧克力女巫,希望將鮮花與巧克力,這最經典的愛情象徵做出另一種呈現。於是她用花香、酒香與音樂、用心與靈感、用不同比例的濃醇苦甜漿液、不斷嘗試。她用盡方法一再努力讓花、酒與巧克力纏綿,直到那完美比例終於出現。April把花香與醉人的酒香融合完美的苦味與甜味,也讓巧克力呈現愛情的滋味。

以花入味以愛為名的幸福滋味,是April's花愛巧克力背後的動能。April期望以款款濃醇香滑,有著 72%比利時濃醇原味,與28%各種神祕好滋味的手工巧克力能讓每個人的心情與愛情都如花般燦爛。Flowering Your Love(讓愛如花般綻放),則是巧克力女巫在調製過程中給天下有情人的祝福。

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    第一次認識Harrods這個品牌

    當然是源自於Harrods產品上的熊熊圖樣

    來自英國的Harrods,茶葉當然沒有話說。。

   只是平時貴鬆鬆的Harrods茶罐,有時侯還令人買不下手。。 

    年前一次逛街的機會,碰巧看到Harrods茶罐五折的優惠

 當然二話不說,採購幾罐起來放囉

 可惜五折款的茶罐,保存期限都比較短一點

 所以。。買了之後,四月熊真是卯起來喝..  ^^

   首先介紹一下這一款.

   Loose Leaf Tea

   這是100%的純紅茶款.

  來自錫蘭.印度.中國的茶種.

  不論早上或午後或晚上.都很適合喝唷..~~

    另外這二款的茶品

    四月熊真的很愛這個茶罐..

    好歐風..哈..英國風味..

     分別是No16及No49的茶品

     No16的是錫蘭下午茶茶包 50入.

     也是100%的錫蘭紅茶所製.

     而左邊的No49號,則是綜合紅茶茶包 ,也是50入

  由阿薩姆紅茶/大吉嶺紅茶/尼爾吉利紅茶/錫金紅茶/商格拉紅茶合成

 裡面的包裝模樣。。

    茶包式的很方便

 50入的容量,更是超值。

   不過淡綠色的茶罐,雖然不是茶包式的。

   但多了一個蓋子,有密封的效果,超棒的。

 在茶葉喝完之後,可以拿來裝其他食物或存放東西,很好利用。。 

 

     雖然Harrods的茶品真的不算便宜

  但香氣,口感都讓人很有幸福的好滋味。

     趁有折扣時,採買一些

  每天早上,泡一壺Harrods,讓自己有一個幸福的開始。。    

 

      同場加映

   這是四月熊的第一個Harrods.

      粉紅色的PU提袋。

    上面有各種動作的芭蕾舞熊。

 可愛唄。。

 現在這個可愛的PU提袋,是四月熊的運動包。。 ^^

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  有沒有看到紅通通的手指?

  是地..是四月熊的拇指啦.

  週六在定食8用餐時.

  被味噌湯的湯匙燙到了....~~><~~

    定食8的店員,很迅速的送上冰塊。。。

 舒緩了燙傷的疼痛。。

 也送上了一張免費餐券。。。^^

    果然是拿人手軟啦。。。收了餐券,也忘了疼痛了.

    為什麼又有第二張餐券呢??

    當然不是因為四月熊又燙傷一次了。。。

 是因為標榜點餐後若超過15分鐘上菜。點的餐就免費。

 HAHA,怎麼會這麼巧,四月熊的餐,就是點餐後16分鐘上桌的

 就是差一分鐘。。。。四月熊又拿到一張餐券了。。

 原來好吃的定食8說的是真的。。。。 

 

 噓~~再告訴大家一個秘密唷..

    現在刷國泰世華卡,四人同行,一人免費ne..

