四月熊

燒肉丼販，原本在公館的熱門丼飯店家

今年更轉戰東區一級戰區，讓美食可以更多人品嚐到

清水模的簡約招牌裝潢

在熱鬧繽粉的茶街上，更顯特別

跟日本許多餐廳一樣，使用食券販賣機

平日的晚上，燒肉丼販沒停過的人潮

四月熊趁空檔拍了販賣機

包括丼飯，麵食，小菜，及飲料都有唷!!

只接受紙鈔，點完餐後進入店內交給服務人員即可

丼飯跟麵食大多在200元以內

還提供汽水及味噌湯無限暢飲

點完菜後，就準備入座囉!

平日晚上，幾乎座無虛席

座位以2人及4人為主

2人座的部份，有另外提供籃子可放包包

每個座位底下

也是可以置物的設計唷

廁所入口

很可愛的圖示

汽水無限暢飲

空間很乾淨，種類也不少唷

夏日晚上吃著燒肉丼飯，配上冰冰的汽水

真是一大享受

餐具自取，整潔度維持的很不錯

味噌湯，也是可以無限暢飲的唷

不會過鹹

但又很夠味的味噌湯

更不因為是免費無限暢飲，就沒料唷

滿滿的豆腐及海帶芽

日式炸餃

$50

送上桌時，底下有水

還想說是水沒瀝乾就上桌，還是太油了

原來，原來是醋呢!

像是水餃或餛飩般的飽滿度

外皮炸的酥脆，好吸引人

內餡的肉香十足

醋化掉了炸物的膩度，更添加了香氣

十分推薦的一道小菜

大阪燒唐揚雞

$80

有點像是炸雞塊有著章魚燒的外表及口感

雞肉很鮮嫰多汁

明太子馬鈴薯 $80

馬鈴薯以切片方式加上厚厚的明太子醬

帶皮烤的馬鈴薯，多了份香味

明太子的鹹香加上馬鈴薯的鬆軟，四月熊應該可以吃下一打吧XD

香辣安格斯牛肉麵

$200

上桌時，有著濃濃的花椒香氣

使用豬骨／牛大骨／當歸／花椒等中藥材及蔬果，熬煮的湯頭

加上自製的麻辣醬，香辣但不嗆口

連不吃辣的四月熊

都被香氣給吸引，喝了好幾口湯呢

麵條吸附了滿滿的湯頭

滑順夠味

使用的是安格斯牛肉肉片

牛肉軟嫰不乾柴，不愧是安格斯牛肉

胡麻松阪豚丼 $230

最近四月熊愛上松阪豬的口感

約10片的松阪豬，份量不少

加上花椰菜及炒過洋蔥絲

還有很吸引人的半熟蛋

松阪豬的口感，十分有彈性

外皮略為烤過，讓口感更為提升

品嚐時，可依喜好，加上胡麻醬

胡麻醬跟松阪豬是超級絕配

更期待的是把半熟蛋弄破後

黃色的蛋液，淋在飯上，美味的保證啊!!!!

原本飯上的醬汁加上蛋液，完整的包裹於飯粒上

真的是丼飯最美味的部份呢!!

很棒的食材，平價美食，簡單享受

燒肉丼販用最簡單的方式，把丼飯的美味分享給大家

店家資訊

燒肉丼販

台北市忠孝東路四段181巷7弄11-1號

(捷運忠孝敦化站2號出口，Zara巷子進入，第一個巷子左轉)

02-2771-8123

週一～週四  11:30-22:00