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下班後的小聚會

來到板橋文化路上的 新開店-餽 串燒.酒場 嚐鮮

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開幕不久的餽 串燒.酒場

位於捷運板橋站,板橋火車站正對面

熱鬧的文化路上

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一樓的吧台區

滿滿的海尼根做裝飾,乎乾啦!!

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一直很喜歡海尼根的顏色

透著光線很美的綠色

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另一面

大大的店名-餽

霸氣的刻在牆面上

餽跟饋是同意字,有贈送人東西的意思

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除了海尼根外

店內有很多種不同的酒唷

像這款日本富士山模樣的酒

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如果一群朋友來

也可以品嚐不同的酒品唷

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接下來就往二樓走了

帶點工業風的樓梯,十分有特色

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廁所

帶點工業風的創意設計

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一樣有用海尼根做的特色佈置

HOME IS where the Heart Is

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店員告知三樓有包廂

居酒屋有包廂?

帶著好奇的心情,我們也上三樓看看

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一間一間的包廂區

三間同大小,不同裝飾的包廂 

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一個包廂約可以坐6-8位

好像KTV包廂的感覺唷XD

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包廂還有電視可以看

好適合一群朋友一起吃吃喝喝

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另一間以復古車牌做裝飾

簡單有趣

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更有趣的菜單

竟然是以扇子的方式呈現

有趣又省空間

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既然是居酒屋,那怎麼可以少了酒了

先來杯虎牌啤酒吧XD $90/瓶

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旁邊牆上就是開瓶器

也太有趣了吧XD

雖然,四月熊還是不會開瓶~~會喝就好,不用自己開

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如果不喝酒的朋友

也有紅茶/橘子汽水等飲料可以選唷

 

接下來

四月熊來推薦幾道來"餽 串燒.酒場"的必點商品

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鴨賞飯 $100

以木桶上桌,有種復古的創意且吸晴

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一打開時,滿滿的鴨賞香氣

說實話,四月熊不是一個很愛鴨賞的人

"餽 串燒.酒場"的鴨賞飯,讓四月熊吃了好多好多

加了蒜苗,上桌時要趁熱拌勻,真的超好吃,份量也十足

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悶燒牛肋條 $150

帶有嚼勁的牛肋,口感較扎實有咬勁

嚼的過程中,帶出肉汁的甜味

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雞軟骨 $110

上桌時,跟原本四月熊想像中雞軟骨不太一樣

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想不到一吃就愛上了

帶有雞肉的雞軟骨,吃起來口感更多樣化

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燒餅胡麻堡 $110 

哈,看得出來四月熊真的餓了唷

點了鴨賞飯又點了胡麻堡的XD

實在是對居酒屋有賣燒餅堡太好奇,吃再撐也要點來拍看看

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雖然吃的很撐,雖然拍照拍到都冷了

但燒餅胡麻堡的整體表現還是很棒

燒餅麵香十足,裡面的肉品加上生菜,口感清爽

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天婦羅  $80

純粹是因為四月熊太愛吃炸天婦羅

表現一般般,不失為配酒的小點心

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炎燒牛舌片

牛舌成本高,店家處理起來也費工

所以要在居酒屋吃到好吃的牛舌,真的越來越難

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加了蔥調香的牛舌

脆口極了,好吃極了

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明太子雞翅

又是一道超乎想像的料理

醃製過的雞翅烤的金黃色,淋上濃郁明太子醬

吮指留香

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奶油鹽烤玉米筍 $100

不解釋,玉米筍是四月熊吃燒烤必點蔬菜

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特別的是這個奶油醬

加熱過的奶油,鹹香可口

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記得要趁熱

沾奶油醬吃唷

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秋刀魚 $100

雖然看起來小小隻的秋刀魚

有魚蛋,烤的略為焦香,又是一道下酒好菜

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火嗆生食大干貝 $180

塊頭份頭十足,超期待生食級干貝的鮮美

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略以火烤後的大干貝,大概只有3分熟的程度

保留大干貝最原始的新鮮及甜味

吃下口,化在口中,好滿足的鮮甜

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櫻花水信玄餅 $50 

以這個日式風味的甜點做為Ending

包裹著櫻花花瓣的玄餅,本身冰冰涼涼無味道

沾上黑糖蜜及黃豆粉,鹹鹹甜甜好吃

 

整體來說

餽 串燒.酒場是一家創意十足的店

三層樓的店面,在人潮車潮眾多的板橋文化路上,十分吸晴

三樓的包廂,很適合一群朋友一起吃飯喝酒聊天

許多獨門創意料理,等你來挖掘合口的菜色

(此為店家邀請合作,四月熊誠實分享文)

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店家資訊

餽 串燒.酒場

02-2969-9001

新北市板橋區文化路一段201號

17:00-2:00

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