 這麼好吃又優惠的活動,絕對不能錯過唷。~

 

 店家資訊:

 定食8  http://www.sushi-express.com.tw/sushi_group/set/

  

    延伸閱讀:

    【食】三重-初訪 定食8(重新店) - 2007.08.05

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     真的是有事沒事,有空沒空就來訪一下詩特莉

  總匯三明治 $160 (含咖啡或紅茶二選一)

     這幾乎是四月熊必點的餐點之一

  $160大洋,比起單點飲品的$110~$130的價格

 真的亂親民的啦。。

    香草冰淇淋鬆餅 $160   (含咖啡或紅茶二選一)

 詩特莉的鬆餅,總是會把鬆餅烤的很脆,裡面很鬆軟。

 紮實的口感。好好吃。

 

 逛街的下午,來詩特莉享受一個下午茶吧~

 (四月熊都當正餐吃啦。。太豐富了)

    店家資訊:

 詩特莉餅干 http://www.auntstella.com

 

    延伸閱讀:

   【食】台北-詩特莉餅干 -97.08.09

    20070602-Aunt Stella's詩特莉餅干

   【活動】詩特莉餅干 週年慶活動 -2008.11.02

    【食】96年中秋禮-2/2

 

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     確實是久仰大名的兔子餐廳

     終於找到了一個天氣舒適的日子造訪..

    剛到的時間,大概是四五點左右

 外面不只是車子停的滿滿的。

 更是滿滿的自行車停著。。

   牆上貼了不少海報

   都很有意思..

   還有好多各式各樣的兔子擺飾

   像這個兔子娃娃檯燈.  

   這個兔子娃娃

   好像睡的很舒服的兔子 

      如果需要,可以跟櫃台買飼料餵兔子吃..

      一包20元

   

      一包大小,是小的密封袋大小 

   其實還算不少了,兔子嘴巴小小的,吃不太太多的。。

    裡面真的有好多很可愛的兔子唷..


   兔子的身體

   真的好長唷.. ^^

  魏小凡超開心的不停玩兔子

  兔子超緊張的被玩被抓

    等著上菜的同時,

 四月熊不停的望著對角的二個客人

 很悠閒的位子。可以望向整排的窗戶。。

    套餐的濃湯

 還不錯囉。。

   套餐附的茶

   四月媽跟四月姑都讚不絕口的燉飯。

 實際份量比看起來豐富

 有飽足感。。

   四月爸的豬排餐

   松阪豬肉的軟嫰,好吃

   只是,以男生的份量來說,是略嫌少了點.

   四月熊的冰淇淋鬆餅.

   水準之上,可以接受的美味。

    鬆餅餐附的芒果奶酪。

    最棒的花果茶,四月熊竟然忘了拍。

 花果茶的口感很順,味道很濃厚。

 果然是適合下午悠閒的茶品。。

   這次很可惜的到的時侯巳經接近傍晚。

   不多久,天色巳暗。

  沒機會好好拍下To house的裡裡外外。

    但夜晚也有它的美麗.

    像這個角落,有寧靜的美麗綻放著。



   看著To house裡的晴天娃娃跟晴天兔子

   就讓四月熊許下再來造訪To house的心願吧。。

  

   店家資訊:

   To House兔子餐廳

   地址:台北縣八里鄉博物館路202巷46號

   電話:02-2619-1908

   營業時間:平日11:00~20:30   假日10:30~21:30

   週一公休

 

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  這是淡水街上很有名的麵包店.

  路過很多次...總是因為滿滿人潮而放棄....

   這次到淡水閒逛,

 終於有機會可以擠進去採買了。。

   四個一串的德國鬆餅。

   拿起來滿有份量的。

   很紮實的口感。

   鬆餅的Q度充足。

   好吃。。

    阿法特一包四片 $130

    還加送一塊鬆餅。。

    應該說是香料餅。。

    一片約115公克左右的香料餅

 使用了很多種香料,入口時香氣出現,略有鹹味。。

 更吃得到麵粉的香味..

   四月媽把阿法特剝成一塊一塊的放入保鮮盒存放

   單吃,香料很棒.

   也可以搭配南瓜濃湯/玉米濃場食用.

   也可以包著莎莎醬/起司醬來吃唷...

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    在金勇休閒農場閒晃之後.

    來到了對面,看了很多次的福站客家小吃,解決午餐

    福站客家小吃,其實算是遊覽車或家庭聚餐的美食餐廳。

     每逢假日必定滿滿人潮.

     一入桌就送上小菜一盤,口味Q度都夠的素雞。

     梅干扣肉

  這個應該是吃客家菜必吃的美味吧。。

  不只是滷到入口即化,還要梅乾跟扣肉都要入味

  看到這盤被吃光光,就知道它的美味度。    

    福站客家小吃最有特色的一道菜-皮蛋青椒

 四月熊第一次品嚐到這個美味。

 原來皮蛋跟青椒這麼搭。

   客家油雞。

   果真是又香又油又嫰的。

    客家小炒。

 這也是客家菜的必買品。

 不過。。。。蔥蒜太多了啦...不敢吃蔥的四月熊,挑的好辛苦.

