四月熊跟波波熊,這個中秋,選定元樂的蘋果年輪蛋糕
做為二家的中秋禮。
包裝很可愛。。
挖空的蘋果圖案。
內包裝的正上方。
標示著口味。。
這天,為了魏小凡小朋友。所以買了最愛的草莓口味。
小小的一個。。。
一打開包裝,就聞到草莓的香味。
橫切面看得更清楚了
蘋果,巳去核,仍保有些微蘋果的脆度
草莓果泥,帶點冰沙的口感。
千層蛋糕,紮實而甜度適中。
Boiron果泥是法國進口。
嚴選各國最適合的水果品種來製作的。。
天然,健康。養生。超用心。
剛好在店裡面看到師父在切剛出爐的蛋糕
一邊參考著附上的小手冊寫著,製作過程
第一天:將精選的富士蘋果,削皮去心,整顆浸入蜂蜜。
第二天:350度的高溫下,持續洪烤年輪蛋糕10-12圈。
第三天:灌入Boiron法國進口果泥,並急速冷凍。
每一個年輪蛋糕,都經過三天39個繁複的手續
師父用心做出一個又一個好吃的蛋糕。。
店家資訊:
訂購專線 02-2768-9769
客服信箱 service@ipie2.com
24hr購物中心 http://www.ipie2.com
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台北市大安區新生南路一段95號
電話 02-8772-3536 / 營業時間 09:00-20:00
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