     又是一道必吃的客家小吃-薑絲大腸.

     福站客家小吃的薑絲大腸...夠酸.

     如果像四月熊一樣愛吃酸的人,一定會愛上它的。

    蒜泥白肉...

    是魚肉唷...

    特別吧.. ^^

    忘了這道菜的名字

    XX鮮菇豆腐煲...

    也是下飯的好料..

    青菜一盤

    青菜新鮮

    只是....太多醬了啦...><

    除了以上的菜色,還有一盤福菜湯。。

 這些是6-8人左右的組合餐。$1500大洋。。

    我們又另外加點了一盤米苔目。

 口味不差。。但。。一樣太多蔥蒜了啦。。嗚。。。

    難挑到四月熊放棄它了..

    總括來說,福站客家小吃,不只是遊覽車的美食

 也是挺適合親朋好友聚餐的

  經濟實惠又美味。。。

   

      店家資訊:

    福站客家小吃 03-587-7347  

  新竹縣關西鎮一鄰中豐新路50號

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      這是在淡水街上..

     美味蟹堡後,又出現了海綿寶寶的雞蛋糕。。

    小份四個30

 大份八個50元。。。

    不過因為看到共有六種圖樣,

   所以幾乎每個人都買大份的啦。。

   才能每個角色都來上一個丫。。

    四月熊很好奇的是,

    樣本中的海綿寶寶。。是被咬一口的模樣。。

 應該是要讓買的人看到雞蛋糕的內裡吧。。^^

   海綿寶寶中,四月熊最愛的角色-派大星.

   第一個就來解決它吧..^^

   一拿到就吃不停的小朋友.

   果然是海綿寶寶fans.

     真的很佩服台灣人的創意及流行度。。

      每隔一陣子逛一圈老街或夜市,總是會出現各式各樣結合現在流行的話題食品。

 

 

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   趁著小摺送美利達檢查的機會。

   我們來到美利達旁的LA PASTA用餐。。

   還好來的時侯還算早,沒有太多人潮。

   等我們用完餐時,門口巳經是長長的排隊人潮了。。

    店內裝潢典雅簡單。

 服務人員也很親切有禮。

   四月熊選了茄汁蔬菜蝦仁蝴蝶麵.($180).

   波皮熊選的是奶油魚扁麵($220)..

    各加了100元升級套餐

    隨餐送上麵包..

    烤的很酥脆的大蒜麵包

     雖然四月熊不太吃大蒜,但還是要老實說,烤的還真的不錯吃啦。

    套餐之一:奶油海鮮湯。

 四月熊要強力推推推這個用料實在的好湯

 不僅是口味好喝,用料還真是彭派..

    真是少見的附餐湯品,還能這麼有料及味美了。。

 這也是附餐的選項之一:水果沙拉

 波波熊選了香橙醬。

 酸酸甜甜的,跟水果還真是搭呢。。

   $100大洋的套餐升級,除了沙拉或湯任選外,

   還可以任選飲料呢。。很大方。。

    愛吃的波波熊又加點了一份$60的酥烤雞翅

 烤的雞翅軟韌...

    四月熊的茄汁海鮮蝴蝶麵

    蝴蝶麵很合四月熊的胃口,煮的有點軟又不會太爛,很好入口

 蝦子大約有10隻左右。。超。級。彈。牙的蝦子。。。

 波波熊的奶油鮭魚扁麵

 跟原來想像中的扁麵不太同。

 是小管扁麵。。。

 鮭魚並非全生的,是略為煮(OR烤)過外皮的感覺。

 鮭魚的份量也足。。

 最後來個好吃的提拉米蘇做Ending

 層次感很夠的提拉米蘇。每一層每一塊用不同密度的口感堆積而成。

 算是滿不錯的甜點。。

    整體來說

    LA PASTA是個很適合家庭聚餐,朋友聚會,情侶約會的好地點

    好吃的口感,實在的用料,

 難怪平日假日用餐時間,總是排上滿滿的隊伍

 美味值得等待的。。

 

 店家資訊:

 LA PASTA  http://www.lapasta.com.tw/

   台北市內湖區瑞光路104號 02-2792-0208

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    趕在上班日的最後一天

 理想大地的Ruby送來這個超棒的好禮。

 是理想大地很有名的西班牙蜂巢糕唷。。。

    這是由理想農場自產純百花蜂蜜為素材。

 要經過三個月,連續九次調整配方製造。

 用西班牙蒸汽烘培法烘烤。

    一打開包裝,光聞到蜂蜜的香味。

 四月熊迫不及待想切開來吃吃吃。。。

    邊拍照,邊不停的流口水。。 ^^

   嘿。。很像蜂巢吧。。

   八吋的大小,很紮實的一公斤重量。。。。

    來看看切面吧。。

 拍到這,四月熊實在受不了,開始吃了起來

 咬了一口,口感QQ的。很有Q感。

   比較溼潤的感覺,吃起來不會乾乾的

   反而是很濃厚的蜂蜜香氣。

 二天之內,四月熊家就解決了這個美味

 過年期間來訪的親戚客人們,真是Sorry sorry Sorry sorry丫。。哈。。

 

 除了這個8吋(1kg ,$500)的大小外,也有小顆的蜂巢蛋

 蜂巢蛋是20顆 $250

    在理想大地的網站購買,還有優惠唷 ^^

    更有美味資訊,請上理想大地網路購物系統

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    感謝久違的前前老闆Joter.

    在年前送來這個超好吃的禮盒.

   源吉兆奄的甜點沒話說

   栗子糕更是適甜適軟丫..

 

     入口即化的香軟外皮,搭上白豆沙跟碎粟子的的季節和菄子

  搭配上四月熊最近入手的Harrod's茶。

 真是太幸福的享受了。。

     Thanks Joter..

     Happy New Year.~ & Happy Birthday to You..~~

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    北埔遊玩的這一天.

    找了家擂茶店,讓小朋友體驗一下擂茶的樂趣。

   依份量,擂茶的價位不同。。

   當然,如果你不想自己擂,也可以點用單杯擂茶來喝唷。

     首先送上桌的擂茶的材料

  有花生,白芝麻,黑芝麻。南瓜子。等等等。。

    這是擂茶的缽還有擂棒。

 擂棒是使用芭樂及油茶樹製作而成的。

 先將茶棒擂碎後,再加入剛才的花生等食材擂成抹。。

    二個小朋友十分認真的在擂茶。

 想不到小朋友還這麼有力氣。。

    這個畫面看起來真是罪過。

 為什麼大人不停的在聊天吃茶點。。

 而放小孩在努力。。。哈。。

    這真的是小朋友心甘情願的唷。。。

    老闆說要擂到比這個還細。

 擂到出油。。有稠性的感覺。。

 加入熱水後

 再繼續拌均。就可以喝囉。。

     擂茶的過程是種樂趣

  也是每個人一起參與的感覺。。

     偶爾一起擂茶趣吧。。

 

    店家介紹:

 天水茶坊 http://www.travel-web.com.tw/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000002&SubjectNo=32314

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    四月熊的朋友-小豆,帶來好資訊。

 小豆爸自己種的蓮霧,每次收到時,紅通通的一遍..好美。。

     據說,蓮霧好不好吃,除了色澤外,

 也可以從這裡看得出來。。

 但。。四月熊。只會吃。不會看啦。。

    現在外面賣蓮霧的人那麼多。

 雖然說是有機,說是什麼品種。

    但還是認識的人種的才安心。自己吃過好吃才放心。。

    現在。。

 這麼好吃的蓮霧,訂購後寄送當天,現採現寄,保證最新鮮的原味。。足甘心的丫。。

    送禮自吃二相宜 ^O^

    想訂購,請洽四月熊唷~~

 

 

 

 

 

 


 

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    農曆年前,一卡車的團購品。

 東華麵茶,是第一次團購。。

 因為懷念這個傳統味,所以買來試看看囉。

    開口處有密封條,很方便的保存方式

 因為真材實料,所以其實保存期限不算太久。。。

 包裝袋上有標示,保存期限只有60天唷。。

 500公克一袋的包裝,價格是100大洋。。

    我們因為團購,所以有優惠價92   ^^

    拿到時,四月熊其實也搞不太清楚,這個價格是便宜還是貴

 但一打開包裝,麵粉及芝麻的香氣,實在太棒了。

 加上裡面真材實料的杏仁片。。。

 這個價格來說,很實在的啦。。

    原則上是二大茶匙的份量。

 不過,麵茶這種飲品,就看個人喜好了。

 有的人喜歡稠稠的,有人喜歡稀稀的的飲用。

   吃得到杏仁片的實在。

   吃得到芝麻的香氣。

   三不五時來杯這個洋溢著懷念的兒時古早氣息的美味!

      東華麵茶

      彰化縣鹿港鎮中山路409號

       04-7760229.7772439

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   在士林夜市看到這個招牌..

   這真的是海綿寶寶的美味蟹堡嗎???  

   原來是近日網路上很有名的 3 inch迷你燒烤堡呢...

   事不宜遲..點個美味蟹堡來享用吧... 

     美味蟹堡,點餐後,服務人員才把新鮮彈牙的蟹肉放入堡內

  添加了南印度的咖哩,

  蟹肉跟咖哩的組合,真的很搭ne..      

   真的小小的,3吋的美味。

   美味又健康的新鮮品。。

   餓了嗎?? 要不要也化身為海綿寶寶,來個美味蟹堡丫。。 ^^

店家資訊:

3inch 迷你燒烤堡  http://www.3inch.com.tw/3inchweb/index.asp

2009改變漢堡世界的創意新勢力終於誕生。1909年,天才美食家〝愛吃舒坦〞 曾經說過:「如果一個新的吃法乍聽之下一點也不瘋狂,那麼,這個吃法就沒有什麼價值了。」直到2009年2月,愛吃舒坦在沒有任何名廚的指導,缺乏研究的儀器之下,花了100年空餘的時間,研發出3inch酥軟漢堡皮,收集研選五種國家特殊辛香料醃漬而成的雞腿肉,經過低溫燒烤將油脂滴出,配合新鮮爽口的美生蔬菜。完成了一項震驚美食界論文『漢堡相對論』Hamburg Relativism。
漢堡相對論關係式 E=m*c^3
E(Enjoy)享受
m(more delicious)更多的美味
c(cheap)便宜
^3(3inch)3英吋

任何漢堡粒子都具有一定的熱量與美味,熱量與美味取決於該漢堡size與燒烤雞腿肉的平方之積。
漢堡美味是對小巧、新鮮、香味和質地長期品嚐的結果。它來源於一種直覺,此種直覺傾向於
將這些成份看成是一個完整的整體,而不是互不相干的。
 
 
3inch迷你燒烤堡的相對論,以傳遞幸福滋味為目的,不用花大錢,只要簡單的十多元就能讓您品嚐到相 對直覺的美麗味蕾。

天才美食家-愛吃舒坦名言:美味研究好像吃漢堡,有人喜歡吃大的,我喜歡吃3吋的。


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    某天在參加了一個粉不優的blogger聚會後

 四月熊跟波波熊來到誠品信義旗艦店的地下美食街解決晚餐。

    小南門傳統美食,一向是四月熊還滿愛的美食街店之一

  這天,四月熊點的是筒仔米糕套餐

  小南門的筒仔米糕真的很不錯唷。。

  米糕夠Q,醬汁夠味。只是上面會加上蒜泥,如果跟四月熊一樣不愛的人,記得要先跟店員說唷

  燙青菜的份量也很十足

  湯品,搭配的是苦瓜排骨湯。

  用鐵盅燉的苦瓜及排骨,精華都入了湯頭裡。 

   波波熊選的魯肉飯套餐

 一樣有一盤超大盤的青菜及肉羹湯.

   有魯蛋的魯肉飯ne..

    這個份量大概是平時外面單賣魯肉飯的中碗或大碗了..

   有時侯吃小南門傳統美食,是種懷念的好滋味。~~

 

   店家資訊:

   小南門傳統美食/傳統豆花  http://southgate.byethost7.com/main.php

   小南門歷史:

   公司創立於民國 85 年,開始是在小南門(東吳大學城區部)旁經營路邊攤起家,

   因所販售豆花完全遵循古法以純手工製作,故而取名 「小南門傳統豆花」。

   小南門豆花材料新鮮,口感細緻滑嫩,入口即化,初期雖然只有單一口味花生豆花,

   依然受到附近居民學生喜愛,顧客絡繹不絕。

  民國 86 年進入附近商圈遠東百貨寶慶店B1美食街設立花車,

  以一坪左右之營業面積,屢屢創出百貨賣場輕食飲品業種營業額新高,

  成為當地聞名遐邇之豆花店。 因「小南門傳統豆花」廣受消費者好評,

  接著陸續開發增加粉圓、米苔目、粉粿、粉條等口味飲品,

  所有產品皆循古法純手工精製,口感獨特,深受顧客喜愛,

  在近年來不景氣中業績依然年年逆勢成長,因而陸續接法其他賣場(行號)美食街邀約設櫃,

  目前「小南門傳統豆花」共進駐8家營業賣場(美食街)。

  在民國 92 年初進駐京華城時,以 3 坪左右之營業面積創下單月月營業額百萬佳績,

  博得「百萬豆花櫃」之美名。

  多年來,本公司一直秉持著高品質、新鮮食材之純手工古法製作各項產品,

  不斷研發各式口味獨特之新之新品,在「古早」與「傳統」口味餐飲市場中獲得消費者的喜愛。


 

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  經由Sabrina的介紹

  我們在往東森山莊住宿的那個中午

  來到了中壢的 一張桌 品嚐美食

    一張桌是原本在陸光六村的眷村中, 只有一張桌的小攤位,

   慢慢的做到一間約有8~10桌的麵食館.

   雖然簡單,但菜單種類真豐富呢。

    小菜一:炸豆腐

    外皮炸的酥脆,裡面豆腐好軟

 最棒的醬油不會太重鹹。

    小菜二:茄子

 因為四月熊不敢吃茄子,所以不予於評分。

   小菜三:豆干

 雖然實在是太辣的了。

 但不得不承認,豆干滷的超好吃。超入味的。

    小菜四:蘆筍冷盤

 這是一道很棒的冷盤

 用蘆筍/馬鈴薯等拌成

 馬鈴薯的口感脆到會令人以為是山藥。

    酸辣湯 $30

 四月熊喝的是忘了拍的貢丸湯。。也是$30

    綠豆稀飯 $25

    聽說是傳統的美食。

    看起來很濃,實際上口味很清淡

 用綠豆加上薏仁的組合,是個健康美食

   鮮肉水餃一份10顆 $50

   北方麵食館的手工水餃果然不同

    不僅大顆,料又實在。。。

   肉鬆斤餅 $45

   用斤餅包著肉鬆,上桌時還熱呼呼。美味美味。

   蔥油餅 $30

   酥脆的外皮,加上麵皮的Q度

   一口咬下,可以感受到青蔥的香氣。

   好吃到,我們又加點了一份。。。

   好吃到,經過了幾週,魏小凡想起,還會說。好好吃的蔥油餅。。 ^^

   還有好多東西想試試看。。。像是一窩絲餅等等。

   只好留著下次再來品嚐囉。

 

    店家資訊:

 一張桌 園縣中壢市廣明路126號 03-4939200
 11:00- 14:00和17:30- 20:30

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    2009.11 TPSAA姐妹聚會。

 選了大家都很想嚐試的 茹絲葵

    10個人的聚會,

 完全的氣氛&組合。

    未開動前的桌上擺飾。

    小盤是食用麵包用的啦..

   皮質質感的Menu.

   果然有高級fu.~

    感謝Catherine幫忙問到熟識的窗口

    更感謝茹絲葵贈送的超好吃餐前酒..

    依例要舉杯祝賀一下..

    (這張拍的很不優..哈...但...餐前酒,真的好喝..)

    點完餐後,

 送上麵包..

    加熱後的麵包

    探出頭來..好像在說..快吃我吧.. ^O^

    附上的奶油醬

 真是一絕。。好吃。。又不甜膩


   經由服務人員的建議,我們每2~3人點了1~2個主菜share.

   另外點上三份沙拉,三份馬鈴薯泥,三份蔬菜及甜點一起共享

 這是第一個沙拉:蘆筍特撋沙拉。

 用蘆筍及檳榔心,配上各式生菜等,

 涼爽好吃。

   有二種不同的醬汁唷。

   不同的濃淡,不同的口味,但都很好吃。。 ^^

    凱撒沙拉。

 拌醬不像一般的凱撒這麼濃厚,

 反而是一種很舒服的清爽。

    茹絲葵沙拉。

 上頭是洋蔥酥炸後,加上生菜做成圓形的擺飾

 不愧是招牌沙拉。。
   

    經由Ya7 mama的巧手分裝,

    每個人都可以分享到三種不同口味的沙拉。

 四月熊忍不住想再說。。有Ya7 mama真好。。 ^^

 

    <<�未完待續>>

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